怎么(me)才(cái)能挑甜葡萄(táo)吃呢女生？外(wài)观(guān):不同的(de)葡萄(táo)品种(zhǒng)有(yǒu)不(bù)同的风味和特点 的。关于(yú)怎么才能挑甜葡萄吃呢女生以及怎么才能(néng)挑甜(tián)葡萄吃呢女生，葡(pú)萄怎么挑甜的，如(rú)何挑选甜(tián)葡萄，葡(pú)萄太甜了怎么吃，女(nǚ)生想(xiǎng)吃葡萄等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

甜葡萄可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡(pú)萄(táo)选购(gòu)葡萄(táo)时(shí)，可以挑选一些熟(shú)透的葡萄(táo)，哪怕是(shì)一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容(róng)易发酵，二是价位相(xiāng)对较(jiào)低。常(cháng)见(jiàn)的(de)葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡(pú)萄酒的(de)。

　　第(dì)二步(bù)：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药(yào)，清(qīng)洗葡萄的环节就相当重要(yào)，最好能够(gòu)逐颗清洗，再用自来水(shuǐ)反复冲洗，同时剔(tī)除烂葡(pú)萄。一些爱干净(jìng)的人，喜(xǐ)欢(huān)把葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝不可，但(dàn)是(shì)少了一些葡萄皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄(táo)盛在能(néng)漏水的容器当中，等葡(pú)萄表面没有水珠就可(kě)以(yǐ)倒(dào)入酒坛了(le)。

　　第四步：选择容器酒坛子(zi)可以是陶瓷罐(guàn)子，也可(kě)以是玻璃瓶，但不主张用塑料(liào)容器，因为塑料很(hěn)可能会与酒(jiǔ)精发生(shēng)化学反应，并产生一些(xiē)有毒物质，危害人体健康。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄(táo)放进容器双(shuāng)手洗净后，直接捏(niē)葡萄(táo)，操(cāo)作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然(rán)后放入酒坛中，再把糖放在葡(pú)萄上面(miàn)，葡萄和糖(táng)的比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不(bù)喜欢吃甜的(de)朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖(táng)，因为(wèi)糖(táng)是葡(pú)萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子密(mì)封，如果是陶瓷罐的(de)话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后(hòu)糊住封(fēng)口。加封后，酒坛子需放在阴凉(liáng)处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡(pú)萄发酵(jiào)时间需要20天至浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市一个月左右(yòu)，现在这(zhè)个季(jì)节(jié)做(zuò)葡(pú)萄(táo)酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注(zhù)意，如(rú)果(guǒ)喜(xǐ)欢酒(jiǔ)劲足一点，只需延迟启封(fēng)时(shí)间就行了。启封后，每(měi)一(yī)次舀出葡萄酒后(hòu)，别忘盖好酒坛的(de)盖(gài)子，以免酒味挥发。

怎么(me)才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品(pǐn)种(zhǒng)有不同(tóng)的风味和特(tè)点 。

　　选购时，首先要(yào)注意外观新(xīn)鲜，果穗大小适当整齐，果(guǒ)梗新鲜(xiān)坚挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面(miàn)有霜的品质最好 。

　　当用(yòng)手轻轻提起新(xīn)鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧实，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜(yán)色:一般成熟度(dù)适(shì)中的果(guǒ)穗(suì)和籽(zǐ)粒(lì)颜色(sè)较(jiào)深，较(jiào)亮；比(bǐ)如玫瑰香黑紫，桂圆(yuán)琥珀(pò)紫，巨峰黑紫，牛奶黄(huáng)白 。

　　浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富，味(wèi)甜(tián)，香气浓郁；劣(liè)质(zhì)葡萄汁(zhī)汁少或多但(dàn)味少，无(wú)香气，酸味明显(xiǎn) 。

　　买的时候(hòu)试试(shì)耳朵里的底葡萄，因为(wèi)一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的(de)，说明葡萄(táo)整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什(shén)么样的葡(pú)萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜，大(dà)小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗(kē)粒饱满，外(wài)有(yǒu)白霜的，一般比(bǐ)较好。

