生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻(kè)？生茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿(wù)多，水温是要(yào)沸水（100度），前(qián)面的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能(néng)够盖(gài)下的。关于生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻以及(jí)生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普洱生茶(chá)与熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

生熟普洱茶能够(gòu)一同寄(jì)存吗

　　生熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)是能够一同(tóng)寄(jì)存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙的茶类，同一产地，同一(yī)材料(liào)制造(zào)，却能发(fā)生两种不(bù)同的茶(chá)叶口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的茶香，回甘生津的(de)口感，赢得各地(dì)茶友的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶友都理解,生茶熟茶(chá)是两种彻底不同的香气(qì),而茶(chá)叶又是(shì)吸味物质,假(jiǎ)如兼(jiān)并寄(jì)存,是(shì)会在香(xiāng)气(qì)上有必定影响(xiǎng)的。

　　普(pǔ)洱(ěr)生(shēng)茶和普洱(ěr)熟茶是质量风格(gé)天壤之(zhī)别的两种茶品,应禁止(zhǐ)将生茶和(hé)熟茶混合(hé)寄(jì)存在一同。

生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和(hé)时刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶一(yī)遍，用涨(zhǎng)水，茶(chá)量宁少勿(wù)多，水(shuǐ)温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后(hòu)边茶味变(biàn)淡的时分能够盖下。

　　还有些小(xiǎo)技(jì)巧(qiǎo)，用(yòng)盖碗冲泡时开盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不(bù)要接着泡，开盖等茶凉点(diǎn)再泡(pào)。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁(bì)壶(hú)或出茶前(qián)用(yòng)涨水淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡法不必太(tài)讲(jiǎng)究,浓(nóng)有浓的(de)味(wèi)道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普(pǔ)洱茶有生茶和(hé)熟茶两(liǎng)种，其间普洱(ěr)熟茶茶性(xìng)温文，有养(yǎng)胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被世人(rén)喜欢。

　　下(xià)面就为咱们介绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶(chá)的(de)泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普(pǔ)洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯(bēi)，土陶(táo)瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚水烫热茶(chá)具(jù)，首(shǒu)要起温壶温杯的(de)效果，一起能够涤(dí)具，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心(xīn)置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的(de)滚(gǔn)水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并(bìng)且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润(rùn)：依据实际状(zhuàng)况(kuàng)把握冲(chōng)泡(pào)时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到公正杯中，滤(lǜ)网放到公(gōng)正杯(bēi)上，过滤碎茶，然(rán)后再(zài)别(bié)离均匀的分入小杯(bēi)中，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒(dào)入(rù)公正(zhèng)杯里(lǐ)渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷今后仍是风味(wèi)十足，所以夏天的时分(fēn)能够弄得冷一些,或许是冰过(guò)今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开始泡(pào)能够稍短些(xiē)，泡久了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓、最(zuì)天然的心态为品茗者服务(wù)，在茶(chá)艺界中，常有“一人得神(shén)、二人得趣、三个得味(wèi)”之说，这正好(hǎo)是泡(pào)茶人(rén)心(xīn)态的表现。

　　独(dú)自一人(rén)无任何环(huán)境及附(fù)加(jiā)的(de)外在要(yào)素影响，故可泡(pào)出最佳茶质供(gōng)自我品茗(míng)享用……而一(yī)些(xiē)心理素质不太好的茶艺(yì)人(rén)员无法以安静的(de)心态冲泡，或则水温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无(wú)法(fǎ)泡出最(zuì)佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡(pào)茶人的心境是普洱茶(chá)冲泡的关键要素，茶(chá)汤的(de)口(kǒu)感会跟(gēn)着他的心境改动(dòng)而改动!因(yīn)此，要泡(pào)好一(杯(bēi))壶普洱茶，调整好泡(pào)茶人员自己(jǐ)的(de)心境是最重要的(de)要素。

