怎么才能挑(tiāo)甜(tián)葡(pú)萄(táo)吃呢女生？外观:不(bù)同的葡萄品种有(yǒu)不同的风味和特点 的。关于(yú)怎么才能(néng)挑甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生以及怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想(xiǎng)吃(chī)葡(pú)萄等问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

甜葡萄可(kě)以酿酒吗

　　甜葡(pú)萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不同的葡(pú)萄酿制(zhì)不(bù)同的葡萄酒。

　　第(dì)一步：买葡(pú)萄选购(gòu)葡萄时(shí)，可以挑(tiāo)选一些熟透的葡萄，哪怕(pà)是一(yī)颗颗(kē)散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发(fā)酵，二是价位相对较低。常见的葡(pú)萄、提(tí)子、马奶(nǎi)子等，都是可(kě)以用来(lái)制作(zuò)葡萄酒的。

　　第(dì)二步：洗葡萄(táo)由于葡萄表皮很可(kě)能(néng)残留农药，清洗葡萄的环节就(jiù)相当重(zhòng)要，最好能够(gòu)逐颗清洗，再用(yòng)自来水反复冲洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把(bǎ)葡(pú)萄去(qù)皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝不可，但是少了一些葡萄(táo)皮特(tè)有(yǒu)的营(yíng)养。

　　第三步(bù)：晾干葡萄把葡萄盛在能(néng)漏(lòu)水的容器当中(zhōng)，等葡(pú)萄表面没(méi)有水珠(zhū)就可以(yǐ)倒(dào)入(rù)酒坛了。

　　第(dì)四(sì)步：选择容器(qì)酒坛子可以是陶瓷罐子，也可(kě)以是(shì)玻璃(lí)瓶，但不主(zhǔ)张用塑料容器，因为塑(sù)料很可能(néng)会(huì)与酒精发生化学反应，并产(chǎn)生一些有毒物质，危害(hài)人体健康。

　　第五步：捏好(hǎo)葡(pú)萄放进容器双手(shǒu)洗净后，直接捏(niē)葡萄，操作(zuò)办(bàn)法是(shì)抓起一把葡(pú)萄使(shǐ)劲一握，然后放入酒坛中，再(zài)把(bǎ)糖(táng)放在葡萄(táo)上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡1cc的水等于多少克，1cc水是多少克萄(táo)放(fàng)3斤糖(不喜欢吃甜的(de)朋友，可以放2斤(jīn)糖，但是不能不(bù)放(fàng)糖，因为糖是葡萄发酵的重(zhòng)要因素(sù))。

　　第六步：加封保(bǎo)存(cún)将(jiāng)酒坛子密封，如(rú)果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒(jiǔ)的小店(diàn)要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子(zi)需放在阴(yīn)凉处保存，平时不要随意去翻(fān)动或打开盖子。

　　第七步：启(qǐ)封(fēng)天(tiān)热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左(zuǒ)右，现在这个(gè)季节(jié)做葡萄酒，发(fā)酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在(zài)上(shàng)面(miàn)的葡萄皮(pí)，就可(kě)以(yǐ)直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一(yī)点，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一次(cì)舀出葡萄酒后，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子(zi)，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜(tián)葡(pú)萄吃呢女生

　　1、外观(guān):不同的葡萄品种有不同的风味和特点 。

　　选(xuǎn)购时(shí)，首(shǒu)先要注意外观新鲜(xiān)，果穗大小(xiǎo)适当(dāng)整齐，果梗新鲜坚(jiān)挺，果粒饱满，大小(xiǎo)均(jūn)匀，青籽、瘪(biě)籽(zǐ)少，外(wài)面有(yǒu)霜的(de)品质(zhì)最好 。

　　当(dāng)用手(shǒu)轻轻提起(qǐ)新鲜葡萄时(shí)，果粒紧实，种子(zi)掉落较少。

　　如(rú)果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成(chéng)熟度适(shì)中的果穗(suì)和(hé)籽粒颜色(sè)较(jiào)深，较亮；比如(rú)玫(méi)瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀(pò)紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡(pú)萄(táo)果肉丰富，味甜，香气浓郁(yù)；劣(liè)质葡萄汁汁少或多但味少，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳(ěr)朵里的底葡萄，因为一般来说(shuō)，底葡萄是最不甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的，说明葡萄整穗都是(shì)甜的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什么样的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观(guān)。

