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枇杷(pá)能够酿酒吗

　　枇杷是能够酿酒的。

　　枇杷不光味道鲜美(měi)和养分，还具有很高的食疗价(jià)值。专(zhuān)家表明，枇杷虽好，莫要贪吃。

　　枇杷的种类有(yǒu)200多(duō)种(zhǒng)。论老(lǎo)练期，它可分早、中、晚三类，早熟种类5月即能面市，中熟种类于6月大批(pī)上台，晚熟(shú)种类可延至7月上旬。

　　按果实色泽分，又分为红肉(ròu)种和白肉(ròu)种(zhǒng)，红肉种枇杷因果皮金黄而被称为(wèi)金丸。白肉种(zhǒng)枇(pí)杷(pá)肉质玉色(sè)，古人称之(zhī)为蜡丸。

　　就种类而言，红肉种皮(pí)厚易剥，味甜质粗，适宜制罐头。细味甜(tián)，适于鲜食。其(qí)间浙江余杭的(de)“软(ruǎn)条白沙”，

　　肉白(bái)味甜(tián);福建莆田的“解放钟”，果肉厚(hòu)嫩，汁多味美;江苏吴县的“照种白沙(shā)”，汁(zhī)多(duō)质细(xì)，风(fēng)味鲜甜，都(dōu)是枇杷(pá)中的上品(pǐn)。

比(bǐ)较甜的(de)枇杷怎样选择

　　1、看颜色。

　　选购枇(pí)杷时要买枇(pí)杷外表成金(jīn)黄色的(de),这样的(de)枇杷老练(liàn)度(dù)会比较好,吃起来口感也会更甜美。

　　若枇杷外表呈(chéng)淡黄色(sè)或青黄色,阐明(míng)枇杷未老练。

　　2、看(kàn)外(wài)形(xíng)。

　　选购枇杷时要买效果(guǒ)球(qiú)形,外表(biǎo)呈杰(jié)出(chū)状(zhuàng)况的,这样的(de)枇杷吃起(qǐ)来口感(gǎn)愈加(jiā)甜。

　　3、看巨细。

　　选购枇杷能够选择(zé)个头比较大的,这样的枇杷果(guǒ)肉会(huì)比较多。

枇杷怎样(yàng)选择甜(tián)的(de) 枇杷怎样(yàng)选择

　　1、很多(duō)人不会挑枇杷(pá)，其实很(hěn)简单，枇(pí)杷外表一般(bān)都会有一层羽毛和(hé)浅浅的果粉。

　　羽毛无缺、果粉保存无缺(quē)的，就阐(chǎn)明(míng)它在运送过程(chéng)中没受什么(me)损(sǔn)害，比较新鲜(xiān)，其间(jiān)的维生素(sù)C等养(yǎng)分成分(fēn)含量也比较高。

　　 2、此外，中等巨细的枇杷果(guǒ)实(shí)，口感会更好一些。

　　太大(dà)的(de)或许用了(le)膨(péng)大剂，太小的阐明同一棵树上(shàng)果(guǒ)实结(jié)的比较多(duō)，养(yǎng)分会差一些。

　　 3、颜色越深的枇杷(pá)，阐明其老(lǎo)练(liàn)度越好，口(kǒu)感(gǎn)也(yě)更甜，风味(wèi)浓郁；而(ér)颜色淡黄、发青、果肉硬、果(guǒ)皮不容易剥开的，都是不(bù)老练或非正常老练的枇杷。

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