　　只(zhǐ)需在(zài)往(wǎng)常心态下，选择最(zuì)适合的器(qì)皿和(hé)品(pǐn)茗艺(yì)境，在(zài)投茶量适合不(bù)改动的状(zhuàng)况下把握水(shuǐ)温文浸(jìn)泡时(shí)刻，还(hái)可依个人口(kǒu)感，彼此(cǐ)和谐(xié)中和后，争夺以最天(tiān)然(rán)的心(xīn)态泡(pào)出最优(yōu)质(zhì)的(de)口感，唯有融入其(qí)间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学多才的(de)传(chuán)统文明，特别是久经干载长胜(shèng)不衰且(qiě)盛名远扬的的普洱茶，文明精华更是撒播(bō)至(zhì)今(jīn)且(qiě)又到达巅(diān)峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享用就(jiù)应该在高雅的(de)环境中进行的，品(pǐn)茗之(zhī)境须和(hé)其文明(míng)氛(fēn)围和谐一致，如高雅古典的(de)装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤(tāng)进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口腔(qiāng)中的每一个部位(wèi)，滋润一切绿豆汤的热量是多少大卡的味蕾(不同部(bù)位的味蕾感觉出的茶汤的味(wèi)道，一般是不(bù)相(xiāng)同的’)，领会(huì)普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领(lǐng)会普洱茶的顺(shùn)柔(róu)软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)的(de)泡(pào)法需求(qiú)留(liú)意的(de)事项(xiàng)

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡(pào)水温：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不(bù)宜过(guò)渡欢(huān)腾(téng)或欢腾的次(cì)数太多，这样水中的氧气过(guò)少(shǎo)会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的选(xuǎn)择：最好用(yòng)纯水或山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如(rú)没(méi)有这些水，凡契合(hé)国家规定饮用水(shuǐ)目标的也(yě)可用来泡茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡(pào)置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为(wèi)容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或(huò)许依据(jù)泡茶的器(qì)皿和(hé)品茗人(rén)数的多少(shǎo)而定(dìng)。

　　如(rú)用盖(gài)碗(wǎn)冲泡、小盖(gài)碗一(yī)般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡(pào)的是紧(jǐn)压(yā)茶(chá)或(huò)是散茶，一般散茶可多投(tóu)一(yī)点(diǎn);而紧压茶因(yīn)紧压投(tó绿豆汤的热量是多少大卡u)茶(chá)量上(shàng)可相对略少(shǎo)一(yī)点(diǎn)，但凡(fán)事都(dōu)适皆最佳!现在市(shì)场上的普洱茶一般茶饼(bǐng)，茶砖等(děng)紧(jǐn)压茶居多，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥(zhuī)或(huò)许茶刀撬(qiào)成小(xiǎo)块，然后能够(gòu)用紫砂罐放好(hǎo)备(bèi)用，也能够喝的时(shí)分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡时刻(kè)：视茶叶的状况而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍长些，投茶量(liàng)多能够(gòu)稍短些(xiē)，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能(néng)够(gòu)稍(shāo)长些。

　　也能够依据(jù)各人口感(gǎn)而定，常喝浓茶重口感(gǎn)的可(kě)多泡一会;反则(zé)缩短;别的还(hái)可(kě)依据水温文冲泡次数而定，水温太高，可缩(suō)短浸泡时刻，而头几泡一般快(kuài)冲(chōng)快(kuài)泡，后边(biān)则可(kě)跟着冲泡次数的添(tiān)加而(ér)延(yán)伸(shēn)冲泡的时刻，方(fāng)可泡(pào)出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更(gèng)好(hǎo)的泡出(chū)一壶好茶，更(gèng)是喜好(hǎo)普洱(ěr)熟茶者的一种(zhǒng)日子品尝，更是一种安(ān)静(jìng)慈祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)：将10克普(pǔ)洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱茶表层(céng)的不洁净物和异物洗去，才干充沛释放出普洱茶(chá)的真(zhēn)味。

