生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时(shí)刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的(de)时分能(néng)够出(chū)水快点(diǎn)，到了后边茶(chá)味变淡的(de)时分(fēn)能够盖下的。关于(yú)生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和时刻，生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法视频，普洱生茶与熟茶的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)，熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)大全，生熟普洱茶怎样泡等(děng)问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾(shí)以下的日子常识：

生熟普(pǔ)洱茶能够一(yī)同寄存吗(ma)

　　生熟普洱茶是能够一(yī)同寄(jì)存的。

　　云南(nán)普洱(ěr)茶，是一个很为美妙的茶类，同一产地，同一材料制造(zào)，却能发生两种不同的(de)茶(chá)叶口感(gǎn)，生茶，与熟茶，生茶以新鲜(xiān)的茶香，回甘生津(jīn)的(de)口(kǒu)感(gǎn)，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友(yǒu)都理解,生(shēng)茶(chá)熟茶是两种彻底不同的香气,而茶(chá)叶又(yòu)是吸味物质,假如兼并寄存,是会在香气(qì)上有必定影(yǐng)响(xiǎng)的。

　　普洱生茶(chá)和普(pǔ)洱(ěr)熟茶是质量风格天壤之(zhī)别的两种茶(chá)品,应(yīng)禁止将生(shēng)茶和熟茶混合寄存在一(yī)同。

生(shēng)熟(shú)普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一(yī)遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了(le)后边(biān)茶味变淡的时(shí)分(fēn)能够盖下。

　　还有些(xiē)小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在(zài)洗茶时。

　　洗茶结(jié)束(shù)时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶(chá)二遍，用紫砂壶比较(jiào)适合(hé)，水温(wēn)越高越好。

　　用(yòng)厚(hòu)壁(bì)壶(hú)或出(chū)茶前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究(jiū),浓有(yǒu)浓的味(wèi)道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟(shú)普与生普(pǔ)冲泡(pào)办法

　　 　　众所周(zhōu)知普(pǔ)洱茶(chá)有生(shēng)茶和熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶茶(chá)性温文(wén)，有养胃，护胃(wèi)，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就为咱们介(jiè)绍普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选择泡(pào)普洱茶所(suǒ)需求的用具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯(bēi)，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具及普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用滚水烫热茶(chá)具，首要起温壶温杯的效果(guǒ)，一起能够(gòu)涤(dí)具，随后(hòu)放(fàng)入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快(kuài)速(sù)倒去，以此清(qīng)洗茶叶(yè)中(zhōng)的杂质(zhì)，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实际(jì)状(zhuàng)况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右(yòu)，出茶水到公正杯中，滤网放(fàng)到(dào)公正杯上，过滤碎茶，然(rán)后再别(bié)离均匀(yún)的分入(rù)小杯中，温(wēn)了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不能(néng)泡在壶(hú)里(lǐ)太长时刻，不(bù)然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷(lěng)今(jīn)后仍是(shì)风味十(shí)足(zú)，所以夏天的时(shí)分能够弄(nòng)得冷一些,或许是(shì)冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况而不(bù)同，一(yī)般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲(chōng)泡(pào)普洱茶的人员须以最平缓、最天然的(de)心态为品(pǐn)茗者(zhě)服务，在茶艺界中(zhōng)，常有“一(yī)人(rén)得神、二(èr)人得趣、三个得味”之(zhī)说，这正好是(shì)泡茶人(rén)心态的(de)表现。

　　独自一人无(wú)任何环(huán)境及附加的外在要素影(yǐng)响(xiǎng)，故可泡(pào)出最(zuì)佳(jiā)茶(chá)质供自(zì)我品茗享用……而(ér)一(yī)些心理素质不(bù)太好的茶艺(yì)人员无法以安静的(de)心态冲(chōng)泡，或则水(shuǐ)温太(tài)高，或许慌张致使投茶(chá)量(liàng)失衡，无法泡出(chū)最(zuì)佳茶质。

　　所(suǒ)以(yǐ)，泡茶(chá)人(rén)的心境是普洱茶冲泡(pào)的关(guān)键(jiàn)要素，茶汤的口感(gǎn)会跟着(zhe)他的(de)心(xīn)境改动而(ér)改动(dòng)!因此(cǐ)，要泡好一(杯(bēi))壶普洱茶，调(diào)整好泡茶人(rén)员(yuán)自(zì)己的心境(jìng)是最(zuì)重(zhòng)要的(de)要素。

