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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米是不(bù)能够生吃的(de)。

　　一般不主张咱(zán)们生(shēng)吃玉米，生玉米虽然在(zài)最大程度上保存营养(yǎng)物质不(bù)被损坏，但其淀粉含量较高，或许会影(yǐng)响部分人群的消(xiāo)化(huà)功用，

　　且生吃口(kǒu)感较差(chà);别的玉(yù)米在栽培过程中或许会有寄生虫(chóng)等(děng)附着(zhe)或喷洒农药等状(zhuàng)况，

　　食(shí)用前仅使(shǐ)用活动水冲刷(shuā)很难(nán)将(jiāng)微生物及农药残留清洗洁(jié)净，一般状况下高温烹煮(zhǔ)，可(kě)在(zài)必定程度上防止上述有害物质侵入人体。

玉(yù)米(mǐ)怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在(zài)买(mǎi)玉米的时分，首要要知道不同色彩的(de)玉米(mǐ)都对(duì)应着(zhe)哪些口味。

　　比方白(bái)色的玉(yù)米(mǐ)一般是糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑(hēi)玉米和其他杂(zá)色的玉米，都是一种特别类型的玉米。

　　各位在外面买(mǎi)玉米的时分，必定要(yào)记(jì)住(zhù)依(yī)照“买翡(fěi)翠”的办法进行选购。

　　比方看(kàn)看玉(yù)米粒(lì)的色彩(cǎi)是不是(shì)通透。

　　色彩鲜(xiān)亮、通(tōng)透的(de)玉米一般水分多，吃起(qǐ)来滋味(wèi)很不错。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒并不通明(míng)，那(nà)有很(hěn)大概率(lǜ)，这样(yàng)的玉米吃起来口感很(hěn)硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米的时分，别忘(wàng)了(le)要挑选外皮完好的，最好是紧紧包(bāo)裹(guǒ)，这(zhè)样证明(míng)玉米(mǐ)的新(xīn)鲜程度足够高，吃起来的口(kǒu)感必(bì)定很好。

　　2、查看(kàn)玉米须(xū)。

　　玉米须也(yě)是证明玉米完好(hǎo)性的(de)一部分，玉米须的(de)色彩(cǎi)证(zhèng)明了玉米的成熟度，究竟太嫩的玉米和太老的玉米口(kǒu)感(gǎn)都不行优质(zhì)，并不主张(zhāng)咱(zán)们选购。

　　口感优质又(yòu)新鲜的(de)玉米，其玉米须先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案色彩会比较深，伸手摸一(yī)摸，或许会有些湿(shī)润，碰见这(zhè)样的玉米，就赶忙下手购买，错失这家先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻(wén)问切”这四个字(zì)也能够用在购(gòu)买(mǎi)玉(yù)米上(shàng)。

　　咱们看(kàn)了外观，查看了玉米粒(lì)，最终一(yī)步别(bié)忘了拿起来(lái)闻闻有没有古怪的(de)滋味。

怎样挑(tiāo)选玉米又甜又(yòu)好吃(chī) 挑选(xuǎn)玉(yù)米的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来说，商场上(shàng)有两种白(bái)玉米(mǐ)和黄玉米。

　　一(yī)般来说，黄玉米大(dà)多(duō)是甜玉(yù)米，而白玉米(mǐ)大多是糯玉(yù)米(mǐ)。

　　但(dàn)是，当咱们挑选玉(yù)米时，玉米的颗粒一般是(shì)有序摆放的，润(rùn)滑的颗粒大多是糯玉米，而没(méi)有有序(xù)摆放的(de)颗(kē)粒大多是一般(bān)玉米。

　　假如(rú)你想挑选甜玉米(mǐ)，你最(zuì)好买(mǎi)颗(kē)粒不规则的(de)黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米(mǐ)须。

　　假如你看玉米的新(xīn)鲜度(dù)，看看暴露在玉米皮外面(miàn)的玉米须。

　　一般来(lái)说(shuō)，假如(rú)玉米须是干的而且不感到舒展，这种(zhǒng)玉米一般是新鲜(xiān)的(de)。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的，这种玉(yù)米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱(zán)们最(zuì)好买那种白(bái)色的玉(yù)米须。

　　这种玉(yù)米不会失掉水分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般(bān)来说，玉米粒越多，摆放(fàng)越(yuè)规整，这(zhè)样的玉米就越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗粒是否现已(yǐ)崩塌而(ér)且(qiě)没有(yǒu)装满(mǎn)。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如(rú)你(nǐ)用手指(zhǐ)捏它，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最好不要买这样的(de)玉米(mǐ)。

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