　　外观(guān)新鲜，大(dà)小均匀、整齐(qí)，枝(zhī)梗新鲜牢(láo)固(gù)，颗粒饱满，外有白(bái)霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时，如果葡萄(táo)纷纷脱落，说明(míng)葡萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般(bān)成熟度适(shì)中的(de)葡萄颜色(sè)较深、较鲜(xiān)艳，如巨峰、夏黑葡萄为(wèi)黑紫色，美人指葡萄为(wèi)鲜红色(sè)等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁(zhī)多(duō)而浓，味甜，有香气(qì)，就是好(hǎo)葡萄(táo)。

　　与此(cǐ)相反(fǎn)，不好的葡萄往(wǎng)往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡(pú)萄(táo)好不好与(yǔ)成熟度有关，一串葡萄(táo)中最下面的一颗(kē)往往由于光照程度(dù)最差，成(chéng)熟(shú)度不佳。

　　所以在一(yī)般情(qíng)况下，最(zuì)下(xià)面那颗是最不(bù)甜的。

　　选购时(shí)，就(jiù)试吃最下面那颗。

　　健康小贴(tiē)士(shì)

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维生素C损失多许多人相信(xìn)，自己制(zhì)作的鲜榨(zhà)果蔬汁是最健康的。

　　因为完全(quán)不加热，其中的维(wéi)生素能最(zuì)大限度地保存(cún)下来，还(hái)能排毒，能抗癌(ái)，能美(měi)容(róng)。

　　甚至有人用(yòng)鲜(xiān)榨(zhà)果(guǒ)蔬汁(zhī)代替水炒菜(cài)和煮菜。

　　为检验这种(zhǒng)观点的真实性，专家对新(xīn)鲜蔬菜榨(zhà)汁(zhī)后，营养素保留的情(qíng)况进(jìn)行了测定(dìng)。

　　以最容(róng)易损失的(de)维生素C为(wèi)指标(biāo)，选用最常用来制作蔬菜汁的(de)番茄和黄瓜为试验对象，用(yòng)榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据(jù)表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之(zhī)后(hòu)，维生素C的损失率高(gāo)达80%以上(shàng)。

　　而数据(jù)显示，炒青菜的(de)维生素(sù)C损失率只有30%～50%，炒青椒(jiāo)只有(yǒu)20%左(zuǒ)右，而炒番茄(jiā)则低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜(xiān)榨蔬菜汁的维生素C损失率，甚至比炒青(qīng)菜更大。

　　同时，榨汁之(zhī)后，还会(huì)有一个明(míng)显的(de)变化：果(guǒ)蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在(zài)这个过程中(zhōng)，果蔬的抗氧(yǎng)化(huà)能力会逐(zhú)渐(jiàn)下降(jiàng)。

　　这是因为果蔬中都存在维生(shēng)素C氧化酶、酚氧(yǎng)化酶等(děng)很多氧化酶类(lèi)，它们(men)在细胞中平日独居一室，不(bù)和维生(shēng)素C、多酚(fēn)类物质等(děng)抗氧化(huà)成分(fēn)见面。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些(xiē)成分就(jiù)会混在(zài)一(yī)起，发生反应。

　　酶的催(cuī)化(huà)反应(yīng)十分迅速，只(zhǐ)需瞬(shùn)间，维生素C就会大量(liàng)损失，有(yǒu)保健(jiàn)作用(yòng)的多(duō)酚(fēn)类物质也(yě)会被(bèi)迅速破坏。

　　如(rú)果在榨果汁时去掉渣子，还会损失大量膳食纤维(wéi)。

　　如(rú)榨(zhà)菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以(yǐ)上的纤维。<1cc的水等于多少克，1cc水是多少克/p>

　　专家(jiā)建(jiàn)议(yì)：水果和(hé)蔬菜(cài)在制(zhì)作鲜榨汁之(zhī)后，维生素C和其他抗氧化物质会(huì)有很大的损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时候(hòu)不吃青菜(cài)，而用自制鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)来(lái)替代(dài)的方法是错误的。

　　建议(yì)每天(tiān)要吃两盘少油烹调(diào)的熟蔬(shū)菜，在此之外，可以(yǐ)再加(jiā)两(liǎng)杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在(zài)家庭自(zì)制鲜榨果蔬汁之前(qián)，最好用(yòng)沸水短时快(kuài)速焯烫一下之后再榨汁，能灭活一些酶类，减少营养物(wù)质(zhì)的损失。

　　一定(dìng)要现榨现(xiàn)喝，减少抗氧化物质(zhì)氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应(yīng)尽量利用，可(kě)以(yǐ)加一点蜂蜜(mì)和柠檬汁调味，做成高纤(xiān)维小甜食，味道其实很(hěn)不错。

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