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75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样(yàng)挑才甜呢？选品种的。关(guān)于红薯(shǔ)怎样挑才甜(tián)呢以及红薯怎样挑(tiāo)才甜(tián)呢，红薯怎样(yàng)挑才甜一点(diǎn)，红薯怎(zěn)样挑甜的(de)，怎样挑选红薯比较(jiào)甜，怎样挑烤红薯(shǔ)比(bǐ)较甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

红薯能(néng)够(gòu)生吃(chī)吗

　　红薯是能够生(shēng)吃的。

　　红薯(shǔ)为一(yī)类(lèi)较常见的食(shí)物，能(néng)够生吃(chī)红薯，但不主张生吃(chī)红(hóng)薯。生(shēng)吃红薯(shǔ)不会引起中毒(dú)，但生红薯中含有丰(fēng)厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯中的淀(diàn)粉很难消(xiāo)化、吸收，有或许由于消化(huà)不良而出现腹胀、打(dǎ)嗝。将生红薯做熟，才(cái)可让(ràng)红薯中(zhōng)的淀粉(fěn)发(fā)生(shēng)变化，相对更(gèng)易消(xiāo)化。

　　一起不主张(zhāng)食用过多(duō)生红薯，是由(yóu)于生(shēng)红薯(shǔ)中含有一种(zhǒng)气化酶，会导致食(shí)用红(hóng)薯后(hòu)产(chǎn)气，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四(sì)种，分(fēn)别是红心红(hóng)薯(shǔ)、白心红薯、黄心红薯和(hé)紫心红(hóng)薯。

　　红心红薯的(de)滋(zī)味(wèi)甜美，口感比较脆爽(shuǎng)，含糖量十分高(gāo)，蒸(zhēng)熟之(zhī)后香气溢散，口感十分(fēn)嫩。

　　白心红薯淀粉含量比较(jiào)高(gāo)，口(kǒu)感上糯而(ér)不腻，一(yī)般用来(lái)制造(zào)薯粉，有嚼劲。

　　黄心红(hóng)薯是最常见的一种，合适蒸(zhēng)食、煮粥、炒菜等(děng)各种(zhǒng)办法，口感也是十分(fēn)的清甜(tián)爽滑(huá)。

　　紫心红(hóng)薯口感(gǎn)上不(bù)是特别好，可是养分(fēn)价值比较高。

　　几种红薯的口(kǒu)感不同也比较大，在购(gòu)买的(de)时分依据自己的需求来挑选就好了(le)。

　　2、看红薯的外观。

　　首(shǒu)要咱们最(zuì)直(zhí)观能(néng)看到的便是(shì)红薯的外观了，在(zài)购买红薯(shǔ)的时分，咱们能够先看下红薯的外(wài)观，挑选(xuǎn)外形丰满、外(wài)表(biǎo)润(rùn)滑地进行购买，假如红(hóng)薯外表皮(pí)是高低不(bù)平(píng)或许有黑(hēi)点、发(fā)霉或许是(shì)有缺口的(de)就(jiù)别买了，这(zhè)种有(yǒu)或许是寄存时刻过久，或许会有蜕变的问(wèn)题，假(jiǎ)如是外(wài)表(biǎo)特别粗(cū)糙，或(huò)许也(yě)是寄存过久，水分(fēn)有些丢(diū)失掉了，还(hái)有便是发芽的(de)必定不(bù)要购买(mǎi)。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选(xuǎn)红薯的时(shí)分，咱们尽量去挑选(xuǎn)两(liǎng)头尖(jiān)，中心(xīn)粗形状的红薯，这种红(hóng)薯的口感(gǎn)是(shì)比较(jiào)好的，由于这种红薯在(zài)成长(zhǎng)的过程中养分吸收得比较均匀(yún)，养分价(jià)值更好，圆(yuán)润的红薯(shǔ)看(kàn)起来比较美观，可是相比较来说，两头尖、中心粗(cū)的红(hóng)薯口感(gǎn)上会更好一些。

　　4、捏一捏(niē)红(hóng)薯。

　　在(zài)把看(kàn)好的红薯放进购(gòu)物袋(dài)的时分，能够随手(shǒu)捏一下红薯(shǔ)的头尾处，挑选捏起来比较紧实的，假(jiǎ)如是捏起来比较软的话，有或许是水分丢失(shī)导致的，就(jiù)没有那么(me)新鲜了，所以在挑选捏(niē)起来(lái)紧(jǐn)实水分(fēn)也(yě)比较(jiào)足的。