　　只需在往(wǎng)常(cháng)心态下，选择最适(shì)合的(de)器皿和品(pǐn)茗艺境(jìng)，在投茶量适合(hé)不改动的状(zhuàng)况(kuàng)下把握(wò)水温文浸泡(pào)时(shí)刻，还可依个人口(kǒu)感，彼此(cǐ)和谐(xié)中和后，争(zhēng)夺以最(zuì)天然的心(xīn)态泡出(chū)最优质的(de)口感(gǎn)，唯有(yǒu)融(róng)入其间，方(fāng)能乐(lè)在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环(huán)境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博(bó)学多才(cái)的传统文明，特(tè)别是久经(jīng)干载长(zhǎng)胜(shèng)不衰且盛(shèng)名(míng)远扬的的普洱(ěr)茶，文明精(jīng)华更是撒播至今且又(yòu)到(dào)达巅(diān)峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享用就(jiù)应该在高雅的(de)环(huán)境中进行的，品茗之境须(xū)和其文明氛(fēn)围和(hé)谐一(yī)致，如高雅古典的(de)装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细(xì)细(xì)感(gǎn)触(chù)茶的醇度;翻滚(gǔn)舌头，使茶(chá)汤游过(guò)口腔中的每一个(gè)部位，滋润(rùn)一切的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶(chá)汤的味道，一般是不相(xiāng)同(tóng)的’)，领会普洱茶的光(guāng)滑和甘厚;入喉(hóu)时(shí)可领会(huì)普(pǔ)洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水中的(de)氧气过少会影响(xiǎng)茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用水的选(xuǎn)择：最好用纯水或山(shān)泉水(软(ruǎn)水为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如(rú)没有这些水，凡(fán)契合国家规定饮用水目标(biāo)的也可用来泡(pà为什么球星都觉得梅西是最佳o)茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量(liàng)：茶水(shuǐ)份额(é)为(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器(qì)容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶(chá)的(de)器皿和品(pǐn)茗人数的多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到(dào)。

　　别(bié)的，还应先(xiān)区分泡的是紧压茶或(huò)是散茶(chá)，一般散茶可多投(tóu)一(yī)点;而紧压茶因紧压投茶量上可相对略少一(yī)点(diǎn)，但凡事都适(shì)皆最佳!现在市(shì)场上的普洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧(jǐn)压(yā)茶居(jū)多，所以在泡这类茶的时(shí)分要(yào)先用(yòng)茶锥或许茶刀撬成小块，然后(hòu)能(néng)够(gòu)用紫砂(shā)罐放好备用，也能够(gòu)喝的时分(fēn)在撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻(kè)：视茶(chá)叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多(duō)能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡(pào)能够(gòu)稍短(duǎn)些，泡久了能够(gòu)稍(shāo)长些。

　　也能够依据各(gè)人口感而定，常喝(hē)浓茶重(zhòng)口感(gǎn)的可多泡(pào)一会;反则缩短;别的还可依据水温(wēn)文(wén)冲泡次数而定，水(shuǐ)温(wēn)太高，可缩短(duǎn)浸泡(pào)时刻，而头(tóu)几泡一般快(kuài)冲快泡，后(hòu)边则(zé)可跟着冲泡次数的添(tiān)加(jiā)而延伸冲泡的时刻，方可泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶(chá)泡法不只能(néng)够更好的泡(pào)出一壶(hú)好茶，更是喜好普洱熟茶(chá)者的一种日子品尝，更是一种安静慈祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的(de)冲泡办法：将(jiāng)10克普洱茶(chá)倒入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫升(shēng)沸水(shuǐ)。

　　先洗(xǐ)茶(chá)，将普洱茶(chá)表层的不洁净(jìng)物和异物(wù)洗(xǐ)去，才干(gàn)充沛(pèi)释放出普洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲入(rù)沸(fèi)水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟(zhēn)入(rù)品(pǐn)茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气共(gòng)同陈香，叶底褐(hè)红色，味道浑厚回(huí)甜，饮(yǐn)后(hòu)令人(rén)心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱(zán)们具体介绍(shào)冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水和水(shuǐ)温：选用矿泉(quán)水(shuǐ)或纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二(èr)、置(zhì)茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层处悄悄(qiāo)撬(qiào)取，可按喝(hē)茶人数多少决议取茶数(shù)量。

