紫(zǐ)菜不属(shǔ)于(yú)海鲜(xiān)的。关于紫菜是(shì)不是海鲜以及紫菜(cài)是不是发物，海带是不是海鲜(xiān)，海带紫菜是(shì)不是海鲜，紫菜是不(bù)是(shì)海鲜类，紫菜是不是海鲜类的食物等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知识(shí)答案：

紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不属于海(hǎi)鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的(de)海藻，其(qí)分(fēn)布范围涵盖了(le)寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海藻，在中(zhōng)国、日本和(hé)韩国被大规模栽培。

　　紫(zǐ)菜是我国海洋(yáng)农业和出口创(chuàng)汇的主导品种之(zhī)一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干(gàn)紫(zǐ)菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食(shí)纤(xiān)维、多(duō)种维生素及钙(gài)、钾、镁等微量(liàng)元素，还(hái)含藻(zǎo)类特有(yǒu)的藻胆蛋白(bái)，具有(yǒu)很高的营养(yǎng)价值，是一种不可多得的海(hǎi)洋食材(cái)，也是我国东南沿海农村(cūn)经济的(de)支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的(de)细胞(bāo)层数为1层，且单(dān)个细胞(bāo)含1个(gè)星状色素体，中国的紫菜(cài)属物(wù)种都属于该亚属。

　　藻类(lèi)学家(jiā)曾呈(chéng)奎等根(gēn)据藻体边缘(yuán)细胞(bāo)的特征，将真紫(z退位减法是什么意思请解释一下，20以内退位减法是什么意思ǐ)菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘(yuán)平滑，边缘细胞形态与其他营养细(xì)胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶(yè)片边缘具明显(xiǎn)的刺(cì)突，后者(zhě)由(yóu)1个或几(jǐ)个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化细胞所组成(chéng)。

主要价值

　　紫菜营养(yǎng)丰(fēng)富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪(fáng)酸、维生素和(hé)矿物质(zhì)，其中蛋白(bái)质的成分高达25%~50%，所以在食品和医药领域具有广阔的前景。

　　紫菜多(duō)糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和(hé)降(jiàng)血(xuè)脂(zhī)作用。

　　紫(zǐ)菜具有较强(qiáng)的(de)吸收氮磷(lín)和(hé)固定(dìng)碳的(de)能(néng)力(lì)，其栽培对浅海富营养化的修(xiū)复和改善也有重要作(zuò)用。

分布情况

　　紫菜(cài)属物种(zhǒng)虽然在(zài)寒带、温带、亚(yà)热带(dài)和热带海域均有分布(bù)，但亚(yà)热带至温带海域的(de)物种多样(yàng)性(xìng)丰富(fù)。

　　紫(zǐ)菜在(zài)中国的地理分布(bù)也遵(zūn)循这个规(guī)律(lǜ)，主要分布在(zài)黄渤海到东南(nán)沿海的潮间带(dài)，另外，也有少数紫菜物种分布在台湾和(hé)海南岛沿海(hǎi)，且它们的分(fēn)布(bù)具有(yǒu)区域性(xìng)特(tè)征。

　　在黄(huáng)渤海(hǎi)自(zì)然分(fēn)布的紫(zǐ)菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在(zài)东南(nán)沿海主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和(hé)长(zhǎng)紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国沿海(hǎi)分(fēn)布(bù)较广，从南到(dào)北(běi)均有其生长，是一个广温性(xìng)种类。

　　以(yǐ)自然(rán)类(lèi)群和(hé)生境环境(jìng)为基础(chǔ)，在中国(guó)形(xíng)成了(le)长江以北的条斑紫菜和长(zhǎng)江以南(nán)的坛紫菜(cài)2大栽(zāi)培区域(yù)。

　　坛(tán)紫菜是我国独(dú)有的暖温带紫菜栽培品种，产量约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江、广(guǎng)东沿海，近(jìn)年来随着坛紫(zǐ)菜价(jià)格的攀升以及养殖技术的提高(gāo)，养殖范围逐渐北移到(dào)江苏南退位减法是什么意思请解释一下，20以内退位减法是什么意思(nán)通和连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主要集中(zhōng)在(zài)江苏和(hé)山东(dōng)，产量和出(chū)口量占(zhàn)全国条(tiáo)斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不(bù)属于海鲜类食物，其属于海产品(pǐn)，紫(zǐ)菜中含(hán)有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物(wù)、矿物质以及不饱和脂肪(fáng)酸，其可(kě)以(yǐ)起到延缓(huǎn)衰(shuāi)老、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝血以(yǐ)及(jí)降低血脂等作用。

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