新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃(chī)法？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的存放(fàng)方法和(hé)吃法(fǎ)以(yǐ)及新鲜松茸的存(cún)放方法和吃(chī)法，新鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法和时间，新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方法视频，新鲜松茸(rōng)的存放方法有哪(nǎ)些，新鲜松茸如何存放等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识：

新鲜松茸可以(yǐ)泡水喝吗

　　新(xīn)鲜(xiān)松茸是(shì)可以(yǐ)泡(pào)水喝的。

　　松茸一般(bān)可以泡(pào)水喝(hē)。将松茸浸(jìn)泡在水中可以增(zēng)强(qiáng)人(rén)体免疫(yì)力，因为(wèi)松茸含有人体(tǐ)所需的各种营养素，松茸(rōng)在(zài)水(shuǐ)中浸泡后(hòu)，

　　许(xǔ)多营养物质(zhì)会溶解在水中，饮(yǐn)用松茸水能更好(hǎo)地吸收(shōu)松(sōng)茸的各种营养成分。

　　松茸是最有营养的蘑(mó)菇，松茸(rōng)含有18种氨基酸、多河北保定技校排名，保定技校前十名e-height: 24px;'>河北保定技校排名，保定技校前十名种必需微量元素(sù)和49种活性营养素，浸泡在(zài)水中的松(sōng)茸的(de)营养成分能(néng)很好地被人体吸(xī)收(shōu)，对人体有益。

新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方法(fǎ)和吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可(kě)以放到冰箱的(de)保鲜(xiān)空间里(lǐ)进行保存，但一定不能密封和水洗(xǐ)，会影响松(sōng)茸(rōng)的口感。

　　现在有的冰箱有干湿(shī)分储的保鲜空间，松茸可(kě)以放进干的地方，这样(yàng)更容易隔离其它食材的(de)影响(xiǎng)，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的(de)食物可(kě)以保存更长的(de)时间(jiān)，口感变化(huà)也不会(huì)很大，所以完全可以将松(sōng)茸切成片状(zhuàng)，然后晒干储存，这样只要(yào)不(bù)受潮，就可(kě)以(yǐ)长时间的储存(cún)。

　　但在食用(yòng)时时用(yòng)水泡开后，会影响(xiǎng)松(sōng)茸(rōng)的(de)品质，最主要的(de)就是香气(qì)肯定(dìng)有所流失，但(dàn)营养(yǎng)还是极其(qí)丰富的(de)。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新(xīn)鲜的松茸也能长(zhǎng)途运输，只需要在运输之前将松茸冰冻处理，取新鲜的松(sōng)茸洗净，放进冰箱冰冻(dòng)层中(zhōng)，温度调在(zài)零下10度(dù)左右(yòu)进行急速冰镇，这种冰冻(dòng)的松(sōng)茸可保持新鲜，也适合长(zhǎng)途运输。

新鲜(xiān)的松(sōng)茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸的(de)美味吃(chī)法?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放入锅(guō)中蒸20分(fēn)钟(zhōng)，蒸好后浇汁(zhī)即可食用。

　　也可按自(zì)己喜欢的(de)方式调汁或使用(yòng)瓶装鲍(bào)汁，即可(kě)调制(zhì)出(chū)自己(jǐ)喜爱的(de)松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鲜松茸(rōng)洗净沥干，切片，使用铁板烤(kǎo)制，倒上内蒙(méng)产的酥油，放上松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使用，可根(gēn)据自己的需要准备酱油(yóu)和(hé)盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将鸡蛋加少(shǎo)许水打成(chéng)糊(hú)状，上笼蒸至六成(chéng)熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味精和醋调味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗净的鲜(xiān)松茸切片后，放入加(jiā)热后的黄油中煎制。

　　待松茸(rōng)充分飘香(xiāng)后，加入精盐即可食(shí)用，有条(tiáo)件的(de)可以用烤箱，用锡(xī)箔纸包好涂上黄油(yóu)的松(sōng)茸烤制(zhì)。

新鲜的松(sōng)茸怎么保存?

　　 1、当新(xīn)鲜松(sōng)茸处在零下1.5度-2度之间，在云(yún)南、四川(chuān)、西(xī)藏等地，大约能保存(cún)3天左右;而在(zài)东(dōng)北地(dì)区，则可以(yǐ)保存大(dà)约7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子把(bǎ)鲜松茸(rōng)包裹起来，放置在(zài)阴凉(liáng)潮湿的地方(fāng)，可(kě)以使松(sōng)茸的保鲜(xiān)期延长到4天左右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时(shí)间保存新鲜松(sōng)茸，那只能分散冷藏：把(bǎ)松茸一个个用吸水纸或者报纸(zhǐ)、纱(shā)布之类的包裹起来放在冰箱冷藏，分(fēn)散隔开河北保定技校排名，保定技校前十名保存期更久(jiǔ);放在冰箱(xiāng)的(de)冷藏室，则可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存(cún)一周左右的时间，如果(guǒ)还想保存更(gèng)长时间，只能把它速(sù)冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸保存，具体(tǐ)方法是(shì)将整个新鲜松茸的放在开水里(lǐ)煮5分(fēn)钟左(zuǒ)右(yòu)，沥出，放(fàng)在一(yī)个(gè)容器里，再(zài)撒上食盐，就可以了(le)。

　　食用(yòng)的时候，捞出松(sōng)茸，清水冲洗若(ruò)干遍，就可以做菜了。

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