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红石榴是补血(xuè)的(de)吗

　　是的，红(hóng)石榴是(shì)补血的。

　　吃石(shí)榴(liú)能补铁(tiě)补血。

　　石榴(liú)能促进铁的吸(xī)收,起到补(bǔ)血效(xiào)果(guǒ)。

　　石(shí)榴的含铁量不是很高(gāo),但(dàn)石榴中含有(yǒu)丰富(fù)维生素C,可以促进蛋白(bái)质、钙、铁的吸收,

　　铁(tiě)可促进体内血(xuè)红蛋白的合成,进而起到补血(xuè)效果。

红(hóng)石榴怎么挑(tiāo)甜的快点(diǎn)呢

　　1、看颜(yán)色。

　　黄色品种较(jiào)甜。

　　石榴的(de)品种很多，按(àn)表(biǎo)皮分(fēn)有红色、黄色(sè)等，一般红中带点青，青中带(dài)点黄的比较(jiào)甜。

　　甜石榴果(guǒ)嘴合拢，皮色粗糙，叶(yè)片短(duǎn)宽(kuān)；而酸石榴果(guǒ)嘴多(duō)张开，果(guǒ)形规整，皮(pí)色光(guāng)亮，叶片(piàn)狭长。

　　2、看形状(zhuàng)。

　　形(xíng)状(zhuàng)有(yǒu)棱的比圆的好。

　　外观(guān)比较圆的石榴，皮都比(bǐ)较厚。

　　反(fǎn)而外观(guān)果棱显现(xiàn)的，才是皮薄完(wán)全(quán)成熟(shú)的石榴，这样的石榴更甜。

　　3、看重量。

　　手感重的水分多。

　　一般(bān)同样大小的(de)两个(gè)石榴，手(shǒu)感重的相对(duì)水分(fēn)大、汁液多，籽(zǐ)粒饱满。

　　4、看光泽(zé)。

　　皮肉紧绷的(de)新(xīn)鲜。

　　表皮光亮，皮肉紧绷的是新鲜(xiān)石榴，外皮松弛、有黑斑(bān)的可能是存放时(shí)间过(guò)久导(dǎo)致的。

　　另外，表皮无划(huà)伤(shāng)、带枝叶的比较新(xīn)鲜。

　　5、看开口。

　　正常生长成熟的石榴开口也(yě)是自然开裂(liè)的(de)，这样(yàng)的开口不会影响石榴的品(pǐn)质(zhì)及口(kǒu)感。

　　但也(yě)有一些石(shí)榴(liú)是因为雨水和(hé)日晒(shài)而导致的非(fēi)自然开口，这样的开口会影响石(shí)榴的(de)口感，果粒也(yě)不够饱满。

　　6、看硬度(dù)。

　　我(wǒ)们挑选石榴(liú)时可以用指腹稍稍(shāo)按压石(shí)榴的表皮，成熟饱满的石榴(liú)皮(pí)肉(ròu)紧绷(bēng)，按(àn)下去会有硬实感，但是(shì)不(bù)新鲜或(huò)者内部(bù)已经发(fā)烂的石榴按下(xià)去(qù)则会软软的比较松弛(chí)。

石榴怎么挑选

　　 　　导语：石榴不(bù)仅可(kě)以助消化(huà)，还(hái)具(jù)有(yǒu)降(jiàng)低血脂血糖以(yǐ)及胆固醇的多种功效。

　　红石(shí)榴中富含(hán)矿(kuàng)物质，并具(jù)有两大抗(kàng)氧化(huà)成分——红石榴多酚和花青素(sù)，同时(shí)，它还含有亚麻油酸，维(wéi)他命c和(hé)叶酸。

　　红石榴中含有(yǒu)的钙、镁、锌等矿物质萃取精(jīng)华(huá)，能(néng)迅速补充(chōng)肌肤(fū)所(suǒ)失(shī)水份，令肤质更为(wèi)明(míng)亮柔(róu)润(rùn)。

　　石榴怎(zěn)么挑(tiāo)?下面告诉你。

　　石榴怎(zěn)么挑?

　　 　　1、看(kàn)颜色

　　 　　很(hěn)多人都认为石榴要红红的才是最甜(tián)的，但是买回家(jiā)后却发现并(bìng)不如想象(xiàng)那般。

　　其实，石榴的颜(yán)色要(yào)是微(wēi)微偏黄色的才是(shì)最甜最好(hǎo)吃(chī)的。

　　如果是买回家打算存(cún)放(fàng)很(hěn)久就可以(yǐ)挑选(xuǎn)绿色未熟的石榴。

　　 　　2、看光泽

　　 　　石榴(liú)表皮光滑(huá)，挑(tiāo)选石榴的(de)时候也(yě)可以(yǐ)根据石榴(liú)的表皮(pí)光泽(zé)度来判断石(shí)榴(liú)的好(hǎo)坏。

　　 　　如果石榴的(de)`表皮是光滑发(fā)亮的，那这个石(shí)榴就是新鲜(xiān)的，反之如果石(shí)榴(liú)的表皮不太光滑(huá)且有黑斑，说明这个(gè)石(shí)榴已经(jīng)存放很(hěn)久不(bù)再新鲜了。

　　 　　3、看硬(yìng)度(dù)

　　 　　我(wǒ)们(men)挑(tiāo)选(xuǎn)石榴时(shí)可以用(yòng)指腹稍稍按压石(shí)榴的表皮，成熟饱满(mǎn)的(de)石(shí)榴(liú)皮肉(ròu)紧绷，按(àn)下去会有(yǒu)硬(yìng)实(shí)感(gǎn)，但是不新鲜或者内部(bù)已(yǐ)经发烂的(de)石榴按(àn)下去则会(huì)软软的(de)比(bǐ)较松弛。

　　 　　4、看开口

　　 　　正常生(shēng)长成熟的石榴开口也是自然开裂的(de)，这样的开口(kǒu)不会影响石榴的品质(zhì)及口感。

　　但也有一些石(shí)榴是因为雨水和日晒而导致(zhì)的非自(zì)然(rán)开(kāi)口，这样的(de)开口会影响石(shí)榴的口感，果粒(lì)也不够饱(bǎo)满。

　　 　　5、看伤口

　　 　　在挑选石榴(liú)的时候最好(hǎo)是选(xuǎn)择表面没(méi)有伤口的(de)石榴，表皮完整不(bù)带划痕的石榴(liú)可以存放(fàng)的比较久，如果可以最好还(hái)带一截枝条的是最好(hǎo)的(de)。

　　因(yīn)为石(shí)榴(liú)表(biǎo)皮如(rú)果(guǒ)受(shòu)伤(shāng)有(yǒu)了疤痕会使石榴水分流失较快，不易保存。

　　 　　6、挑时间

　　 　　石榴(liú)果实成熟(shú)期(qī)是(shì)每年(nián)的(de)9-10月，这(zhè)个时期购买(mǎi)的石榴是最好最新鲜的石榴，味道与品(pǐn)质也最有保障。

　　 　　7、挑重量

　　 　　石(shí)榴富含(hán)水(shuǐ)分，尤其是(shì)成熟新(xīn)鲜的石榴更是水分充足，所以(yǐ)相应的越好的(de)石榴重量也(yě)会越重(zhòng)。

　　挑选石榴(liú)时，可(kě)以将两(liǎng)个同样大(dà)小的石(shí)榴分别放于两个手掌心上掂量，一般更重的那个更新鲜，水分也(yě)更充足。

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