生(shēng)熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法和(hé)时刻？生茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出(chū)水快点，到(dào)了后(hòu)边茶味变(biàn)淡(dàn)的时分能够盖下(xià)的。关(guān)于生(shēng)熟(shú)普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法和时(shí)刻(kè)以及生(shēng)熟普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和时(shí)刻(kè)，生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办(bàn)法视频(pín)，普洱生茶与熟茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)大全，生熟普洱(ěr)茶怎样泡等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常识：

生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶能够(gòu)一同寄存(cún)吗(ma)

　　生熟(shú)普洱(ěr)茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱(ěr)茶(chá)，是一个很为(wèi)美妙(miào)的茶类(lèi)，同一产地，同(tóng)一材料制造(zào)，却能(néng)发生两种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生(shēng)茶以(yǐ)新鲜的(de)茶香，回(huí)甘生津的(de)口(kǒu)感，赢得各(gè)地茶友的追捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的茶(chá)友都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的香(xiāng)气(qì),而茶叶又是吸(xī)味(wèi)物质,假如兼并寄存,是(shì)会在香气上有必定影响的(de)。

　　普(pǔ)洱生茶和普(pǔ)洱熟茶(chá)是质(zhì)量风格天壤之(zhī)别的(de)两种茶(chá)品(pǐn),应禁(jìn)止将生茶和熟茶混合(hé)寄(jì)存在一(yī)同(tóng)。

生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量宁少勿(wù)多，水温(wēn)是要沸水（100度(dù)），前(qián)面(miàn)的(de)时分能够出水(shuǐ)快点，到了(le)后边(biān)茶味变淡的(de)时分(fēn)能够盖下。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗冲泡时(shí)开盖(gài)，特别(bié)在洗茶(chá)时(shí)。

　　洗茶结束时(shí)不要接着(zhe)泡，开盖等(děng)茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶(hú)比(bǐ)较适合(hé)，水温(wēn)越高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡法不必太讲究,浓(nóng)有浓(nóng)的味(wèi)道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟茶两种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦(shòu)身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶(chá)的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的泡法进(jìn)程：

　　 　　首(shǒu)要咱(zán)们先选(xuǎn)择泡普洱茶(chá)所(suǒ)需求的用具：紫(zǐ)砂壶，盖(gài)碗杯，土陶(táo)瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备(bèi)好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先(xiān)用滚水烫热茶具，首要起(qǐ)温壶(hú)温杯的效(xiào)果，一起能够(gòu)涤具，随后(hòu)放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶当心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的(de)滚水，然(rán)后(hòu)快速倒去，以此清洗茶(chá)叶中的(de)杂(zá)质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实际状(zhuàng)况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左右(yòu)，出茶水(shuǐ)到(dào)公(gōng)正(zhèng)杯中，滤网放到(dào)公正杯上(shàng)，过滤碎茶(chá)，然(rán)后再别离均匀的(de)分入小(xiǎo)杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好(hǎo)要(yào)倒(dào)入(rù)公正杯里渐渐喝，不能泡(pào)在壶里太长时刻(kè)，不然焖熟(shú)茶叶欠(qiàn)好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味(wèi)十足，所以夏天的时分能够弄得(dé)冷(lěng)一些,或许(xǔ)是冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同(tóng)，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶(chá)量少能够(gòu)稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡久了能(néng)够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲(chōng)泡(pào)普洱茶(chá)的人(rén)员须以最平缓、最天然的心态(tài)为(wèi)品茗者服务，在(zài)茶艺界中(zhōng)，常有“一人得神、二人(rén)得趣、三(sān)个得味(wèi)”之说，这正好是(shì)泡茶人心态的(de)表现。

　　独(dú)自一人(rén)无任何环(huán)境(jìng)及附加的外在要(yào)素影响，故可泡(pào)出最佳茶质(zhì)供自我品茗享用……而(ér)一些心(xīn)理素质不太好的茶艺人员无法以(yǐ)安静(jìng)的心态冲泡(pào)，或则水温太高，或许慌张致使投茶量失衡(héng)，无法(fǎ)泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是普洱茶冲泡的(de)关键要素，茶汤的口感会跟着他的心境改动而改动!因此，要泡(pào)好(hǎo)一(杯)壶(hú)普洱茶，调(diào)整好泡茶人员自己的(de)心(xīn)境是最重要(yào)的要(yào)素(sù)。

