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刀鱼是海(hǎi)鱼还是淡(dàn)水(shuǐ)鱼

  刀鱼是(shì)淡(dàn)水鱼(yú)的。

  刀(dāo)鱼(yú)是淡(dàn)水鱼,因为(wèi)主要(yào)分布在长(zhǎng)江、钱塘江、黄(huáng)河等淡水地区,所以(yǐ)属于淡水(shuǐ)鱼。

  虽(suī)然它们是淡(dàn)水鱼,但它(tā)们可(kě)以在海水(shuǐ)中生长。 由于刀鱼(yú)有(yǒu)洄游习(xí)性,它们(men)不仅能适应淡水环境,还能在海(hǎi)水中正常生长。

  当刀鱼繁殖时,它会(huì)进入淡水。 繁殖成功(gōng)后(hòu),它们会将小(xiǎo)鱼带入海水(shuǐ)中(zhōng)生长。 因此,很(hěn)多刀鱼生活在淡水和海水(shuǐ)的交界(jiè)处,比如(rú)我(wǒ)国的渤海、黄海和东海都有(yǒu)它们的身(shēn)影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢

  刀(dāo)鱼(yú)是(shì)体型最大和游泳速度(dù)最快(kuài)的鱼(yú)种之一(yī)。

  刀鱼(yú)颚尖,稍稍(shāo)有(yǒu)些(xiē)粗,占体长的三分之二。

  成鱼体长(zhǎng)可达米,体重约500公斤(jīn)。

  刀鱼尾部有个大的半月形鳍(qí),鱼(yú)体(tǐ)表(biǎo)面光滑,没有鳞片。

  刀鱼生活(huó)在热带(dài)和温带水域,但夏季(jì)有时可(kě)游到巴伦支海。

  刀鱼体侧扁而长,前部高,向后渐低(dī);背缘平直,腹缘有锯齿状棱鳞(lín)。

  头短小,侧扁而尖。

  吻钝圆,突出。

  眼较(jiào)小,近(jìn)于吻端。

  眼间隔圆凸。悲守穷庐将复何及啥意思,悲守穷庐将复何及表达了什么愿望

  鼻孔每(měi)侧2个,距(jù)眼前缘较距吻端为近。

  口大,下(xià)位(wèi)。

  口裂斜行。

  幼鱼时上颌骨短,向后伸到鳃盖附近;成鱼时上颌骨向后伸(shēn)达胸鳍基底(dǐ),上颌骨下缘有(yǒu)小锯齿(chǐ)。

  刀鱼(yú)上溯期间不(bù)摄食,入东平湖后,又重新摄(shè)食。

  至6月初(芒种前后)产卵,产(chǎn)卵后部分(fēn)亲鱼(yú)顺(shùn)流而下,陆续回(huí)海(hǎi),一部分继续在湖区摄(shè)食(shí)一段时间之后再降河入(rù)海。

  长江刀鱼含有(yǒu)丰富的蛋白质、脂肪(fáng),肌肉氨基酸组成基本符(fú)合FAO/WHO的评价(jià)标准;尤其是脂肪显(xiǎn)著高于一(yī)般名(míng)特优鱼类,脂肪酸以不饱和脂肪酸为主;在肌肉游离(lí)氨基酸中(zhōng),含有丰(fēng)富的鲜味氨基(jī)酸,尤其(qí)含(hán)有高比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨基丁酸(suān)。

  长(zhǎng)江刀鱼是人类的(de)一种营(yíng)养均衡、味道鲜美、对人体健康有益的动物蛋(dàn)白。

刀鱼(yú)的形态特(tè)征

  刀鱼,又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚(jì)”,鳞细白如银光(guāng)闪烁,一般长约30厘米左右,雌(cí)大雄小,体形狭长扁平(píng)似(shì)刀。

  据《辞(cí)海》记(jì)载:“春夏集群溯河,分别到(dào)河流上游或(huò)在(zài)河口产卵,形成渔汛,产卵后又返归(guī)海(hǎ悲守穷庐将复何及啥意思,悲守穷庐将复何及表达了什么愿望i)中。

  ”长江下游从南京到南通的水(shuǐ)道,通常(cháng)是刀鱼鱼(yú)群出入的最佳(jiā)地段。

  江阴地处长江河(hé)口(kǒu)入海处的南岸(àn),是鱼群回游的“黄金水道(dào)”,拥有(yǒu)的河(hé)岸线长(zhǎng)途上(shàng)百(bǎi)里,又有相当规模的捕捞(lāo)能力,所以,每年上市的刀鱼,其产量在(zài)长江下游(yóu)各县市中雄(xióng)居榜首。

  往往春节一过,渔船竞发(fā),渔人的兜篓(lǒu)里就(jiù)银白一片。

  旺季来临时(shí),大街小巷(xiàng),只要叫卖的人一招(zhāo)引,围(wéi)者如堵(dǔ),争相选购,称秤的、收钱(qián)的就会忙得不亦乐乎(hū)。

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