桂魄比喻(yù)指(zhǐ)月亮(liàng)。

　　中(zhōng)秋节一家人不出门在(zài)一起聚餐，要和中秋的明月一同来个大团圆。

　　 4、制就银蟾紫府影，一(yī)双(shuāng)蟾兔满人间(jiān)。

　　幡(fān)然嫦娥窃药手，奔入广寒归不得。

　　 -- 清彭蕴章《幽州(zhōu)土风俗》

　　 释义：月饼上的图案多种多样，有“月中蟾兔(tù)”、“嫦娥奔月”之类(lèi)的(de)装饰性图案，不禁(jìn)让人想起嫦娥奔月的悲(bēi)伤(shāng)故事(shì)。

　　 5、形殊寒具制，名从食单核。

　　巧出饼师心，貌得婵娟月。

　　入厨光(guāng)夺霜，蒸釜(fǔ)气流液(yè)。

　　揉搓(cuō)细(xì)面尘，点缀胭(yān)脂迹(jì)。

　　戚里相馈遗，节物(wù)无容忽。

　　--清 袁(yuán)景澜《咏(yǒng)月饼》

　　 释(shì)义：用各种特殊的模具制作(zuò)出来的月饼(bǐng)，名称也(yě)各(gè)式各(gè)样，是菜单上的亮点。

　　因(yīn)为月饼师傅的(de)巧心，使(shǐ)月(yuè)饼看起来同月亮一样美丽。

　　 2.关于月饼的诗句

　　 1、小饼(bǐng)如嚼月，中(zhōng)有酥(sū)与(yǔ)饴。

　　 ——宋(sòng).苏东(dōng)坡《咏月饼》 释义：吃月饼就像(xiàng)在吃着月亮般，中间(jiān)还有美味的夹心。

　　 2、饼儿圆与月儿如，更兆嘉(jiā)祥食有余，多感(gǎn)外家爱护意，年(nián)年例又贶双(shuāng)鱼(yú)。

　　 ——近代.施景琛的(de)《中秋词》 释义：凡(fán)当外祖父或(huò)舅(jiù)父母的，中秋节要(yào)给(gěi)外孙子、外孙女或外甥送月饼。

　　 3、形殊寒具制，名从食单核。

　　 巧出(chū)饼(bǐng)师心，貌得婵娟月。

　　入(rù)厨光夺霜(shuāng)，蒸釜气流液。

　　 ——清.袁景(jǐng)澜《咏月(yuè)饼(bǐng)》 释(shì)义：该诗(shī)描写了(le)月(yuè)饼的制作(zuò)工序 4、制就银蟾紫府影，一双蟾兔满人间。

　　幡然嫦娥窃(qiè)药(yào)手，奔入(rù)广寒归不得(dé)。

　　 ——清.彭蕴章《幽州土风俗》 释义：写月饼(bǐng)上图案多样，有“月中蟾兔”、扮拦“嫦娥奔(bēn)月”之类的装饰(shì)性图案，不禁让人想起嫦娥奔(bēn)月的悲伤故事。

　　 5、月(yuè)饼饱(bǎo)装桃肉馅，雪糕甜(tián)砌(qì)蔗糖霜(shuāng)。

　　 ——清.杨光(guāng)辅《凇南采府》 释义：月饼的馅儿也更(gèng)加(jiā)讲究起来，和今天类(lèi)似(shì)。

　　 3.关(guān)于吃月饼(bǐng)的古诗

　　 关于吃月饼的古诗：

　　 1、清代祁启(qǐ)萼有《月(yuè)饼(bǐng)》诗云：“中秋节物未(wèi)为低，火(huǒ)烘罗罗出斧齐(qí)。

　　一(yī)样(yàng)饼师新制得(dé)，佳名先向月中(zhōng)题”。

　　道出了月饼(bǐng)取(qǔ)名的缘由；

　　 2、《酌中志》：“八月，宫中赏秋海棠、玉簪(zān)花。

　　自初一日起，即有卖月饼(bǐng)者，至十(shí)五日，家家供奉月饼、瓜果。

　　如(rú)有(yǒu)剩月饼，乃整收于干燥风凉(liáng)之处，至岁(suì)暮分用之，曰团圆饼也。

　　”