　　只需在往常心态下，选择最适(shì)合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动(dòng)的(de)状况下把握水温文浸(jìn)泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以最天然的心态(tài)泡(pào)出最(zuì)优质的口感，唯有融入其间，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多(duō)才的传统(tǒng)文明，特别是久经干载长胜不衰且盛名远扬的的普(pǔ)洱茶，文明精华(huá)更是撒(sā)播(bō)至今且(qiě)又到(dào)达巅峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享(xiǎng)用就应该在高(gāo)雅的(de)环境中进(jìn)行的(de)，品茗之(zhī)境须和其文明氛围和(hé)谐一致(zhì)，如高(gāo)雅古典的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻，细细感触茶的醇(chún)度;翻(fān)滚舌头，使茶汤游过口腔中的(de)每一个(gè)部位，滋润一切的味蕾(不同部位(wèi)的味蕾感觉出的(de)茶汤(tāng)的味道，一般(bān)是不(bù)相同的(de)’)，领会普洱茶的(de)光滑和甘厚;入喉时(shí)可领会普(pǔ)洱茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法需求留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不(bù)宜过渡欢腾或(huò)欢腾的次数太多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用水的(de)选择：最好用纯水或(huò)山泉水(shuǐ)(软水为佳(jiā))冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没(méi)有这(zhè)些水，凡契合国(guó)家(jiā)规(guī)定(dìng)饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡(pào)置茶(chá)量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶(chá)量为容器容量的(de)2/5左(zuǒ)右。

　　或(huò)许依(yī)据泡(pào)茶(chá)的器皿和品茗人数的(de)多(duō)少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲(c麻雀养大了认主吗，麻雀智商相当于几岁hōng)泡、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还(hái)应先区分泡(pào)的是紧(jǐn)压(yā)茶或(huò)是散茶，一般散茶(chá)可多投一点;而紧压茶因紧压投茶量上可相对略少一点，但凡事都适(shì)皆最佳!现(xiàn)在市(shì)场(chǎng)上的(de)普洱茶一般茶(chá)饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居(jū)多，所以在泡(pào)这类(lèi)茶的时分(fēn)要先用茶(chá)锥或许茶刀撬成小块(kuài)，然后(hòu)能够用(yòng)紫砂罐放好备用，也能够(gòu)喝的时分在(zài)撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶(yè)浸泡(pào)时(shí)刻：视茶叶的状况(kuàng)而不同，一般(bān)紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡(pào)能(néng)够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各人口(kǒu)感而定，常喝(hē)浓茶重(zhòng)口感(gǎn)的可多泡一(yī)会;反(fǎn)则缩短(duǎn);别的还可依据水温文冲泡次数而定，水温太高(gāo)，可缩短浸泡时刻，而(ér)头几泡一般快冲快泡，后边则可跟着冲泡次数的(de)添加而(ér)延伸冲泡的时(shí)刻(kè)，方(fāng)可泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶(chá)泡法不只能够更(gèng)好(hǎo)的(de)泡出一壶好茶，更是(shì)喜好(hǎo)普洱(ěr)熟茶者(zhě)的一(yī)种日(rì)子(zi)品尝，更是(shì)一种(zhǒng)安(ān)静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般(bān)的生普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法：将(jiāng)10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的(de)不洁(jié)净物和异(yì)物洗(xǐ)去，才(cái)干充沛释(shì)放出普(pǔ)洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟入(rù)品茗杯，先闻其香(xiāng)，观(guān)其(qí)色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气(qì)共同陈香，叶(yè)底褐红色，味(wèi)道浑(hún)厚回甜，饮后令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲(chōng)泡进(jìn)程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖(zhuān))分层处悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶人(rén)数多少决议取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放(fàng)入茶(chá)壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它一(yī)起(qǐ)还(hái)具有进(jìn)步茶叶净(jìng)度的效(xiào)果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普洱茶的冲泡(pào)适(shì)合运用大一点的(de)茶具(jù)以更(gèng)好的表现出普洱(ěr)茶的色、香、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡(pào)普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖(gài)碗(wǎn)清(qīng)雅(yǎ)灵活，也不失(shī)为冲(chōng)泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)用大(dà)一点的、晶滢剔(tī)透的玻璃杯(bēi)最好，初学者最好选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法，其实新、老普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法应该(gāi)有(yǒu)所(suǒ)不同(tóng)，普洱茶(chá)的冲(chōng)泡最好是用(yòng)盖碗或用紫沙(shā)壶(hú)，假如没(méi)有这两样东西还能够用(yòng)能够(gòu)当壶又能够当杯的(de)紫沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡(pào)的(de)时刻不欲太长，一般是(shì)经过两遍(biàn)的洗茶进程之(zhī)后，刚开始冲水后时刻不要超越(yuè)20秒出(chū)汤，后边(biān)能够(gòu)渐(jiàn)渐(jiàn)的延伸(shēn)时刻到(dào)淡中止，新茶冲泡的时分(fēn)尽量(liàng)不要盖(gài)盖子，削减涩(sè)味，老茶能够盖盖子，因(yīn)为在时刻的改动上现(xiàn)已没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽管转化较(jiào)为缓慢，但能(néng)坚持(chí)普洱茶的(de)真性;湿仓则是指(zhǐ)茶商为了获取赢利，把茶(chá)叶(yè)放在通风不畅、湿度(dù)较高(gāo)的环境加速陈化。

