柿饼有酒味还能不能吃(chī)了(le)，柿(shì)饼(bǐng)有酒味还能不能(néng)吃了呢如果酒(jiǔ)味比较淡(dàn)的话是不影响食用的，如果酒味比较重，而且味道也(yě)有些变(biàn)了就(jiù)不建议继续食用了(le)的。

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柿(shì)饼(bǐng)有(yǒu)酒味(wèi)还能不能上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能(néng)吃了呢

　　柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味是因为柿饼中有大(dà)量的碳水化合物长期(qī)放(fàng)置的过程中在发酵(jiào)菌(jūn)的无氧呼吸作(zuò)用下(xià)转化成(chéng)酒精。

柿饼有酒味还能吃吗

　　柿(shì)饼有酒(jiǔ)味要看酒味的程度(dù)才(cái)能判断(duàn)能不能(néng)吃。

　　1、柿饼(bǐng)酒味很淡，并且打开之(zhī)后，一(yī)会儿就没有了的话，食(shí)用的时候也是(shì)没有(yǒu)酒味的，这种柿饼还是可以(yǐ)食用(yòng)的。

　　2、若酒味较重，并且食用的时候也有(yǒu)很重的酒味，那么这种柿饼就不建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿(shì)饼中有大量的碳水化合物，因此在长期放置的(de)过程(chéng)中，碳(tàn)水(shuǐ)化合物会在发(fā)酵(jiào)菌的无氧呼吸作用(yòng)下转化成(chéng)酒精，因此柿饼有(yǒu)时候会有酒味。

　　酒味很(hěn)轻的柿饼可以将柿(shì)饼打开放置一段时间，待酒(jiǔ)味消(x上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好iāo)失之后就可(kě)以正常食(shí)用了，不会影(yǐng)响(xiǎng)身体健康。

　　柿(shì)饼中含有大量的碳水化合物，具有抑制细菌增长的作(zuò)用(yòng)，再加(jiā)上冷冻(dòng)室的温度很低，因(yīn)此(cǐ)可以抑制细菌的(de)滋(zī)生，可(kě)以很好的保藏柿饼，因此这样的柿饼没有酒味。

　　参考资料来源(yuán)：百(bǎi)度百科(kē)-柿(shì)饼

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