榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密(mì)程度(dù)可判断榴(liú)莲的果肉是否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉(ròu)蝇营狗苟是什么意思 蝇营狗苟下一句越少的(de)。关于榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的以(yǐ)及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应该怎么(me)挑(tiāo)比较(jiào)甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可(kě)以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的水(shuǐ)果(guǒ),主要集(jí)中在(zài)夏季(jì)食用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较(jiào)丰富,是很容易滋生细(xì)菌以及(jí)微生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因(yīn)此生活中(zhōng)要是不能及(jí)时将榴莲吃完(wán),那么可以将其置于(yú)冰箱(xiāng)进(jìn)行冷(lěng)藏,在(zài)冰箱冷藏室的低温(wēn)条件下,可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程度(dù)可判(pàn)断榴莲(lián)的果肉是否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越(yuè)少(shǎo)。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲基部(bù)较大，方向平缓向上的口感较绵密肉(ròu)过(guò)较少(shǎo)，反之尖刺(cì)又小又细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖刺(cì)靠(kào)近彼此，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能够轻轻(qīng)捏(niē)动(dòng)说明榴莲成(chéng)熟(shú)可以食用，若是很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明(míng)榴莲(lián)还(hái)未(wèi)成熟，这样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通(tōng)过榴莲(lián)根部的(de)柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判(pàn)断榴莲(lián)的成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗(cū)壮且完整说(shuō)明此榴莲较新(xīn)鲜(xiān)，而(ér)关(guān)节脱(tuō)落的榴(liú)莲柄已经熟(shú)透了，果肉(ròu)较(jiào)烂(làn)气味较浓，关(guān)节连(lián)接(jiē)完好无损的话则榴莲较生，这(zhè)样的榴(liú)莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新(xīn)鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部(bù)会留(liú)有痕迹，而果(guǒ)柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来储存很(hěn)久了，这样(yàng)的榴(liú)莲(lián)既(jì)不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微(wēi)微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中传(chuán)出(chū)的气(qì)味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未(wèi)成熟，可以(yǐ)多(duō)放几(jǐ)天再食(shí)用(yòng)；若(ruò)榴莲闻(wén)起来有一股酒精(jīng)味(wèi)，是(shì)因为榴莲中的糖(táng)分解了，说明此(cǐ)榴莲已(yǐ)经熟过头甚至(zhì)变(biàn)质，吃起来(lái)会有微(wēi)微发苦(kǔ)的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜(tián)气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的(de)拿起(qǐ)来，注(zhù)意榴(liú)莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴(liú)莲(lián)会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲(lián)能(néng)听到(dào)果(guǒ)肉晃动(dòng)的声音，说(shuō)明榴(liú)莲(lián)已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是(shì)水(shuǐ)果之王(wáng)，吃榴莲可以为人(rén)体提供大量的营养元(yuán)素，可(kě)是有些人在买榴莲的时候，不会(huì)挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)榴莲也是(shì)需要技巧和方法的(de)，那么(me)怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜呢(ne)？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是选(xuǎn)择个头比较大的，因为它吸(xī)收的(de)阳光比较(jiào)多，而且(qiě)榴莲的核也(yě)比(bǐ)较小，吃起来口感相对起来要(yào)好很多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄(huáng)色和(hé)金黄色的，这两个(gè)颜色说明榴莲(lián)已经非常(cháng)成熟(shú)了，要(yào)是(shì)选择绿色的，这就意(yì)味着榴(liú)莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要(yào)是(shì)发(fā)黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺(cì)来判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将(jiāng)它们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果手感非常坚实(shí)，根本(běn)就(jiù)无法捏动，说(shuō)明榴莲比较(jiào)生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般(bān)来说最好是(shì)挑尾(wěi)部形状是长尖形的，这样的(de)榴莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧(qiǎo)四(sì)—— 看开裂的地(dì)方：如(rú)果榴莲熟了(le)的话，就会出现开(kāi)裂(liè)，在选择的时候需(xū)要注意(yì)，裂(liè)口(kǒu)也不(bù)能太大(dà)，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现了变质的现(xiàn)象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气(qì)味：要是(shì)发现(xiàn)有股酒精的味(wèi)道(dào)，这个就最(zuì)好不(bù)要购买，很有(yǒu)可(kě)能(néng)这个榴莲(lián)已经出现变质的情(qíng)况；