　　而这样做，不(bù)光会损坏(huài)茶叶(yè)的(de)质(zhì)量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如过(guò)高(gāo)，温差改动太忽(hū)然，将会(huì)影响茶汤水性给予(yǔ)口感的生(shēng)动性，乃至(zhì)仓(cāng)内(nèi)温度太高(gāo)，构(gòu)成炽热，会将本来的(de)普洱生(shēng)茶，转变为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会(huì)吸收杂气异味(wèi)的，撒(sā)一把(bǎ)枯燥茶(chá)叶，会吸清空气中的(de)异味，因此，麻雀养大了认主吗，麻雀智商相当于几岁应力求贮(zhù)放环境清洁无(wú)杂味，一旦吸收了(le)火油、香水等气味便成(chéng)废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬(ruò)。

　　以(yǐ)真皮(pí)纸包之”。

　　这是(shì)自古(gǔ)以来一种传统包装的(de)材料和方(fāng)法(fǎ)，有助于普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)于后发酵(jiào)时，过滤杂味(wèi)以保(bǎo)证清醇的成效。

　　常有(yǒu)人将已(yǐ)打开了的普洱老(lǎo)茶，改用较(jiào)低残次量的(de)塑料纸重包(bāo)，时(shí)刻一久，就会宣(xuān)布异味，直接(jiē)损坏(huài)了(le)普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便(biàn)是(shì)普洱(ěr)茶(chá)的仓储(chǔ)条件需(xū)求留意(yì)的几个(gè)方面。

　　只需能(néng)够(gòu)把握(wò)储藏(cáng)茶叶地址的温度和湿度的改动(dòng)规(guī)则，量(liàng)体裁衣并(bìng)采纳恰当调整办法，就可(kě)认为普洱茶发明一个洁净卫生、有利于正(zhèng)常醇化的外部环境，还能够恰当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱茶饼外形要求形状(zhuàng)匀整规矩;棱角规(guī)整，不(bù)缺(quē)变少角;松(sōng)紧(jǐn)适度(dù);模纹(wén)明晰，条索规整紧结(jié);色泽以(yǐ)黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外表有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎(zěn)么选择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红(hóng)褐色。

　　如(rú)汤色(sè)红浓剔透是高质(zhì)量普洱(ěr)茶，犹如红酒一杯(bēi);深红，红褐的(de)汤色(sè)均为正常。

　　黄(huáng)，橙色(sè)或(huò)浅，或暗黑污浊的(de)为残(cán)次(cì)。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的纯度(dù)，差异(yì)霉味与陈香味(wèi)。

