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桂林是属于(yú)贵州(zhōu)省吗

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省的,贵(guì)州桂林不(bù)是一(yī)个地(dì)方(fāng)的。

　　贵州是一(yī)个省的称呼,它(tā)的首府是贵(guì)阳市,贵州省南(nán)部紧挨(āi)着广西壮(zhuàng)族自治区,桂林市是广西壮族自治区(qū)管辖的一个地(dì)级(jí)市。

桂林磨(mó)浆米线

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　　米(mǐ)又称大米，是禾本目禾本科(kē)稻属(shǔ)植物(wù)的果(guǒ)实，稻谷经脱壳(ké)、碾磨粗(cū)皮后的成(chéng)品，可(kě)食(shí)用(yòng)。

　　大(dà)米是人类的主要(yào)粮食之一，也是亚洲人的主要粮食之一，全(quán)世(shì)界约有二(èr)分之(zhī)一的人口(kǒu)食用(yòng)大(dà)米，常见当作主食的地区在(zài)亚洲和各地(dì)唐人街(jiē)。

　　大米中(zhōng)含碳水化(huà)合物75%左(zuǒ)右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂(zhī)肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维(wéi)生素等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉是桂林地方(fāng)小吃中的精(jīng)品，俗有“到桂林(lín)不吃桂林(lín)米(mǐ)粉，不(bù)算到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)特朗普中文名字叫什么，特朗普英文全名叫什么米粉的制作方法是(shì)：先将米淘净，用清水浸泡(pào)几天，然后将米磨成米(mǐ)浆(jiāng)，放到屋外晒干，和成粉团后将粉(fěn)煮(zhǔ)熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使(shǐ)之(zhī)变(biàn)得极有筋力、不易断碎(suì)，最后用(yòng)压榨机将粉团压榨成一根根韧性极(jí)好的米粉条，再卷成小团（每(měi)团(tuán)约2两(liǎng)），即(jí)完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜粉(fěn)、牛腩粉、生菜粉和马肉米粉等(děng)几种。

　　使用时根据各人所(suǒ)好，佐以不(bù)同的配料(liào)，做法也有(yǒu)所不同(tóng)。

　　无论何种做法做成的桂林(lín)米粉肉香鲜(xiān)无比，令人胃口大开。

　　尤其(qí)是马肉米(mǐ)粉，有桂(guì)林米(mǐ)粉之(zhī)冠之称，其风味(wèi)独特，闻名遐(xiá)迩，做法是：将团好的(de)米粉(fěn)分成几份，（一般2两米粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然后放到马骨头汤(tāng)中烫热，用粉勺连(lián)粉带汤(tāng)装入特制的小碗中，将腌腊好的马(mǎ)肉(ròu)切成薄片铺在(zài)粉面上(shàng)，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱(cōng)花、香(xiāng)料(liào)、熟油等，一碗味道鲜(xiān)美、香气四溢(yì)的(de)马肉米粉便(biàn)制成了。

　　 　　马肉(ròu)米(mǐ)粉(fěn)味道绝佳(jiā)，因其碗小（一(yī)碗只有(yǒu)一(yī)箸左(zuǒ)右），所以顾客(kè)一餐(cān)往往能(néng)吃十几碗，甚至几十碗，当看到自(zì)己(jǐ)面(miàn)前用过的小碗(wǎn)堆成(chéng)小塔时，方知自己的胃口(kǒu)不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马肉米粉作为游(yóu)览(lǎn)桂(guì)林(lín)的一个重要项(xiàng)目之一，可以说，桂(guì)林(lín)米粉也(yě)和甲天下的桂林山水一样，名扬四海(hǎi)了(le)。

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