怎么才能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女生？外(wài)观:不同的(de)葡萄品(pǐn)种有不同的风味(wèi)和(hé)特(tè)点 的。关于怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生(shēng)以(yǐ)及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄(táo)怎么(me)挑(tiāo)甜的，如何挑选甜葡萄(táo)，葡萄太甜(tián)了怎么吃(chī)，女生想吃葡萄等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

甜葡萄(táo)可以(yǐ)酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是可以酿酒(jiǔ)的。

　　可(kě)以，不同的葡萄酿(niàng)制不同(tóng)的(de)葡萄(táo)酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡(pú)萄选购(gòu)葡萄时，可以挑选一些熟透的葡(pú)萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些(xiē)葡萄一是容易(yì)发(fā)酵，二是价位相对(duì)较(jiào)低。常见的葡萄、提子(zi)、马(mǎ)奶子(zi)等(děng)，都是可以用来(lái)制作葡萄酒的。

　　第二步：洗(xǐ)葡灰姑娘作者是安徒生还是格林萄由(yóu)于葡萄表皮很(hěn)可能残留(liú)农药(yào)，清洗葡萄的环节就相当重要，最(zuì)好(hǎo)能够逐(zhú)颗清洗，再用自来水反(fǎn)复冲(chōng)洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一(yī)些爱干净的人，喜(xǐ)欢把葡萄去皮(pí)后(hòu)酿酒，这也未尝(cháng)不可，但是少了一些葡萄皮特(tè)有的营养。

　　第三步：晾(liàng)干(gàn)葡萄把(bǎ)葡萄盛在能漏(lòu)水的容器当中，等葡(pú)萄表面没有水珠就可(kě)以倒入酒坛了。

　　第四步：选(xuǎn)择容(róng)器酒坛子可以是陶瓷罐(guàn)子，也可以是玻璃瓶，但(dàn)不主(zhǔ)张用(yòng)塑料(liào)容器，因为塑(sù)料很可能会与酒精发生化学反应(yīng)，并产生(shēng)一(yī)些有毒物质，危害人体健(jiàn)康。

　　第五步：捏(niē)好葡萄放(fàng)进(jìn)容器(qì)双手洗(xǐ)净后，直接捏葡(pú)萄，操作办法是抓起(qǐ)一把(bǎ)葡(pú)萄使劲一握，然后放入(rù)酒坛中，再把糖放在(zài)葡萄上面，葡萄和糖(táng)的比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不喜欢吃(chī)甜的(de)朋(péng)友，可以(yǐ)放(fàng)2斤糖，但是不能不(bù)放(fàng)糖，因为糖(táng)是葡萄发(fā)酵(jiào)的重要因素)。

　　第六步：加封(fēng)保存将酒坛子(zi)密封(fēng)，如果是(shì)陶瓷罐的(de)话，可(kě)以到买(mǎi)黄酒的小店要点(diǎn)酒泥，加水后糊(hú)住封(fēng)口。加封后，酒坛(tán)子需放在阴(yīn)凉(liáng)处保(bǎo)存，平时不要随意(yì)去翻动或打开盖子。

　　第(dì)七步：启封天热时，葡萄发(fā)酵时间需要(yào)20天至一个月左右，现在(zài)这(zhè)个季节(jié)做葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需要40天左右(yòu)。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就(jiù)可以(yǐ)直接喝葡萄酒(jiǔ)了。注意(yì)，如果喜欢酒(jiǔ)劲足(zú)一点，只(zhǐ)需延迟启封时间就行了。启封后(hòu)，每一次舀(yǎo)出葡萄酒后(hòu)，别忘(wàng)盖好(hǎo)酒坛的盖子，以(yǐ)免酒味(wèi)挥发。

怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同(tóng)的葡萄品种(zhǒng)有不同的风(fēng)味(wèi)和特点 。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，首先要注意(yì)外观新鲜，果(guǒ)穗大小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满，大(dà)小均匀，青籽(zǐ)、瘪籽少，外(wài)面有霜(shuāng)的(de)品质(zhì)最(zuì)好(hǎo) 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新鲜葡(pú)萄时(shí)，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒(lì)纷(fēn)纷脱落(luò)，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、灰姑娘作者是安徒生还是格林表面颜色:一般成(chéng)熟度适中的(de)果(guǒ)穗和籽(zǐ)粒(lì)颜色(sè)较深，较亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的葡萄(táo)果肉丰富，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣质葡萄汁(zhī)汁少或多(duō)但味少(shǎo)，无香气，酸味明(míng)显 。

　　买(mǎi)的时(shí)候试试耳朵里的底葡萄，因为(wèi)一般来说，底(dǐ)葡萄是(shì)最不甜的(de) 。

　　如果是(shì)甜的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样(yàng)的葡萄甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝(zhī)梗(gěng)新鲜牢固，颗粒饱(bǎo)满，外有白霜(shuāng)的，一般比较好。