　　再冲(chōng)入(rù)沸水，浸泡(pào)5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤(tāng)倒入(rù)公(gōng)正(zhèng)杯中，再(zài)将(jiāng)茶汤分斟入品(pǐn)茗杯，先闻其(qí)香(xiāng)，观其色，然后饮用(yòng)。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐(hè)红(hóng)色，味道浑厚回甜，饮后(hòu)令人(rén)心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们具体介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲泡(pào)用水(shuǐ)和(hé)水温：选用矿泉水(shuǐ)或(huò)纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄(qiāo)悄撬取，可(kě)按(àn)喝(hē)茶人数(shù)多少决(jué)议(yì)取茶数量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克(kè)，人(rén)多可取普(pǔ)洱茶(chá)15~20克(kè)。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶，然后注入热水(shuǐ)(除可(kě)醒茶(chá)之外，它一起还具有(yǒu)进步茶(chá)叶净度的效(xiào)果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡适合(hé)运用大一点(diǎn)的茶具(jù)以更好(hǎo)的表现(xiàn)出普(pǔ)洱茶的(de)色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂(shā)壶的(de)透气(qì)*和保温*也可作为(wèi)冲泡(pào)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最好(hǎo)选用大一点(diǎn)的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办法，其(qí)实新、老(lǎo)普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)应该有(yǒu)所(suǒ)不(bù)同，普(pǔ)洱茶的冲泡最好是用盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假(jiǎ)如没有(yǒu)这两样东西还能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的(de)时刻不欲太长，一般是经过两遍(biàn)的洗茶进(jìn)程(chéng)之后，刚开(kāi)始冲(chōng)水后时刻不(bù)要超越20秒出汤(tāng)，后边能(néng)够渐(jiàn)渐(jiàn)的延伸时刻(kè)到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的(de)时分尽(jǐn)量不(bù)要盖盖子，削减涩味(wèi)，老茶(chá)能够盖盖(gài)子，因(yīn)为在时刻的改(gǎi)动上现已(yǐ)没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适(shì)中(zhōng)、通风透气的环境(jìng)中后发(fā)酵寄(jì)存。

　　干(gàn)仓贮存(cún)普洱茶不会发霉，尽管转化较(jiào)为(wèi)缓慢，但能坚持普洱茶的真(zhēn)性;湿(shī)仓则是指(zhǐ)茶商为(wèi)了获取(qǔ)赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高(gāo)的环境加速(sù)陈化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏(huài)茶(chá)叶的质量，更导致保藏价(jià)值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内(nèi)温度假如过高，温差改动太忽(hū)然，将会影响(xiǎng)茶汤水性给(gěi)予(yǔ)口感的生动性，乃至(zhì)仓内温度太高，构成炽热，会将本来的普洱生茶(chá)，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂(zá)味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是(shì)最会(huì)吸(xī)收杂(zá)气异味的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸清空气中的异味(wèi)，因此，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦(dàn)吸收了火油(yóu)、香水(shuǐ)等气(qì)味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹(zhú)箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这(zhè)是(shì)自古以来一种传统包装(zhuāng)的材料和方(fāng)法，有助于普洱(ěr)茶于后发酵时，过滤(lǜ)杂味以保证(zhèng)清醇的成效。

　　常有(yǒu)人(rén)将(jiāng)已(yǐ)打开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料(liào)纸重包，时刻一久，就会宣布异味(wèi)，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需求留意的几个(gè)方面。

　　只(zhǐ)需能够把握储藏茶叶地址的(de)温(wēn)度和湿度(dù)的(de)改动(dòng)规则，量体裁(cái)衣并采纳恰当调整办法，就可认为普(pǔ)洱茶发明一(yī)个洁净(jìng)卫生(shēng)、有利于正常醇(chún)化的外部(bù)环境，还能够恰(qià)当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么(me)选(xuǎn)

　　 　　咱(zán)们能(néng)够从普洱茶饼(bǐng)外形要求形(xíng)状匀整(zhěng)规矩;棱角(jiǎo)规整，不缺变少角;松紧适度(dù);模纹明(míng)晰，条索规整(zhěng)紧(jǐn)结(jié);色泽以黑褐，棕褐(hè)、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点(diǎn)的普洱(ěr)茶(chá)均为残次。