　　霉(méi)味是(shì)一(yī)种蜕变的味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香味是(shì)普洱茶在(zài)后发(fā)酵进程中(zhōng)，多种化学成分在微生物和(hé)酶(méi)的效果下，构成的新物(wù)质发生的一种(zhǒng)归纳香(xiāng)气(qì)。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最(zuì)高境地也便是咱们(men)常说的普洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈(chén)香味与霉味是不(bù)同的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其他异味(wèi)，香味等(děng)为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味(wèi)道要醇和(hé)，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺(cì)激性不(bù)强，没有涩味(wèi)，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓(nóng)而刺激性不强，茶汤进口今(jīn)后舌根有显着的(de)回甜味(wèi)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶副效果

　　 　　副效果一(yī)：女人(rén)生理期(qī)降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生理期降暂时，经血(xuè)会(huì)消耗掉不少体内(nèi)的(de)铁质(zhì)，若仍是习惯性(xìng)喝普洱茶，普洱茶茶(chá)叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱们的(de)肠粘膜(mó)对(duì)铁质的吸收(shōu)，然后下降人体对铁质吸收(shōu)，构成铁质或(huò)补血药中的铁结(jié)石发生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕(yùn)期不(bù)适(shì)合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕期不适合喝普(pǔ)洱茶(chá)。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心(xīn)跳频率添(tiān)加(jiā)，构成心脏负(fù)荷加(jiā)重，导致(zhì)妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分(fēn)因长(zhǎng)时间喝(hē)普洱茶，会构成睡觉(jué)缺乏(fá)，膂(lǚ)力(lì)不(bù)行，促进产期期间，构(gòu)成难(nán)产(chǎn)状况。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)三：产妇哺乳期(qī)不适(shì)合(hé)喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自(zì)哺乳(rǔ)的(de)产妇也不宜喝太多(duō)普洱茶(chá)，这期间要是喝下很多茶(chá)水，茶中含有(yǒu)的高浓(nóng)度鞣酸(suān)会被粘膜吸收，然后影响乳腺的血液循环(huán)按(àn)捺乳汁的分(fēn)泌，构成奶水分泌缺乏(fá)。

　　有(yǒu)时茶叶(yè)中咖啡碱可经过乳(rǔ)汁影响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期(qī)的妇(fù)女，除了头晕和浑身乏力之(zhī)外，有时还会呈现心(xīn)跳加速“脾气欠好睡(shuì)觉质(zhì)量差等现(xiàn)象(xiàng)，若再喝太(tài)多(duō)普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦(shòu)身、降脂(zhī)、防治动脉(mài)硬化(huà)的成效

　　 　　茶(chá)多酚显(xiǎn)着(zhe)按捺(nà)体内胆固醇、甘(gān)油(yóu)三(sān)脂(均为(wèi)血脂首(shǒu)要成分(fēn))含量(liàng)的上升，并能促(cù)进脂类化合物从粪便中排出，还能(néng)发送毛细(xì)血管(guǎn)壁的弹性，因此，对防(fáng)治动脉(mài)粥硬(yìng)化、高血压及肥胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效是因为茶(chá)多酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等我种有用(yòng)成人的归纳(nà)效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶(yè)绿素能阻止胆固醇的(de)消化和吸收，维(wéi)生素C有促进(jìn)胆固(gù)醇分泌(mì)的效果(guǒ)，因此(cǐ)喝普洱(ěr)茶能(néng)够到达抱负的(de)瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又(yòu)称降(jiàng)血脂)，是(shì)指下降血(xuè)液中胆固醇的(de)含量(liàng)，防治高(gāo)血脂(zhī)(或(huò)称高脂血(xuè)症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一起(qǐ)引起胆固醇的升高，所以(yǐ)普洱茶(chá)的瘦(shòu)身(shēn)效果相同对降脂(zhī)有用。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多酚不只(zhǐ)能去脂(zhī)肪并且还具有显着(zhe)地按捺血浆和肝(gān)脏(zàng)中(zhōng)胆固醇(chún)含量(liàng)的上升，按捺动脉(mài)壁硬(yìng)化的(de)防治(zhì)。