　　另外，葡萄用(yòng)手轻轻提起时，如果葡萄纷纷(fēn)脱(tuō)落，说明葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适(shì)中的葡萄颜(yán)色较深、较(jiào)鲜(xiān)艳，如巨峰、夏(xià)黑葡萄为黑紫色，美人(rén)指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多而(ér)浓，味甜，有香气(qì)，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此相反，不好的(de)葡萄往往带有酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好(hǎo)与成(chéng)熟度有关，一串葡萄中最下面的一(yī)颗往往由于光照(zhào)程度最差，成熟度(dù)不佳。

　　所以在(zài)一般情况下，最(zuì)下面那颗是最不甜的。

　　选购时，就试(shì)吃(chī)最下(xià)面那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维(wéi)生素C损失多许多人相(xiāng)信，自己制作(zuò)的(de)鲜榨果蔬汁是最健(jiàn)康的。

　　因为完(wán)全不加(jiā)热，其中的维生素能最大(dà)限(xiàn)度地保存下(xià)来，还能排(pái)毒，能(néng)抗癌(ái)，能(néng)美(měi)容(róng)。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实(shí)性(xìng)，专家对新(xīn)鲜蔬菜榨汁后，营(yíng)养素保留的情况进(jìn)行了(le)测定。

　　以(yǐ)最容易(yì)损失的维生素C为指(zhǐ)标，选用最常用来制(zhì)作蔬菜汁的番茄和黄(huáng)瓜为试验对象，用榨汁机榨(zhà)汁，进行测(cè)定。

　　试验(yàn)数据表(biǎo)明(míng)，番茄(jiā)、黄瓜(guā)等蔬(shū)菜直(zhí)接榨汁之后，维生素C的损失率高达80%以上(shàng)。

　　而(ér)数据显示，炒青菜的维生素(sù)C损失率只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20%左右，而(ér)炒番茄则低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维生(shēng)素C损失率(lǜ)，甚(shèn)至比炒(chǎo)青菜(cài)更大。

　　同(tóng)时，榨(zhà)汁之后，还会(huì)有(yǒu)一个明显的变化：果蔬汁的颜(yán)色(sè)逐渐变(biàn)深。

　　在这个过程中，果蔬的(de)抗氧化能力会逐(zhú)渐下降。

　　这(zhè)是因为果蔬(shū)中都存在维生素C氧化酶、酚(fēn)氧化酶等很多(duō)氧化(huà)酶类，它们在细胞(bāo)中平日(rì)独(dú)居一室，不和(hé)维生素C、多酚类物质等抗氧(yǎng)化成分见面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨汁机，细(xì)胞被绞碎破坏(huài)，这些(xiē)成分就会混在(zài)一起，发生反应。

　　酶(méi)的催化反应十(shí)分(fēn)迅速，只需瞬间，维生素C就会(huì)大量损失，有(yǒu)保健作用的多酚类(lèi)物(wù)质也会被迅速(sù)破坏。

　　如果在榨(zhà)果汁时(shí)去掉渣子，还(hái)会损失大量膳食纤维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时，去(qù)掉果(guǒ)渣会损失90%以上的纤维。

　　专家(jiā)建议：水果(guǒ)和蔬菜在制作鲜(xiān)榨汁(zhī)之后，维生素(sù)C和其他(tā)抗氧化物质会有很大的损失。

　　因此，吃(chī)饭的时候不(bù)吃青菜，而浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市(ér)用自制鲜榨果蔬汁来替代的方法是(shì)错误的。

　　建议每天要吃两盘少油烹调的(de)熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁之前，最好用沸水短时快速焯烫一下之后(hòu)再榨汁(zhī)，能灭活一些酶类，减少(shǎo)营养物质(zhì)的(de)损失。

　　一(yī)定要现榨现喝，减少抗(kàng)氧(yǎng)化物质氧(yǎng)化分(fēn)解的时间。

　　滤(lǜ)去(qù)的(de)果渣应尽(jǐn)量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬(méng)汁调味，做成高纤维小甜食，味道(dào)其实很不错(cuò)。

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