　　 3、《帝(dì)京景物略》：“八月十五祭月，其(qí)祭果(guǒ)饼必圆(yuán)。

　　”在宫(gōng)廷内流行，但也流传到民间(jiān)，当(dāng)时俗称(chēng)“小饼”和“月团(tuán)”。

　　 后来演变成(chéng)圆(yuán)形，寓意(yì)团圆美好(hǎo)，反映了人们(men)对家人团聚的美好(hǎo)愿望，也是对亲朋好友深深的(de)思(sī)念。

　　北宋皇家中秋(qiū)节喜欢吃一种(zhǒng)“宫饼”，民间俗称(chēng)为(wèi)“小饼(bǐng)”、“月团”。

　　苏(sū)东坡(pō)有诗云：“小饼如嚼(jué)月，中有酥和饴”；

　　 4、《西湖游览(lǎn)志会》：“八月十五日谓之中(zhōng)秋(qiū)，民间以月(yuè)饼相遗，取团圆之义”。

　　到(dào)了清代，关(guān)于(yú)月饼的(de)记(jì)载就多(duō)起来了，而且制作(zuò)越(yuè)来越精细。

　　宋代(dài)的文学家周密，在记(jì)叙南宋(sòng)都城(chéng)临安见(jiàn)闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名(míng)称；

　　 5、明朝(cháo)的(de)彭(péng)蕴章《幽州土风俗(sú)》：“月宫饼，制就银蟾紫府(fǔ)影，圆雹一双蟾兔(tù)满(mǎn)人间，悔煞(shā)嫩娥窃药年(nián)。

　　奔入(rù)广寒归不(bù)得，空劳至(zhì)杵(chǔ)驻(zhù)丹颜。

　　”诗句生动描写(xiě)了“嫦娥奔(bēn)月”的传(chuán)说故事被心灵手巧的制(zhì)饼师印制在月饼之上(shàng)，月饼与月亮的(de)传(chuán)说(shuō)相结合，诉说了历史(shǐ)悠久的月厅(tīng)腔胡亮文化，伴随着美味的月(yuè)饼一代代传承后世；

　　 6、吴曼云《江乡节(jié)物词》：“粉(fěn)膏圆影月(yuè)分光，每际中(zhōng)秋得饱尝。

　　只恐团凼(dàng)空(kōng)说(shuō)饼(bǐng)，征人多半(bàn)未(wèi)还乡。

　　中秋月夜，确乎是一个(gè)怀人的时节(jié)，吃月饼，盼团圆只是一种祈盼，离乡的人们，脑海里(lǐ)，都是(shì)对(duì)家乡、亲(qīn)人的惦念(niàn)；

　　 7、施景(jǐng)琛的《中秋词》：“饼儿圆与月(yuè)儿如，更兆嘉祥食有余，多感外家爱(ài)护意，年年例又贶(kuàng)双鱼。

　　”写的是在(zài)福建，凡当外祖父或舅父母的，中秋(qiū)节(jié)要送给(gěi)外孙子、外孙女或(huò)外甥有双鲤(lǐ)形状(zhuàng)的月饼。

　　这(zhè)和现代晚(wǎn)辈送上辈过节(jié)礼的习俗恰恰相反。

　　 参考资料：搜狗百科-月饼

　　 4.与“月饼”有关(guān)的(de)古诗有哪些

　　 1、《中秋(qiū)月》宋代 晏(yàn)殊

　　 十轮霜影转庭梧(wú)，此夕羁人独向(xiàng)隅。

　　 未必(bì)素娥无怅恨，玉蟾清冷桂花孤。

　　 2、《十五夜望月寄(jì)杜郎中》 唐代 王建

　　 中庭地白(bái)树(shù)栖鸦，冷露(lù)无声湿桂花。

　　 今(jīn)夜月明人尽望，不(bù)知(zhī)秋思(sī)落谁家。

　　 3、《八月十五日(rì)夜湓亭(tíng)望月(yuè)》 唐代 白(bái)居易

　　 昔年(nián)八月十五夜(yè)，曲江池(chí)畔杏园(yuán)边。

　　 今年八月十五夜，湓(pén)浦(pǔ)沙头(tóu)水馆前(qián)。

　　 西北(běi)望乡何处是，东南见月几回圆。

　　 昨风一(yī)吹无(wú)人会，今夜清光似(shì)往年。

　　 4、《中秋玩月(yuè)》 明代(dài) 佚名(míng)

