怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)？首先观察(chá)南瓜的颜色的。关于(yú)怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃以及怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃，怎么(me)挑甜的老南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜(tián)的老(lǎo)南瓜视频(pín)，老南(nán)瓜怎么(me)挑(tiāo)选才甜(tián)，老(lǎo)南瓜甜(tián)吗等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

老南瓜(guā)可以生(shēng)吃(chī)吗

　　老南瓜是可(kě)以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以较好(hǎo)的保存(cún)其营(yíng)养价值，但(dàn)建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃(wèi)肠道不(bù)适，日常适(shì)量(liàng)生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓解(jiě)便秘发(fā)生(shēng)等有一定的(de)辅助作用。

怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观(guān)察(chá)南(nán)瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的(de)两个品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟(shú)的好，口感就好(hǎo);还有一种(zhǒng)京绿栗(lì)南瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种(zhǒng)，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以，什么样(yàng)的南(nán)瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以(yǐ)通过看南瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜是(shì)圆(yuán)的，带有(yǒu)条纹的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹(wén)线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找(zhǎo)形状完整的，有(y在电脑里登陆一个邮箱 要去哪登陆？该怎么登陆呢，邮箱电脑怎么登录ǒu)凸起或斑点(diǎn)的(de)不影响(xiǎng)口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的(de)外皮。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老南瓜，用(yòng)手掐南(nán)瓜外皮，如(rú)果比较在电脑里登陆一个邮箱 要去哪登陆？该怎么登陆呢，邮箱电脑怎么登录坚硬(yìng)，那就(jiù)是老南瓜；如果一(yī)掐就(jiù)破，那(nà)就(jiù)是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音：挑选南(nán)瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨(biàn)别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之(zhī)，成熟度就(jiù)没那么(me)好(hǎo)了(le)。

如(rú)何挑选(xuǎn)甜(tián)南(nán)瓜

　　1、看，从外皮(pí)颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；绿色(sè)的南瓜，绿得发黑的(de)是成(chéng)熟南瓜。

　　不(bù)管什么(me)品(pǐn)种，棱(léng)越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻(wén)，南瓜熟(shú)后有一种清(qīng)香气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南(nán)瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟(shú)度(dù)不够。

　　另外，用手(shǒu)掐一下南瓜(guā)上的那一小段茎(jīng)，如果感(gǎn)觉非常硬，就证(zhèng)明(míng)南瓜采摘的时机(jī)比较合(hé)适。

　　4、切(qiè)，切开的(de)南瓜还可(kě)以看看瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱满(mǎn)也是南(nán)瓜成熟度高的表(biǎo)现之(zhī)一。

　　扩展资料(liào)

　　南(nán)瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南(nán)瓜：南瓜是调养肠胃(wèi)很好的食物，南(nán)瓜中含有丰富的维生素A原，可以参与胃内上皮组织(zhī)的(de)正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡(yáng)愈合(hé);果(guǒ)胶则可(kě)以(yǐ)让消化道免受粗糙食品的刺激，预防胃(wèi)炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的角(jiǎo)度(dù)认(rèn)为(wèi)：有补中(zhōng)益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止(zhǐ)渴的(de)功效，现代医(yī)学研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强(qiáng)肝肾细胞(bāo)的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富(fù)含(hán)维生素a、维生素c和维生素e，能促(cù)进胰(yí)岛(dǎo)素的(de)分泌(mì);南瓜中的果胶可推(tuī)迟食物排空、延缓肠道(dào)对糖类的(de)吸收，从而控(kòng)制(zhì)血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴，是(shì)胰岛素细(xì)胞合成胰岛(dǎo)素所必(bì)需的物质(zhì)。

　　所以糖尿病患者应(yīng)适当吃些(xiē)用南(nán)瓜做的食物。

　　参考(kǎo)资料(liào)来(lái)源：人(rén)民(mín)网-南瓜并非(fēi)要新鲜(xiān)才(cái)好吃(chī) 如何挑(tiāo)到好南瓜

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