魔芋为什么没有热量，魔(mó)芋粉丝(sī)千万别吃多了魔芋是公认热量比(bǐ)较低的食(shí)物，而且特别适(shì)合在减脂的时候吃，那(nà)这个魔芋吃起来有没有热量摄入的？魔(mó)芋的(de)热量(liàng)一般(bān)是多少大卡？的。

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魔(mó)芋(yù)为什么(me)没有热量，魔(mó)芋粉丝千万别吃(chī)多了

魔芋为(wèi)什么(me)没(méi)有热(rè)量

　　魔芋不像是其他根茎类植物，不含(hán)有太多淀(diàn)粉(fěn)，倒是含(hán)有一(yī)种叫做魔(mó)芋葡甘(gān)聚糖的成分。

　　我们(men)的肠胃，没有(yǒu)可以消化这(zhè)种(zhǒng)成分的酶，所以它不但(dàn)不能被我们消(xiāo)化，还(hái)能吸收大量的水(shuǐ)分，促进肠胃的(de)蠕动。

魔芋的热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)

　　魔芋属于(yú)低热量(liàng)的(de)典(diǎn)型的食物(wù)，一(yī)般(bān)每(měi)100克魔芋当中(zhōng)就有七(qī)大卡左右的热量。

　　魔芋具有(yǒu)一定(dìng)的减肥功效，含有(yǒu)的葡甘露聚糖是可溶性纤维，吸水性很强，粘度高，可以填(tián)充胃肠，从而增加饱腹感，能(néng)够减肥。

　　还(hái)是含纤维(wéi)素很多(duō)的食(shí)物，适量吃会(huì)有效的促进肠(cháng)的(de)蠕动，还可以为人体补充(chōng)葡萄糖甘露(lù)聚糖，可以达(dá)到清理肠道(dào)的目的(de)，并且还能降血压、降低血脂。

　　适当的(de)吃魔(mó)芋能够有效(xiào)的调节体内(nèi)的酸碱度，促进骨骼(gé)对(duì)钙(gài)离子(zi)的吸收。

　　魔芋虽(suī)然有高的饱腹感和低(dī)热量，但是减肥时也(yě)只(zhǐ)能偶尔当主食(shí)使用(yòng)，不(bù)能够多吃，否则会腹胀或者有(yǒu)轻度腹(fù)泻(xiè)症状(zhuàng)。

　　生魔芋有毒(dú)，一(yī)定要煮三(sān)个小时(shí)以上才可(kě)以(yǐ)食用(yòng)。

魔芋的营养(yǎng)成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所需要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋(yù)属的一些种(zhǒng)类块茎富含魔(mó)芋多糖，尤其(qí)是白魔(mó阅历是什么意思)芋、花魔(mó)芋品种(z阅历是什么意思hǒng)含量高达50—65％。

魔芋有腥味(wèi)正常(cháng)吗

　　魔(mó)芋(yù)腥味(wèi)是自有的特(tè)别的气味，通常被称为类似(shì)鱼腥味(wèi)。

　　魔芋本身就是有腥味的植物(wù)，挖(wā)出(chū)来就(jiù)是这样(yàng)的，就像(xiàng)葱(cōng)、姜等。

　　然后进行提纯，提纯(chún)的等级越高，可能(néng)相对(duì)的腥味会(huì)越(yuè)小。

　　高纯魔(mó)芋(yù)胶(jiāo)气味(wèi)可以(yǐ)做到很轻(qīng)微，但还是会有一丁点(diǎn)，绝对一丝没有(yǒu)的是几乎不(bù)可能的(de)。

　　但是纯化微粉，入水以后，气味会明(míng)显(xiǎn)减轻，要注意加点蜂蜜或果汁调一(yī)下。

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