　　 团团离(lí)海角(jiǎo)，渐(jiàn)渐入云衢。

　　 此夜一轮满，清光何处(chù)无！

　　 5、《中秋》 宋代 李朴

　　 皓(hào)魄(pò)当空宝镜升，云间仙籁寂(jì)无声。

　　 平分秋色一轮满(mǎn)，长伴云衢千(qiān)里明。

　　 狡兔空从弦(xián)外落(luò)，妖蟆休(xiū)向眼(yǎn)前生。

　　 灵槎拟约同携手，更待银(yín)河彻底清(qīng)。

　　 5.关于月饼歌(gē)词或(huò)古诗(shī)

　　 明朝的彭蕴章在《幽州土(tǔ)风(fēng)俗》中写道：“制(zhì)就银蟾紫府影，一双蟾免满人间。

　　悔然嫦娥窃药年，奔入广寒(hán)归不(bù)得。

　　”

　　 诗人(rén)袁景澜的《咏月(yuè)饼》诗(shī)：“形殊寒具制，名从食单核(hé)。

　　巧出(chū)饼师心，貌(mào)得(dé)婵娟月。

　　入(rù)厨光(guāng)夺霜，蒸(zhēng)釜气流液。

　　揉搓(cuō)细(xì)面尘(chén)，点(diǎn)缀胭脂(zhī)迹。

　　阳澄湖大闸蟹礼券 戚里(lǐ)相馈遗，节物无容忽。

　　”

　　 施景琛的《中(zhōng)秋词》：“饼儿圆与(yǔ)月儿如(rú)，更兆嘉祥(xiáng)食有余(yú)，多感外家(jiā)爱护意，年(nián)年例又贶双(shuāng)鱼(yú)。

　　”

　　 明月几(jǐ)时有，举饼问青(qīng)天。

　　 品饼蓑(suō)笠(lì)翁，独过中(zhōng)秋节(jié)。

　　 悄悄的我收了(le)，正如你悄悄的(de)送，我挥一挥(huī)衣袖，来年你(nǐ)还送不送！

　　 入厨光夺霜，蒸釜(fǔ)气流液(yè)。

　　揉搓细面(miàn)尘(chén)，点(diǎn)缀胭脂迹。

　　 中秋(qiū)夜(yè)乃造太饼一枚，众共(gòng)食之，谓之八(bā)月求(qiú)团(tuán)圆(yuán)。

　　 .

　　 饼外情深义重(zhòng)，饼(bǐng)内目(mù)的重重(zhòng)。

　　迎来送往惧无踪(zōng)，徒留一帘幽梦！

　　 不知天上宫(gōng)阙(quē)，月(yuè)饼卖几钱？

　　 床(chuáng)前(qián)明(míng)月(yuè)光，有(yǒu)饼没包装。

　　 床(chuáng)前明月(yuè)光，月(yuè)饼(bǐng)收一筐。

　　 何物能摆阔？月(yuè)饼最出色(sè)！

　　 举头望明(míng)月。

　　低头(tóu)闻(wén)饼香！

　　 6.关于月饼的诗句(jù)有哪些

　　 1、

　　 《水调歌(gē)头》苏(sū)轼(shì)

　　 明月几时有？把酒问(wèn)青天。

　　不知天上(shàng)宫(gōng)阙，今夕是何年(nián)。

　　我欲乘风(fēng)归去，又恐琼楼玉宇，高处不(bù)胜寒(hán)。

　　起(qǐ)舞弄清影，何似在人间！

　　 转朱(zhū)阁，低绮户，照无眠。

　　不应有恨，何事长向别时圆？人(rén)有(yǒu)悲欢(huān)离合，月有阴(yīn)晴(qíng)圆(yuán)缺(quē)，此事古(gǔ)难全(quán)。