　　研讨(tǎo)标明(míng)，茶色(sè)素(儿(ér)茶素氧化(huà)而成)具(jù)有显着的(de)抗血凝(níng)、促进纤溶、避免血(xuè)小板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二(èr)、防治(zhì)冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动脉(mài)粥(zhōu)样硬(yìng)化性心(xīn)脏病(bìng)。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对(duì)防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶的冠心病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的(de)降为2.3%，常喝(hē)普洱(ěr)茶的(喝三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的(de)加(jiā)重，与(yǔ)冠状动(dòng)脉供血缺乏及血栓(shuān)构成有关。

　　而茶多(duō)酚(fēn)中的(de)儿茶(chá)素以及(jí)茶多本酚在煎煮进程中(zhōng)不断氧化构成(chéng)的茶色(sè)素(sù)，经动物体外试验均提示有显着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗血栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或(huò)扩张压增高，超越正(zhèng)常(cháng)水平(píng)。

　　动脉硬化不(bù)光导致冠心病，与高(gāo)血压联系也非常亲近。

　　降压(yā)、即下(xià)降血压。

　　普洱(ěr)茶(chá)中的茶多酚(fēn)、维生素(sù)C和维(wéi)生(shēng)素P等都(dōu)是防治高(gāo)血(xuè)压的有(yǒu)用成分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细血管的功(gōng)用及儿茶素类化全物和(hé)茶(chá)黄素对血管严重素I转(zhuǎn)化的活(huó)性显着按捺造用等，都能(néng)直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化进(jìn)程已(yǐ)证明是人体(tǐ)变老的(de)机制之(zhī)一，选用一(yī)些具有(yǒu)搞(gǎo)氧化效果的化合物维生(shēng)素C。

　　维生素(sù)E能推(tuī)迟变老。

　　普洱茶中(zhōng)不只要较(jiào)多的维生素C与E，并且(qiě)茶(chá)多(duō)酚还起重要效果(guǒ)。

　　历来(lái)被(bèi)视为抗变老药的维(wéi)生素E，其抗氧化(huà)效果只需4%，而(ér)普洱茶因兼含茶多酚，其抗(kàng)氧(yǎng)化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是(shì)泛指对各种恶性(xìng)肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾对(duì)140余(yú)种茶叶进行活体(tǐ)内(nèi)。

　　体外的科(kē)学试验、很多数据的显(xiǎn)现必定(dìng)了普洱茶的(de)抗癌(ái)及(jí)抗骤变效(xiào)果(guǒ)。

　　首要对人体致癌性(xìng)亚(yà)硝(xiāo)基化合物的构(gòu)成具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的(de)多酚(fēn)类化合物和儿茶(chá)素物质某些能活化导(dǎo)致癌(ái)特的酶系，面(miàn)具还可(kě)直(zhí)接和亲电子(zi)终究致癌(ái)代谢物起(qǐ)效果(guǒ)，改动其(qí)活性，然后削(xuē)减对(duì)原致(zhì)癌基因(yīn)的引发和促进，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普洱(ěr)茶都的癌(ái)症发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化学成(chéng)人(rén)还能(néng)够(gòu)使一个在开展癌症进程(chéng)中(zhōng)的重要分子中止动作(zuò)。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗(kàng)癌才(cái)能要比科学(xué)家猜测的还要强并愈加多(duō)样(yàng)化(huà)。

　　多粮类则首要是间(jiān)接(jiē)地(dì)经过增(zēng)强机休(xiū)的免疫功用来到(dào)达杀伤(shāng)肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协(xié)助消化的(de)成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和(hé)黄烷(wán)醇类(lèi)化合特能够(gòu)添加消(xiāo)化道的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之(zhī)解(jiě)酒(jiǔ)成(chéng)效，因为肝脏(zàng)在酒精(jīng)水解进(jìn)程中(zhōng)需求(qiú)维生素C效果(guǒ)催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果(guǒ)，使(shǐ)酒精而处于状(zhuàng)况(kuàng)的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研(yán)讨标(biāo)明，因(yīn)为普(pǔ)洱茶(chá)中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微(wēi)血管，添加(jiā)肾血(xuè)流量以及按(àn)捺肾小管水的(de)再吸收(shōu)等机(jī)制，然后起到(dào)显着(zhe)的利尿效果。

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