　　若(ruò)人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入(rù)茶壶，然(rán)后注入热水(shuǐ)(除(chú)可醒茶之外，它(tā)一(yī)起还(hái)具(jù)有(yǒu)进步茶叶净度(dù)的为什么球星都觉得梅西是最佳效果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为普洱茶的冲泡适合(hé)运(yùn)用大一点的(de)茶具以更好的表现出普洱茶(chá)的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶(hú)的透气*和保(bǎo)温*也可作为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗(wǎn)清雅灵活，也不失(shī)为(wèi)冲泡(pào)普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选用大一点的、晶滢(yíng)剔透(tòu)的玻璃杯最好，初学者(zhě)最好选用玻璃(lí)杯(bēi)或(huò)盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其实(shí)新、老普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法应(yīng)该有(yǒu)所(suǒ)不(bù)同，普(pǔ)洱茶的冲泡最(zuì)好是用盖碗或用紫沙(shā)壶，假如(rú)没有这两样东西还能够用(yòng)能(néng)够当壶(hú)又能(néng)够当(dāng)杯的紫(zǐ)沙(shā)潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太(tài)长，一般是(shì)经(jīng)过两遍的洗(xǐ)茶进程之后(hòu)，刚开(kāi)始冲水后时刻不要超越20秒出(chū)汤，后边(biān)能够渐渐的延伸(shēn)时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽(jǐn)量不要(yào)盖盖子，削减涩(sè)味，老茶能(néng)够盖盖子，因为在(zài)时(shí)刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条(tiáo)件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在湿度、温(wēn)度适中、通(tōng)风透气的(de)环境中后发(fā)酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不会发霉，尽管转化较为缓(huǎn)慢，但能(néng)坚(jiān)持普洱(ěr)茶(chá)的真(zhēn)性;湿仓则(zé)是(shì)指茶商为了(le)获(huò)取赢(yíng)利，把(bǎ)茶叶放在通风不畅、湿(shī)度较高的环境加速陈化。

　　而(ér)这(zhè)样做，不(bù)光会(huì)损坏茶叶的质(zhì)量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过(guò)高，温差改动太(tài)忽然，将会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)茶汤水性给予口感的(de)生动性，乃至仓内温(wēn)度太高，构成炽(chì)热，会将(jiāng)本来的普洱生茶(chá)，转变为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂气异(yì)味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中(zhōng)的(de)异(yì)味，因此，应力(lì)求(qiú)贮放环境(jìng)清洁无杂味(wèi)，一旦吸收了(le)火油、香(xiāng)水(shuǐ)等(děng)气味(wèi)便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填(tián)紧。

　　瓮(wèng)口再加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传(chuán)统包装的材(cái)料和(hé)方(fāng)法，有助(zhù)于(yú)普洱(ěr)茶于后(hòu)发酵时，过滤杂味以保证清醇的成(chéng)效(xiào)。

　　常有人将已打开了的(de)普洱老茶，改用(yòng)较低残次(cì)量(liàng)的(de)塑料(liào)纸重包，时刻一久(jiǔ)，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶(chá)档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶的仓储条件(jiàn)需求留意(yì)的几个方面(miàn)。

　　只需能(néng)够把(bǎ)握储藏(cáng)茶叶地址的温度和湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣并采纳恰当调整办(bàn)法，就(jiù)可认为普洱茶发明(míng)一(yī)个洁净(jìng)卫生、有利于正(zhèng)常醇化的外部(bù)环境，还能够(gòu)恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么(me)选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少(shǎo)角;松紧适度;模纹明晰(xī)，条索(suǒ)规(guī)整紧结(jié);色泽以黑褐，棕褐、褐(hè)红(hóng)色为正常。

　　外表(biǎo)有霉花，霉点(diǎn)的(de)普洱茶均为残次(cì)。

　　下面(miàn)具体介(jiè)绍怎么(me)选择普洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮(liàng)堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓(nóng)剔透是(shì)高(gāo)质量(liàng)普洱茶，犹(yóu)如红(hóng)酒一杯;深红，红褐(hè)的汤(tāng)色均为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或(huò)暗黑污(wū)浊(zhuó)的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯(chún)度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈香味(wèi)是普洱茶(chá)在后发酵进(jìn)程(chéng)中，多种(zhǒng)化学成分在微生物和酶(méi)的效果下(xià)，构成的新物(wù)质发(fā)生的一种归(guī)纳(nà)香气。

