铁观音怎样分辩好坏(huài)？观叶(yè)底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿(lǜ)腹红(hóng)镶边(biān)”显着的(de)均(jūn)为上品，反(fǎn)之为次品的(de)。关于(yú)铁观(guān)什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间音怎样分辩好坏以及铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏，铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏图(tú)片，铁观音怎样(yàng)辨别好坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏的办法，怎样(yàng)辨(biàn)认(rèn)铁观(guān)音的(de)好坏等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日(rì)子常识(shí)：

铁观音是红茶吗

　　不是的(de)，铁观音(yīn)不(bù)是红茶的。

　　铁观(guān)音是半发(fā)酵茶，介于(yú)红(hóng)茶和绿(lǜ)茶之间，归于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音依发酵(jiào)程度能(néng)够分为清香(xiāng)型、浓香型(xíng)和(hé)陈香型，其间陈(chén)香(xiāng)型的铁观音口感特质接近于(yú)红茶中的普洱(ěr)，日常饮用有提神、养颜和(hé)促(cù)消化的成效。

铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶(xiāng)边”显着的均为上(shàng)品，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤(tāng)的色彩深浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤(tāng)色橙黄亮(li什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间àng)堂的（简(jiǎn)称绿豆汤）的(de)为(wèi)上品，暗浊(zhuó)的(de)为次(cì)品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅香气是(shì)否(fǒu)杰(jié)出，再(zài)差异香气凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相结合的办(bàn)法(fǎ)，凡香气杰出、香气狷介(jiè)、馥韵悠长的(de)均为上品，反之(zhī)为次品(pǐn)。

　　4、看(kàn)外形：主要是(shì)调(diào)查(chá)铁观音的外形(xíng)、色泽、匀净度(dù)和闻茶米的香气，凡外(wài)形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香(xiāng)气纯洁的即观音特征显着均为上品茶(chá)，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀取(qǔ)适量的茶汤(tāng)进口（必定不(bù)要太多），经(jīng)过舌(shé)头在口腔中(zhōng)作吸吮打转翻滚，使口腔各部位的味(wèi)细胞作出归(guī)纳的味道感应，凡(fán)味道浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而不(bù)涩、赋(fù)有种(zhǒng)类“神韵”特征的均为上品(pǐn)，反之为(wèi)次品。

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