怎么挑甜的老南瓜好吃？首(shǒu)先观察南瓜的(de)颜色的。关(guān)于怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)好吃以及怎么(me)挑甜的老南瓜好吃(chī)，怎(zěn)么挑甜的老南瓜(guā)呢(ne)，怎(zěn)么挑甜的老南瓜视(shì)频，老南瓜(guā)怎么挑选才甜，老南瓜甜吗(ma)等问题(tí)，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物老(lǎo)南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　老南(nán)瓜(guā)是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含有丰富的(de)胡萝(luó)卜素(sù)、维(wéi)生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物(wù)质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以较好的保存其营(yíng)养价值(zhí)，但建(jiàn)议(yì)控(kòng)制摄(shè)入量，以免造成(chéng)胃肠道不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于(yú)改(gǎi)善皮(pí)肤(fū)状态、缓解便秘(mì)发生(shēng)等(děng)有(yǒu)一定(dìng)的辅助(zhù)作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察(chá)南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的(de)。

　　市场上(shàng)常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好，口感(gǎn)就(jiù)好;还有一(yī)种京绿栗(lì)南瓜(guā)，北京(jīng)的品种(zhǒng)，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错(cuò)。将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状(zhuàng)看(kàn)出来(lái)，有的南瓜是(shì)圆的(de)，带有条纹的(de)；有的是(shì)长的，带(dài)有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状(zhuàng)完(wán)整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护(hù)自己留(liú)下来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜的外(wài)皮。

　　购买时(shí)要找老(lǎo)南瓜，用手掐(qiā)南瓜(guā)外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如(rú)果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起(qǐ)，一只手去轻(qīng)轻的(de)拍打，辨别(bié)一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么(me)好了。

如(rú)何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重越成熟(shú)；绿色的南瓜，绿得发黑的是(shì)成(chéng)熟南瓜。

　　不(bù)管什么品种(zhǒng)，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后有(yǒu)一种清(qīng)香(xiāng)气味，而(ér)没有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜有一种(zhǒng)菜瓜(guā)的(de)味道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外皮比较(jiào)坚硬(yìng)紧(jǐn)实，如果南瓜皮一掐就(jiù)破，就证明(míng)成熟度(dù)不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那一小段茎，如果感觉(jué)非常(cháng)硬，就证明南瓜采(cǎi)摘(zhāi)的时机比较合(hé)适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也(yě)是(shì)南瓜成熟度高的(de)表现之一(yī)。

　　扩展资料

　　南瓜(guā)的(de)养生(shēng)功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜(guā)：南瓜是调养(yǎng)肠(cháng)胃很好的食物，南(nán)瓜(guā)中含(hán)有丰富的维生素(sù)A原，可(kě)以参与胃(wèi)内上皮(pí)组(zǔ)织的正常代谢，保护胃黏膜，促(cù)进溃疡(yáng)愈(yù)合;果胶则(zé)可以让消化(huà)道免受粗(cū)糙(cāo)食品的刺(cì)激，预防胃(wèi)炎(yán)、胃(wèi)溃疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾：南(nán)瓜从中(zhōng)医的角(jiǎo)度认为：有补中益气、消炎(yán)止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医学研究证明，南瓜中的果(guǒ)胶帮助肝、肾功能减(jiǎn)弱的人增(zēng)强肝肾细(xì)胞的再生能力。

　　三(sān)、南瓜与糖(táng)尿病(bìng)：南(nán)瓜富(fù)含维生素(sù)a、维生素c和维生素e，能促进胰岛(dǎo)素的分泌(mì);南瓜中(zhōng)的果胶可推迟食(shí)物排空、延缓肠道对糖类的吸收，从而控(kòng)制血糖升高。

　　此外，南瓜所含(hán)有的矿(kuàng)物质(zhì)钴(gǔ)，是胰(yí)岛素细(xì)胞合成胰岛素所必需的物质(zhì)。

　　所(suǒ)以糖尿(niào)病患者应适(shì)当吃些用南瓜做的(de)食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并(bìng)非要(yào)新鲜才(cái)好吃 如何挑到好南(nán)瓜

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