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新鲜松茸(rōng)可以(yǐ)泡水喝吗

　　新鲜(xiān)松茸是可以(yǐ)泡(pào)水喝的。

　　松茸一般可以(yǐ)泡水喝。将松茸浸泡在水中可以增(zēng)强人体免(miǎn)疫(yì)力，因(yīn)为松茸含有人体所(suǒ)需的各(gè)种营(yíng)养(yǎng)素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营(yíng)养物(wù)质会溶解在水中(zhōng)，饮用(yòng)松茸水(shuǐ)能更(gèng)好地(dì)吸收松茸的各种营养成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸(rōng)含有18种氨基(jī)酸、多种必需(xū)微量元素(sù)和(hé)49种活(huó)性营养素，浸泡在水中的松(sōng)茸的营(yíng)养成分能很好地被人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新(xīn)鲜食(shí)材，完全可以放到冰箱(xiāng)的(de)保鲜(xiān)空间里进行(xíng)保(bǎo)存，但一(yī)定(dìng)不能密封和水洗，会影响松茸的口感(gǎn)。

　　现在(zài)有(yǒu)的冰箱有干湿分储的保鲜空(kōng)间(jiān)，松茸可以(yǐ)放进干(gàn)的地(dì)方(fāng)，这样(yàng)更(gèng)容易隔离其(qí)它食材(cái)的影响(xiǎng)，对松茸更好。

　　将(jiāng)松茸用保(bǎo)鲜膜(mó)包好，放(fàng)进冰箱保鲜层中可保(bǎo)鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物(wù)可以保存更长的时(shí)间(jiān)，口感变(biàn)化也不会(huì)很大，所以完全(quán)可以将(jiāng)松茸切成(chéng)片(piàn)状，然后(hòu)晒(shài)干储存，这样(yàng)只要不受潮，就可(kě)以长(zhǎng)时间的储存。

　　但在(zài)食(shí)用(yòng)时时(shí)用水泡开后，会影响松茸的品质，最主要的就是香气肯(kěn)定(dìng)有所流失，但营养还是极其丰(fēng)富(fù)的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜的松茸也能(néng)长(zhǎng)途(tú)运输(shū)，只需要在运输之前将松茸冰(bīng)冻处理(lǐ)，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰(bīng)冻层(céng)中，温(wēn)度调在零下10度左(zuǒ)右进(jìn)行急(jí)速冰镇，这种冰冻的松茸可(kě)保持新鲜，也适合长途运输。

新鲜的松茸有哪些(xiē)美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎么保(bǎo)存(cún)？

新鲜(xiān)松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸切片，和豆腐片(piàn)一(yī)起(qǐ)放入锅中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇(jiāo)汁即可食用(yòng)。

　　也可(kě)按自己喜(xǐ)欢的方(fāng)式调(diào)汁或使用瓶装鲍(bào)汁，即可调制(zhì)出自己喜爱的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸洗净沥干，切片(piàn)，使用(yòng)铁板烤制，倒上(shàng)内蒙产的(de)酥(sū)油(yóu)，放上松茸片煎烤，烤(kǎo)至(zhì)香味扑鼻时，即可(kě)使(shǐ)用，可根据(jù)自己的(de)需要准备酱(jiàng)油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六成熟芬迪和gucci是一个档次吗，芬迪和gucci是一个档次吗，将鲜松(sōng)茸切片加(jiā)入，继续蒸至蛋熟(shú)，随(suí)后加入少许(xǔ)味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松(sōng)茸切片后，放入加热后(hòu)的(de)黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐即可(kě)食用，有条件的可以用烤箱(xiāng)，用锡箔纸包(bāo)好涂(tú)上黄油的松(sōng)茸(rōng)烤制(zhì)。

新鲜(xiān)的松茸怎么(me)保(bǎo)存(cún)?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸处在零(líng)下1.5度(dù)-2度之间，在云南(nán)、四川、西藏等(děng)地，大约能(néng)保存(cún)3天左右;而在东北(běi)地(dì)区，则可以保存大(dà)约7天(tiān)芬迪和gucci是一个档次吗，芬迪和gucci是一个档次吗左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜松(sōng)茸包裹起来，放置在阴凉(liáng)潮湿的(de)地(dì)方，可以使松茸的保鲜期延长到4天左右(yòu)。

　　 3、若想要(yào)长时间保(bǎo)存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把(bǎ)松(sōng)茸一个个用(yòng)吸水纸或者(zh芬迪和gucci是一个档次吗，芬迪和gucci是一个档次吗ě)报纸(zhǐ)、纱布之类的(de)包裹起来放在冰箱(xiāng)冷藏，分(fēn)散隔开(kāi)保存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可以保存一(yī)周左右的时间，如果还想(xiǎng)保存更长时间，只能(néng)把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方(fāng)法是将整个新鲜松茸的放在(zài)开(kāi)水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，再撒(sā)上食盐，就可(kě)以了。

　　食(shí)用的时候(hòu)，捞出(chū)松茸，清水冲洗(xǐ)若干遍，就(jiù)可以做菜了。

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