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又甜又糯；如(rú)果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴(liú)莲，它(tā)的果(guǒ)肉(ròu)往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通过一(yī)个(gè)”小动(dòng)作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻(qīng)松就能让它(tā)们彼(bǐ)此”靠近”,就证明(míng)榴(liú)莲(lián)较软(ruǎn)，成熟度(dù)也(yě)比较好；如果感觉(jué)手感非常坚实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏动，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过(guò)辨识(shí)果实的大小和外观颜(yán)色(sè)，也能识别(bié)榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样(yàng)，一(yī)般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲(lián)成(chéng)熟(shú)度(dù)会(huì)好一(yī)些(xiē)。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如果青(qīng)色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然开口的榴莲就是好榴莲，其(qí)实也不尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方法，则要注意辨识几种情(qíng)况(kuàng)。

　　一(yī)般来说，已通过(guò)上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲，都会比较不错，不一定非要开口(kǒu)不(bù)可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外(wài)壳已经(jīng)裂(liè)口的(de)，那(nà)最好(hǎo)选择裂口不(bù)要太大的(de)，也就(jiù)是刚(gāng)刚(gāng)开始裂(liè)口的(de)，因为如果果实早已裂口，那暴露在外(wài)的(de)果(guǒ)肉就容易受到(dào)污染，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成(chéng)熟又刚(gāng)刚(gāng)开口的榴(liú)莲，那最(zuì)好回到家后(hòu)尽快享用，不要再长时(shí)间放置，否则容易(yì)变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑(tiāo)榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明(míng)的办法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓(gǔ)起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越多(duō)，当然就是(shì)果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以了解果(guǒ)肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为(wèi)平缓的、底面较大(dà)的(de)椎形尖刺，证(zhèng)明(míng)榴莲果肉较多，成熟度(dù)较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明(míng)果(guǒ)实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要注意，就(jiù)是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明(míng)它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心地将(jiāng)双手的手指分别(bié)放在榴莲两侧的(de)尖刺之(zhī)间的凹陷处，把榴(liú)莲轻(qīng)轻(qīng)地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果(guǒ)感到里面有(yǒu)轻轻(qīng)的碰撞(zhuàng)的(de)感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明(míng)果肉已成(chéng)熟(shú)并(bìng)脱离果壳(ké)，这样的榴莲，就是成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉(ròu)中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷(lín)等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之(zhī)乡”的泰国(guó)，经常用榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很(hěn)好的滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤(tāng)，此(cǐ)汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的(de)选(xuǎn)购(gòu)窍门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄(huáng)色(sè)就是(shì)熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能(néng)往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差不多是熟(shú)的了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的(de)最(zuì)好，这(zhè)是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就是(shì)用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外(wài)形要圆，每(měi)一(yī)个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来(lái)的(de)是香，吃不来的(de)嗅起来是(shì)臭(chòu))。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味(wèi)道那就是熟过头(tóu)了，这(zhè)种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴(liú)莲吃不完(wán)，就(jiù)要把(bǎ)榴(liú)莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲(lián)时，要(yào)去除外壳(ké)，将果肉(ròu)放到(dào)保(bǎo)鲜(xiān)盒内(nèi)，放置(zhì)于(yú)冰箱冷(lěn蝇营狗苟是什么意思 蝇营狗苟下一句g)藏。

　　最理想的(de)冷(lěng)藏温度为(wèi)12摄(shè)氏度(dù)左(zuǒ)右，同(tóng)时，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要吃的时(shí)候呢(ne)，可(kě)以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的(de)味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以(yǐ)洗(xǐ)干(gàn)净，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想(xiǎng)什么时候(hòu)吃就(jiù)什(shén)么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然(rán)裂开口的(de)，这(zhè)个时候我们顺(shùn)着裂开(kāi)的口子掰开或者用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的(de)榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟的(de)。

　　可(kě)以放几天等它自然开口，当然(rán)如果等不及(jí)品尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色(sè)的榴(liú)莲都是(shì)成(chéng)熟的不好的，要是吃也要选择那些黄(huáng)色(sè)区域比较(jiào)大的榴(liú)莲）首先是用刀在榴莲的尾(wěi)端(duān)切开一(yī)块儿，这个时候就能够看到(dào)里面的纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开(kāi)就(jiù)可以吃到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小(xiǎo)心榴(liú)莲的刺）

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