　　有(yǒu)的(de)似桂圆香，红枣香，槟榔(láng)香等，总归(guī)是(shì)令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地也便是(shì)咱们常(cháng)说的普洱茶(chá)的(de)陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味(wèi)是不同的。

　　如有(yǒu)霉味(wèi)，酸味，或其他异味，香(xiāng)味等为不正常(cháng)。

　　 　　味道(dào)： 普洱(ěr)茶的(de)味道(dào)要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强(qiáng)，没有涩(sè)味，口感(gǎn)很舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺(cì)激性不强，茶汤进口(kǒu)今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效(xiào)果

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适(shì)合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人(rén)生理期降暂(zàn)时，经(jīng)血会消耗掉不少体内的铁(tiě)质，若仍(réng)是(shì)习(xí)惯性喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶(chá)叶鞣酸会阻(zǔ)止咱(zán)们(men)的肠粘膜对铁质的吸收，然(rán)后下降人体对铁质吸收，构成铁质或补血药中的(de)铁(tiě)结(jié)石发生沉积的现象，不利(lì)于经(jīng)血排(pái)放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕(yùn)期不(bù)适合喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)。

　　普(pǔ)洱茶(chá)茶叶(yè)中咖啡碱浓(nóng)度含量高，若是孕妈妈(mā)常喝(hē)普洱茶，心跳频率添加，构成心(xīn)脏负荷加重(zhòng)，导(dǎo)致妊娠(shēn)中毒(dú)症。

　　有时分(fēn)因长时间喝普洱茶，会构成睡觉(jué)缺(quē)乏，膂力不行，促进产期(qī)期间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期不适(shì)合喝(hē)茶

　　 　　生产(chǎn)后(hòu)想(xiǎng)亲自哺乳(rǔ)的产(chǎn)妇(fù)也不宜(yí)喝太多普洱茶，这(zhè)期间要(yào)是喝下很多茶水(shuǐ)，茶(chá)中含有的高浓度(dù)鞣酸会被(bèi)粘膜(mó)吸(xī)收，然后影(yǐng)响乳腺的血液循环(huán)按捺(nà)乳汁的分(fēn)泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖(kā)啡碱可经(jīng)过(guò)乳汁影响幼儿(ér)健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适(shì)合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除(chú)了头(tóu)晕和(hé)浑(hún)身乏力之(zhī)外(wài)，有时(shí)还会呈(chéng)现心跳加速“脾气欠(qiàn)好(hǎo)睡觉质量差等(děng)现(xiàn)象(xiàng)，若再喝太多普洱茶更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防(fáng)治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺体(tǐ)内(nèi)胆固醇、甘油三脂(均为血(xuè)脂首要(yào)成分)含量的上升(shēng)，并能促(cù)进脂类化合物从粪(fèn)便中排出，还能发送毛(máo)细血管壁的(de)弹性，因(yīn)此(cǐ)，对防(fáng)治(zhì)动(dòng)脉(mài)粥硬(yìng)化、高血(xuè)压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人体代谢失调、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身(shēn)成效(xiào)是(shì)因为茶(chá)多酚(fēn)、叶绿素、维生素C等我种(zhǒng)有用成(chéng)人的(de)归(guī)纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻(zǔ)止胆固(gù)醇的消化和吸收，维生素C有促进胆(dǎn)固醇分泌的(de)效果，因此(cǐ)喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(zhī)(又(yòu)称降(jiàng)血脂)，是指下降血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往一起引起胆固醇的升高(gāo)，所(suǒ)以普(pǔ)洱茶的瘦身效果(guǒ)相同对降脂(zhī)有用。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚(fēn)不(bù)只能(néng)去脂(zhī)肪并且(qiě)还具有(yǒu)显着地按(àn)捺(nà)血浆和肝脏中(zhōng)胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨标明，茶色(sè)素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血凝、促(cù)进纤溶、避免血小板(bǎn)的粘附(fù)聚集及按捺(nà)动(dòng)脉(mài)滑润肌细胞增生(shēng)等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动脉粥样硬化性心脏(zàng)病。

