冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)？看外观的。关于冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃又甜以及(jí)冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视(shì)频，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜，冬(dōng)枣挑什(shén)么样的(de)比较甜等(děng)问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存(cún)吗(ma)

　　冬枣是可以放(fàng)冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱(xiāng)保存。 鲜(xiān)枣保存一般都(dōu)选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以(yǐ)在一定(dìng)程度上(shàng)抑制细菌等(děng)微生物(wù)的滋生(shēng),建议冷藏(cáng)之(zhī)前先把预储存的(de)鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预(yù)冷(lěng)一两天(tiān)。

冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看(kàn)外(wài)观。

　　这个步骤主要是(shì)看冬枣表面的颜(yán)色，冬(dōng)枣不是(shì)全青的，也不是全红的(de)，有马云看未来商铺的前景些人喜欢选红色的冬枣，认(rèn)为红枣越(yuè)红越甜，其实并非(fēi)如此(cǐ)，冬枣(zǎo)是(shì)红绿(lǜ)相间的，而且绿(lǜ)与(yǔ)红之间没有完全的界(jiè)限，再加上红枣的面(miàn)积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才(cái)是(shì)最好吃的(de)。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含(hán)很(hěn)多汁液(yè)，重量上(shàng)比较压手，因此拿一(yī)颗(kē)冬枣在手上去捏，如果能轻松捏软，这(zhè)样(yàng)的(de)冬(dōng)枣基本上已经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确定(dìng)这冬枣到底(dǐ)好不(bù)好吃，还可以(yǐ)提前去(qù)尝一(yī)尝，很多(duō)摊(tān)位都同意去尝，如果不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一尝味道，如果吃起来(lái)外面是甜的(de)，里(lǐ)面是不甜(tián)的话，这样的冬枣(zǎo)就是用(yòng)糖水(shuǐ)浸泡过的，它(tā)的甜(tián)味渗透不到(dào)最里面(miàn)，而冬(dōng)枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的(de)冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表(biǎo)皮有很多皱褶，这样冬(dōng)枣就会(huì)变得不新鲜(xiān)，会流失一(yī)些水(shuǐ)分，所(suǒ)以吃起来味道会大(dà)打折扣。

买(mǎi)冬(dōng)枣(zǎo)时，怎样才能选到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中(zhōng)旬左右上(shàng)市的，这个季节(jié)才是(shì)时令最新鲜(xiān)的冬枣，现在有很多提前(qián)上市的(de)，肯定不(bù)是自(zì)然成熟的，所以建(jiàn)议大家不要去买，到了季节自然成熟(shú)的冬(dōng)枣才又脆又甜，小孩特别(bié)喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上(shàng)去(qù)也很新(xīn)鲜，但实际(jì)上口感(gǎn)会(huì)相差很多(duō)。

　　那么怎么样才能够(gòu)选到新鲜又(yòu)好吃(chī)的(de)冬枣呢？在这里就详细告诉大(dà)家挑选的技巧，因(yīn)为我之前(qián)的时候也特别(bié)不(bù)会挑，后来回老家的特意请教(jiào)了枣农，问(wèn)怎(zěn)么(me)样去挑选(xuǎn)？学会了之后，每次去(qù)买(mǎi)冬枣(zǎo)都能够选到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表面的(de)颜(yán)色，冬枣并不是完全青色，也(yě)不(bù)是完全红色的，有的人(rén)喜(xǐ)欢选红色的冬枣，以为(wèi)越红(hóng)了越甜(tián)，其(qí)实不是，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿(lǜ)和(hé)红之间没有完全的界(jiè)限，另(lìng)外(wài)红色(sè)要(yào)比绿色(sè)稍(shāo)微面积大一些，大(dà)概2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全(quán)是红色(sè)，肯定是加过其他的催熟剂或者(zhě)是被浸(jìn)泡过，这样(yàng)的不(bù)要(yào)选择。

　　二(èr)，看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非(fēi)常脆的，它含有汁(zhī)液很多，重量上就(jiù)比(bǐ)较压(yā)手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果能(néng)够轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这(zhè)样的冬枣基(jī)本上就已经坏了，好的(de)冬枣是非常(cháng)硬(yìng)，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣(zǎo)不(bù)像我们平(píng)时(shí)吃的(de)干的大红枣，大红枣会有褶皱，干(gàn)了也可(kě)以吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣就(jiù)是吃新鲜，非常脆，汁多(duō)的才好(hǎo)吃(chī)。

　　三，提前(qián)品(pǐn)尝。

　　如果不确定这(zhè)个冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一下，很(hěn)多摊位都是同(tóng)意去尝的，如果不让尝(cháng)的可以少(shǎo)买一点，先尝一下(xià)口感(gǎn)，如果吃起来外面甜(tián)，越(yuè)往里越不(bù)甜(tián)的话，这样(yàng)的冬(dōng)枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里面去，而(ér)自(zì)然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之后，全(quán)身的(de)果肉都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸上去一(yī)点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮有很(hěn)多折皱，这样(yàng)的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这样吃起来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四点就是(shì)在挑选冬(dōng)枣的时候要注意到几点啦，按照以(yǐ)上几个方法去选择，大(dà)概率(lǜ)都(dōu)能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定要等到冬枣上(shàng)市(shì)的(de)时候再买，十(shí)月中旬之后(hòu)，千万不(bù)要(yào)早买，早买的冬(dōng)枣(zǎo)是会被处理(lǐ)过(guò)。

　　虽(suī)然(rán)冬枣口(kǒu)感好，特别好吃，但是一定不(bù)要多吃，吃多了也会(huì)导致(zhì)腹痛(tòng)腹泻，不(bù)容易消化(huà)，所(suǒ)以(yǐ)不论吃什么好吃的美食，一定要(yào)适量才行(xíng)。

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