怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎么(me)挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢以(yǐ)及(jí)怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的(de)南瓜，怎(zěn)么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜(guā)怎么选才甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

南瓜可以生(shēng)吃吗(ma)

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富(fù)的胡(hú)萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸及果胶等(děng)营养(yǎng)物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的(de)保存其营养(yǎng)价值，但(dàn)建议控制摄(shè)入量，以免造(俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口zào)成(chéng)胃肠道不适，日常适量(liàng)生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开(kāi)的(de)，则(zé)要挑果(guǒ)肉的橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡(hú)萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟(shú)后有(yǒu)一种清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜(guā)托(tuō)在(zài)手上，用另一只手去拍，如(rú)果声音发(fā)闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结构(gòu)非常紧实，就(jiù)证明南(nán)瓜的成熟(shú)度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜(tián)南瓜(guā)如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要(yào)挑(tiāo)选颜(yán)色橙色(sè)的，成(chéng)熟的(de)好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以(y俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口ǐ)，什么样(yàng)的南瓜又面又甜(tián)，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状(zhuàng)看出来，有的南(nán)瓜是圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹的；有的是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时(shí)候，要找形状完(wán)整的，有凸起(qǐ)或斑点的(de)不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜(guā)，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚(jiān)硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音(yīn)，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是又糯又(yòu)甜，这(zhè)个在切开(kāi)南瓜的一瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比(bǐ)较坚(jiān)硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃(chī)起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较(jiào)浅的，成熟(shú)度不够，口感(gǎn)也要略差一些。

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