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薯类都(dōu)有(yǒu)哪些(xiē)食物(wù)，薯类都有哪(nǎ)些(xiē)图片

　　薯类作物(wù)又称根茎(jīng)类(lèi)作(zuò)物，主要(yào)包括甘(gān)薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物(wù)的产品器官是块根和块茎(jīng)，具有生长前期和块根(gēn)膨(péng)大(dà)期(qī)两个生理分(fēn)期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种(zhǒng)植面积和总产(chǎn)量均占世界(jiè)首(shǒu)位。

　　甘薯的根(gēn)分为须(xū)根、柴根陈睿怎么了，b站陈睿事件和块(kuài)根(gēn)，其中块根是(shì)贮(zhù)藏养分的(de)器官(guān)，是(shì)供食用的(de)部分，有纺锤形、圆筒形、球(qiú)形和块形等多种(zhǒng)形状。

　　块根还(hái)具有(yǒu)根出芽(yá)的(de)特性(xìng)，是育苗繁(fán)殖的重要(yào)器(qì)官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋(yáng)芋(yù)、山药蛋等，其块茎可供食用，是重(zhòng)要的粮食、蔬菜(cài)兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已(yǐ)遍布世界各地，马铃薯鲜(xiān)薯(shǔ)可烧煮(zhǔ)，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产于(yú)美洲热带，全世界热带地区广为(wèi)栽(zāi)培。

　　其块(kuài)根可食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀(diàn)粉和浆(jiāng)洗(xǐ)用淀粉乃(nǎi)至酒(jiǔ)精饮料。

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