　　但愿人长久，千里(lǐ)共婵娟(juān)。

　　 2、

　　 《中秋(qiū)》李朴

　　 皓(hào)魄当空宝镜(jìng)升，云(yún)间(jiān)仙籁寂无声(shēng)。

　　 平(píng)分秋色一轮(lún)满，长(zhǎng)伴云衢(qú)千(qiān)里明。

　　 狡兔空从弦(xián)外落(luò)，妖蟆休向眼前生(shēng)。

　　 灵槎拟约同(tóng)携手(shǒu)，更待银(yín)河彻底清(qīng)。

　　 3、

　　 《望月怀远》张九龄(líng)

　　 海上升明月，天(tiān)涯(yá)共此(cǐ)时(shí)。

　　 情(qíng)人(rén)怨遥夜(yè)，竟夕起(qǐ)相思(sī)。

　　 灭烛怜光满，披衣觉露滋(zī)。

　　 不堪盈(yíng)手赠，还寝梦佳期。

　　 4、

　　 《月下独酌》李(lǐ)白

　　 花间一壶酒(jiǔ)，独酌无相亲(qīn)。

　　 举杯(bēi)邀明(míng)月，对(duì)影成三人。

　　 月既(jì)不解饮，影徒随我身(shēn)。

　　 暂(zàn)伴(bàn)月将影(yǐng)，行乐须(xū)及春。

　　 我(wǒ)歌(gē)月徘徊(huái)，我(wǒ)舞影零乱。

　　 醒(xǐng)时同交(jiāo)欢，醉后(hòu)各分散。

　　 永结(jié)无情游，相期(qī)邈云汉。

　　 5、

　　 《八月十五夜(yè)月》杜甫

　　 满月飞明镜(jìng)，归心折(zhé)大刀。

　　 转蓬行地远(yuǎn)，攀(pān)桂(guì)仰天高。

　　 水路疑霜雪，林栖(qī)见羽毛。

　　 此(cǐ)时瞻(zhān)白(bái)兔，直欲(yù)数秋毫。

　　 7.关于中(zhōng)秋节(jié)的(de)整首诗

　　 关于中秋节(jié)的整首诗

　　 1、《嫦娥》（唐李(lǐ)商隐）

　　 云母屏风烛影深，长河(hé)渐落晓星(xīng)沈。

　　 嫦娥应悔偷灵(líng)药，碧海青天夜(yè)夜心。

　　 2、《秋宵月下(xià)有怀(huái)》（唐孟浩然）

　　 秋空明月悬，光(guāng)彩露沾湿。

　　 惊(jīng)鹊栖未定(dìng)，飞萤(yíng)卷帘入。

　　 庭槐寒影疏(shū)，邻(lín)杵(chǔ)夜声急。

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　　 佳期(qī)旷何许！望望空伫立(lì)。

　　 3、《八月十五夜桃源玩月》（唐刘(liú)禹锡(xī)）

　　 尘(chén)中见月心亦闲，况是清秋仙府间(jiān)。

　　 凝光悠悠寒露坠(zhuì)，此时(shí)立(lì)在最高山。

　　 碧虚无云(yún)风不起，山上长松山下水。

　　 群(qún)动(dòng)悠(yōu)然一顾中，天高地平千万里。

　　 少君引(yǐn)我升玉坛，礼空遥请真(zhēn)仙官(guān)。

　　 云拼欲下星斗动，天乐一声(shēng)肌骨寒。

　　 金霞昕昕渐东上，轮欹影促犹频望。

　　 绝(jué)景(jǐng)良时(shí)难再并，他年此(cǐ)日(rì)应惆怅。

　　 8.关于月(yuè)饼(bǐng)的歌(gē)词(cí)或古诗有(yǒu)哪(nǎ)些

　　 1. 《中秋》 唐代：司空图

　　 闲吟秋景外，万事觉悠悠(yōu)。

　　 此夜若无月，一年虚过秋(qiū)。

　　 2. 《中秋月 》 宋代：晏殊

　　 十轮霜影转庭梧，此夕羁(jī)人独向隅。

　　 未(wèi)必(bì)素娥无怅恨，玉蟾(chán)清冷(lěng)桂花孤。

　　 3. 《闰中秋玩月》清代·慧霖(lín)