　　所以(yǐ)饮普洱(ěr)茶(chá)对防治(zhì)冠(guān)心病有(yǒu)用。

　　据统(tǒng)计材料(liào)标明，不喝普洱茶的(de)冠心病发(fā)病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠(guān)心(xīn)病的加重，与冠状动脉供(gōng)血缺乏(fá)及血栓构(gòu)成有关。

　　而茶(chá)多酚(fēn)中(zhōng)的儿茶素以(yǐ)及茶多本酚(fēn)在煎煮进程中(zhōng)不断氧(yǎng)化构成的茶(chá)色(sè)素，经(jīng)动物体外试验(yàn)均提示(shì)有显着的抗凝、促进纤溶(róng)、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或扩张(zhāng)压增高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉硬化(huà)不光导致冠心病，与高(gāo)血压联系也(yě)非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的茶多(duō)酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压(yā)的有用成分。

　　特(tè)别茶多酚发病毛细血(xuè)管的功用及儿茶素类化全物和(hé)茶黄素(sù)对血管严重素I转化的活性(xìng)显着按捺造(zào)用等，都能(néng)直接下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧(yǎng)化进程已证明(míng)是(shì)人体变老(lǎo)的机制(zhì)之一，选用一(yī)些(xiē)具有搞氧(yǎng)化效果的化(huà)合(hé)物(wù)维生素C。

　　维生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱(ěr)茶中不只要较(jiào)多的维生素C与E，并且茶多(duō)酚还起重要效果。

　　历来被(bèi)视为抗变(biàn)老药的(de)维(wéi)生素E，其抗氧(yǎng)化效果只需(xū)4%，而(ér)普洱茶(chá)因兼含茶(chá)多(duō)酚，其抗氧化的效(xiào)果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和(hé)微量(liàng)元素等也有必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是泛指对各(gè)种(zhǒng)恶(è)性(xìng)肿瘤的防治(zhì)效(xiào)果。

　　我国防(fáng)备(bèi)科学院曾(céng)对140余种(zhǒng)茶叶进行活体内。

　　体外的(de)科(kē)学试验、很多(duō)数据的显现(xiàn)必定了普(pǔ)洱(ěr)茶的抗(kàng)癌(ái)及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性(xìng)亚硝(xiāo)基化合物的构成具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)中的多酚(fēn)类化合物和儿茶(chá)素物质某些能活化导致癌特的酶(méi)系，面具还可直(zhí)接和(hé)亲电子终究致癌(ái)代谢物起效果(guǒ)，改动其(qí)活(huó)性，然(rán)后(hòu)削减对原致癌基(jī)因的引(yǐn)发和促进，使终究致癌物的数(shù)量削(xuē)减。

　　经(jīng)很多的人群比较，也证明饮普洱茶(chá)都(dōu)的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现(xiàn)，中(zhōng)的化学成人(rén)还能(néng)够(gòu)使(shǐ)一个在开(kāi)展(zhǎn)癌症进(jìn)程中的重要分子中止动(dòng)作。

　　这意(yì)味着普洱茶的抗癌才能(néng)要(yào)比(bǐ)科学家猜测的(de)还要强(qiáng)并(bìng)愈加多样化。

　　多粮类则首要是间(jiān)接地(dì)经过增强机休(xiū)的免(miǎn)疫功(gōng)用来(lái)到达杀伤肿(zhǒng)瘤细(xì)胞(bāo)意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的咖(kā)啡碱和黄烷醇类化合特能够添加消化(huà)道的活动(dòng)，因此(cǐ)就有助于食物(wù)的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶之(zhī)解(jiě)酒(jiǔ)成效，因为肝脏在酒精水解进程中(zhōng)需(xū)求维生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维生(shēng)素C，有利于酒精在肝(gān)脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中咖(kā)啡碱的利(lì)尿(niào)效果，使酒精而处于状况的大脑(nǎo)中枢、因(yīn)此(cǐ)起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶(chá)中所含的咖啡碱和茶碱经(jīng)过肾脏的(de)微血管，添加肾血流量(liàng)以及按捺肾小(xiǎo)管水的(de)再(zài)吸收等机制，然后起到(dào)显着的利尿效果。

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