　　下面具体介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色(sè)：亮堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓剔(tī)透是高质量(liàng)普洱(ěr)茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均(jūn)为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的(de)为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的(de)纯(chún)度，差异霉味与(yǔ)陈香(xiāng)味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变的味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香(xiāng)味(wèi)是普洱茶(chá)在后发酵进程中，多种(zhǒng)化(huà)学成分在微生物和(hé)酶的效果下，构成的(de)新物(wù)质(zhì)发生(shēng)的一种(zhǒng)归纳(nà)香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣香(xiāng)，槟榔香(xiāng)等，总归是令人愉快的(de)香气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达的最高(gāo)境地也便是(shì)咱(zán)们常(cháng)说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味(wèi)是不(bù)同的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或(huò)其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味道要醇(chún)和(hé)，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不(bù)强(qiáng)，没有涩(sè)味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是(shì)指(zhǐ)茶汤浓而刺激性不强，茶汤进(jìn)口今(jīn)后舌根有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适(shì)合(hé)喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢(féng)女人(rén)生理期降暂时，经血会消耗(hào)掉不少体(tǐ)内(nèi)的(de)铁质(zhì)，若(ruò)仍是(shì)习(xí)惯性喝普洱茶，普(pǔ)洱(ěr)茶茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们(men)的肠粘膜对铁质的吸收(shōu)，然(rán)后下降人体对铁质吸收(shōu)，构(gòu)成铁质或补血药中的铁结石发生沉积的现(xiàn)象，不利于经(jīng)血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不适(shì)合(hé)喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓度含量(liàng)高，若是孕妈妈(mā)常喝普(pǔ)洱茶，心(xīn)跳频率(lǜ)添加，构(gòu)成心脏负荷加重(zhòng)，导致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分因(yīn)长时间(jiān)喝普洱茶(chá)，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂力不(bù)行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产(chǎn)后想亲(qīn)自(zì)哺乳的产妇也不宜喝(hē)太(tài)多普(pǔ)洱茶，这期间(jiān)要是喝下很(hěn)多(duō)茶水(shuǐ)，茶中(zhōng)含有的高浓(nóng)度(dù)鞣酸会(huì)被粘膜吸收，然后影响乳腺的血(xuè)液(yè)循环按捺(nà)乳汁(zhī)的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡(fēi)碱可(kě)经过乳汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果(guǒ)四(sì)：更(gèng)年期不适(shì)合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女，除了头(tóu)晕(yūn)和(hé)浑身乏力之外(wài)，有时还会呈(chéng)现心跳加速“脾气(qì)欠好睡觉质(zhì)量差等现象，若再喝(hē)太多普洱茶(chá)更会加(jiā)重这些症(zhèng)状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动(dòng)脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺体(tǐ)内胆(dǎn)固醇、甘油三(sān)脂(zhī)(均(jūn)为血脂(zhī)首要成分)含量的上升，并能促进(jìn)脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛细(xì)血管(guǎn)壁(bì)的弹性，因此，对防治动脉(mài)粥硬化、高血压及肥胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥(féi)胖(pàng)病大(dà)都是因人体(tǐ)代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效是(shì)因为茶多酚、叶绿素、维生素(sù)C等我种(zhǒng)有用成人的归纳效果。

　　茶多酚(fēn)能去脂解油腻、叶绿素(sù)能(néng)阻止胆固(gù)醇(chún)的(de)消化和吸收，维生(shēng)素C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱(ěr)茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是指下降血液中胆固醇的含量，防(fáng)治(zhì)高(gāo)血(xuè)脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起(qǐ)引起(qǐ)胆固(gù)醇的(de)升(shēng)高，所(suǒ)以普洱茶的瘦(shòu)身效果相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶多酚不只能去脂肪(fáng)并且(qiě)还(hái)具(jù)有显着地按捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含(hán)量的上升(shēng)，按捺动脉壁硬化(huà)的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶(chá)素(sù)氧化(huà)而(ér)成(chéng))具(jù)有(yǒu)显着(zhe)的抗(kàng)血凝(níng)、促进纤(xiān)溶、避(bì)免血(xuè)小板的(de)粘附聚集(jí)及按捺动脉滑润肌细胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防(fáng)治冠(guān)心病有用。