　　 禅(chán)边风味客边(biān)愁，馈我清光又(yòu)满楼。

　　一月可曾闲几日(rì)，百年难得闰中秋(qiū)。

　　 菊花信(xìn)待重(zhòng)阳久，桂子香闻(wén)上界(jiè)留。

　　遮莫圆明似前度，不(bù)知谁续广寒游。

　　 4. 《中秋(qiū)月·中秋月》 明代：徐有(yǒu)贞

　　 中(zhōng)秋月。

　　月到中秋偏皎洁(jié)。

　　偏(piān)皎洁，知他多(duō)少，阴晴圆(yuán)缺。

　　 阴晴圆缺都(dōu)休说，且喜(xǐ)人间好时节(jié)。

　　好(hǎo)时节，愿得年年(nián)，常见中(zhōng)秋月。

　　 5. 《秋宵月(yuè)下有怀 》 唐代：孟(mèng)浩然(rán)

　　 秋空明月悬，光彩露(lù)沾湿。

　　 惊鹊栖未定，飞(fēi)萤卷(juǎn)帘入。

　　 庭槐寒(hán)影疏(shū)，邻杵夜(yè)声(shēng)急。

　　 佳期旷何许，望望(wàng)空伫立(lì)。

　　 9.有没有(yǒu)描写月饼的古诗

　　 自(zì)古以来，人们(men)望月、拜月、赏月、咏(yǒng)月，留下了(le)无数佳(jiā)话(huà)和(hé)有趣风俗。

　　月(yuè)饼作为中秋节的(de)标志(zhì)，是最具象征意义的中秋民(mín)俗食(shí)品(pǐn)，正(zhèng)如袁景澜《咏月饼(bǐng)诗》所云："巧(qiǎo)出饼师(shī)心，貌得婵娟月。

　　"中秋(qiū)吃月饼的风(fēng)俗，当时的(de)笔记《西湖(hú)游(yóu)览志余》提到，中秋节(jié)"民间以(yǐ)月饼相(xiāng)遗，取团(tuán)圆之(zhī)意。

　　"而《帝京景物略》则说："月饼月果(guǒ)，戚属(shǔ)馈相报(bào)，饼有径(jìng)二尺者。

　　"另一笔记《臞仙神隐书》也提(tí)到："（中秋夜(yè)）乃造太饼(bǐng)一枚(méi)，众共食之，谓之八月求团圆(yuán)。

　　"从这(zhè)些早(zǎo)期的记载还可见到，月饼一开(kāi)始就是相互馈赠的社交礼物(wù)，而且分量(liàng)颇大，必须众人分而(ér)食之，蕴含(hán)了中国(guó)伦(lún)常(cháng)与共食制(zhì)度的精(jīng)神，和现代月饼愈做愈小的趋势大相径庭。

　　由明至清，这种大月饼(bǐng)还(hái)盛行了(le)几百年，《红楼梦(mèng)》中贾母吃(chī)的"内造瓜(guā)仁油(yóu)松穰月(yuè)饼"，出自宫廷(tíng)御赐(cì)，据考证(zhèng)就是个直径二尺、重十公斤的大月饼。

　　 月饼(bǐng)经过长(zhǎng)期(qī)的演(yǎn)变和发(fā)展(zhǎn)，花样(yàng)不断翻新，品种不(bù)断增加，地区的差(chà)异使(shǐ)品种外观(guān)、口感、味道各具(jù)独特风格。

　　从产(chǎn)地上分有(yǒu)苏(sū)式、广式、京式、宁式、潮式、滇式等；就口(kǒu)味(wèi)而言，有甜味(wèi)、咸(xián)味、咸甜味(wèi)、麻辣味；从(cóng)馅心讲(jiǎng)，有五仁(rén)、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月(yuè)饼等；按饼皮分，则有(yǒu)浆皮、混糖皮、酥皮(pí)三大类；就造型(xíng)而论，又有光面月饼、花边月饼等。

　　风味却迥然(rán)不(bù)同：京津月饼以素见长，油与馅都是素的；而广式(shì)月饼(bǐng)则轻(qīng)油而(ér)偏重于糖；苏式的则取(qǔ)浓郁口味，油糖皆注(zhù)重，且偏(piān)爱于松酥；潮式月饼身较(jiào)扁(biǎn)，饼皮洁白，以酥糖为馅(xiàn)，入(rù)口香酥(sū)。

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