绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等(děng)，在(zài)中国已(yǐ)经有两千(qiān)余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷脂成分(fēn)中中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗，有(yǒu)磷(lín)脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿豆汤时(shí)不(bù)要久煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来的绿豆汤(tāng)颜色碧(bì)绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没必要把豆(dòu)子(zi)一起吃进去，就可以达(dá)到很好的(de)清(qīng)热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物(wù)甾(zāi)醇等生(shēng)理活(huó)性物质，对(duì)人(rén)类(lèi)和动(dòng)物的生(shēng)理代谢活动具(jù)有重要的促(cù)进作用(yòng)。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的(de)类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子发生反应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒(hán)味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有(yǒu)大量(liàng)抗氧(yǎng)化(huà)成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议(yì)绿(lǜ)豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉(ròu)的味(wèi)道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果(guǒ)软了再(zài)下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短时间内(nèi)将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如(rú)果还不够软就(jiù)需要继续泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约(yuē)为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非常适(shì)合(hé)夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下(xià)面(miàn)我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的(de)情况下，本身就属于(yú)一种低(dī)热量的食物(wù)，减肥人群食用(yòng)后不仅不会(huì)发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的(de)圣品，其中(zhōng)所含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物(wù)的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利(lì)水利尿、解毒(dú)消(xiāo)炎的功效(xiào)，平(píng)时任何时(shí)候(hòu)饮用(yòng)都是可以的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是每(měi)100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的知(zhī)识答案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆(dòu)的(de)种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中(zhōng)国已经有两(liǎng)千余(yú)年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白，并含(hán)有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的(de)清热(rè)之力在(zài)皮，所(suǒ)以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较(jiào)清澈。

　　喝的(de)时(shí)候(hòu)也没必(bì)要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达(dá)到很好的(de)清(qīng)热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人类和动物(wù)的(de)生(shēng)理代(dài)谢活动具有重(zhòng)要(yào)的促(cù)进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间(jiān)不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里面的汤，放(fàng)在白色的(de)大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食(shí)疗(liáo)功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒(hán)味(wèi)甘，能解(jiě)热毒(dú)，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含(hán)有大(dà)量抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色(sè)清汤，进行豆(dòu)汤中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还不(bù)够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合(hé)夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的热量问题(tí)，下(xià)面我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加(jiā)糖的(de)情(qíng)况下(xià)，本(běn)身就(jiù)属于(yú)一(yī)种低热量的(de)食物，减(jiǎn)肥人群(qún)食用后(hòu)不仅不(bù)会发胖(pàng)，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所(suǒ)含的(de)高纤维(wéi)可以促进肠(cháng)道蠕(rú)动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水利尿(niào)、解毒消炎的功(gōng)效，平时(shí)任(rèn)何(hé)时候(hòu)饮用都是(shì)可以的。

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