　　另外(wài)，葡萄用手轻轻提起时(shí)，如果葡萄纷纷(fēn)脱落(luò)，说明葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一(yī)般(bān)成熟度适(shì)中的葡萄颜色较(jiào)深、较鲜艳，如巨峰(fēng)、夏黑葡萄为黑紫色，美人(rén)指(zhǐ)葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味甜，有(yǒu)香气，就是好葡萄。

　　与此相反(fǎn)，不(bù)好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄(táo)好(hǎo)不(bù)好与成(chéng)熟度有关，一串(chuàn)葡萄中最(zuì)下(xià)面的一颗往往由于光(guāng)照程度最差，成熟度不佳。

　　所以在(zài)一般情况(kuàng)下，最下面那(nà)颗(kē)是最不甜的。

　　选购(gòu)时(shí)，就(jiù)试吃(chī)最下面那颗(kē)。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜(cài)汁维生素(sù)C损失多(duō)许(xǔ)多(duō)人相信，自(zì)己制(zhì)作(zuò)的鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬(shū)汁是最健康的。

　　因为完全不加热，其中(zhōng)的维生素能最(zuì)大限度(dù)地(dì)保存下(xià)来，还(hái)能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人(rén)用(yòng)鲜榨果蔬(shū)汁代(dài)替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为(wèi)检验这种观(guān)点的真实性，专(zhuān)家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的(de)情(qíng)况进行了(le)测(cè)定。

　　以最容(róng)易损失的维生素C为指标(biāo)，选用最常用(yòng)来制作蔬菜汁的番茄(jiā)和黄瓜为试验对象，用(yòng)榨(zhà)汁机榨汁，进行测定。

　　试验数(shù)据(jù)表明，番(fān)茄(jiā)、黄瓜(guā)等蔬菜直接(jiē)榨汁之后(hòu)，维生素(sù)C的损失率高达80%以上。

　　而(ér)数据显示，炒青菜的维生素C损(sǔn)失(shī)率只(zhǐ)有30%～50%，炒青(qīng)椒只(zhǐ)有20%左右，而炒(chǎo)番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬(shū)菜汁的维生素C损失率，甚至比炒(chǎo)青菜(cài)更(gèng)大。

　　同时，榨汁之后，还会有(yǒu)一个明显的(de)变化：果蔬(shū)汁的颜(yán)色逐渐(jiàn)变深。

　　在这(zhè)个过(guò)程(chéng)中(zhōng)，果蔬的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是(shì)因(yīn)为(wèi)果蔬中都存在维生(shēng)素(sù)C氧化酶(méi)、酚氧化酶等很多氧化(huà)酶类(lèi)，它们(men)在细胞中(zhōng)平(píng)日独居一(yī)室，不(bù)和维生素C、多酚类(lèi)物质等(děng)抗氧化成分见面(miàn)。

　　一(yī)旦扔进(jìn)果蔬榨(zhà)汁机，细(xì)胞被(bèi)绞碎破坏，这(zhè)些(xiē)成(chéng)分就会混在一(yī)起，发生反应。

　　酶的催(cuī)化反应十分(fēn)迅速(sù)，只需瞬间，维生素C就(jiù)会大量损(sǔn)失，有保健作用(yòng)的多酚类物质也(yě)会(huì)被迅速破坏。

　　如(rú)果在榨果汁时去掉渣(zhā)子，还会损(sǔn)失大(dà)量膳食(shí)纤维。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去掉果(guǒ)渣会损失90%以(yǐ)上的纤维。

　　专(zhuān)家建(jiàn)议(yì)：水果和蔬菜在(zài)制作鲜榨汁之后，维生素(sù)C和其他抗氧(yǎng)化(huà)物质(zhì)会(huì)有很(hěn)大的损(sǔn)失。

　　因此，吃饭的时候不吃(chī)青菜，而用自制鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁(zhī)来替代(dài)的方法(fǎ)是错误的。

　　建(jiàn)议每天要(yào)吃两盘少油烹调的熟蔬菜(cài)，在此(cǐ)之外，可(kě)以再(zài)加(jiā)两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制(zhì)鲜榨果蔬(shū)汁之前，最(zuì)好(hǎo)用沸水短时(shí)快速(sù)焯(chāo)烫一下之后再榨汁，能灭活(huó)一些酶类，减少营养物质的损失。

　　一定要现(xiàn)榨现(xiàn)喝(hē)，减少抗氧化物(wù)质氧化分解(jiě)的时间(jiān)。

　　滤去的(de)果(guǒ)渣应尽量利用(yòng)，可以加一(yī)点蜂蜜和(hé)柠(níng)檬汁调味，做成高纤维小甜食，味道其(qí)实很不(bù)错。

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