　　据统计材料标明(míng)，不(bù)喝普洱(ěr)茶的冠心病(bìng)发病率(lǜ)为(wèi)3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝普洱(ěr)茶的(de)降为2.3%，常(cháng)喝普(pǔ)洱茶(chá)的(喝三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状(zhuàng)动脉(mài)供血(xuè)缺乏(fá)及(jí)血栓(shuān)构成有关。

　　而茶(chá)多酚(fēn)中(zhōng)的(de)儿茶素以及茶(chá)多本酚在(zài)煎煮进程中不断氧化构成(chéng)的茶色素，经动物体外试(shì)验(yàn)均提示有显(xiǎn)着的抗凝、促进纤(xiān)溶(róng)、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的(de)成效

　　 　　高(gāo)血(xuè)压指收(shōu)缩(suō)压或扩(kuò)张压增高(gāo)，超越正常水平(píng)。

　　动(dòng)脉硬化不(bù)光(guāng)导致(zhì)冠心病(bìng)，与高血(xuè)压(yā)联系也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下降血压(yā)。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚、维(wéi)生素(sù)C和维(wéi)生素(sù)P等都是防治高血压的(de)有用成分。

　　特(tè)别茶多(duō)酚发病毛细血管(guǎn)的功用及儿茶素类化全(quán)物和(hé)茶黄素对血管(guǎn)严(yán)重素I转化的活性显着(zhe)按捺造(zào)用等，都能直接下降血压(yā)。

　　 　　四(sì)、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中脂质过氧化(huà)进程已证(zhèng)明是(shì)人(rén)体(tǐ)变老的机制之一，选用(yòng)一些(xiē)具有搞(gǎo)氧(yǎng)化效果(guǒ)的化合物维(wéi)生(shēng)素C。

　　维生素E能(néng)推迟变老。

　　普洱茶中不只要较(jiào)多的维生素C与E，并(bìng)且茶(chá)多(duō)酚还起重(zhòng)要效(xiào)果。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因兼含(hán)茶多酚，其抗氧化的(de)效果高过(guò)74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸和微量元素等也(yě)有必定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌(ái)的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是(shì)泛指对各种恶(è)性肿瘤(liú)的防(fáng)治效果(guǒ)。

　　我国防备科(kē)学(xué)院曾对140余种茶(chá)叶进行活体内(nèi)。

　　体外的科(kē)学试验(yàn)、很多数据的(de)显现(xiàn)必定了普洱(ěr)茶(chá)的(de)抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人(rén)体致癌性亚硝基化合物的构(gòu)成具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多酚类化合物和(hé)儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系，面具(jù)还可直接和亲电子终究致癌(ái)代谢物起(qǐ)效果(guǒ)，改动其(qí)活(huó)性(xìng)，然后(hòu)削减(jiǎn)对原致癌基因的引发和(hé)促进，使终究致癌物的数量削减。

　　经很(hěn)多的人群(qún)比较，也证明饮(yǐn)普洱茶都的癌(ái)症发(fā)病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨(tǎo)显(xiǎn)现，中的化学成(chéng)人还(hái)能够使一个(gè)在开展癌症进程中的重要分子中止动作。

　　这意(yì)味着普洱茶(chá)的抗癌才能(néng)要比科学家猜测的还要强并愈加多样化(huà)。

　　多粮类则首要是间接地经过(guò)增强(qiáng)机休的免疫功(gōng)用来到达杀伤肿瘤细(xì)胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷(wán)醇(chún)类化合特能够添加消化(huà)道(dào)的活动，因此就有助于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效，因为肝脏(zàng)在酒精水解进程中需求维生素(sù)C效果(guǒ)催化剂(jì)。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥补维(wéi)生(shēng)素C，有(yǒu)利于酒精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一方(fāng)面，普洱茶中咖啡(fēi)碱的利(lì)尿效果(guǒ)，使(shǐ)酒精而处于状(zhuàng)况的大脑中枢、因此起(qǐ)到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效(xiào)

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为普洱(ěr)茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶碱经过(guò)肾脏(zàng)的微血管，添加(jiā)肾血流量以及按捺肾小管水的再吸(xī)收等机制，然后起(qǐ)到显着的利尿效果。

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