紫(zǐ)菜不属于海鲜的。关于紫菜(cài)是不是海鲜以及紫菜是不是发物，海带(dài)是不(bù)是海鲜，海带紫(zǐ)菜是不是海鲜(xiān)，紫菜是(shì)不是海鲜类，紫菜是不(bù)是(shì)海鲜类的食物等问题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案：

紫菜是(shì)不(bù)是海鲜

　　是紫菜不属(shǔ)于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学上隶属于红(hóng)藻(zǎo)门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生(shēng)长在潮(cháo)间带的海藻(zǎo)，其分布范围(wéi)涵盖了寒带、温(wēn)带、亚(yà)热带(dài)和热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世(shì)界上产值最高(gāo)的(de)栽培(péi)海藻，在中(zhōng)国(guó)、日本和韩国(guó)被大(dà)规模(mó)栽培。

　　紫(zǐ)菜是我国(guó)海(hǎi)洋农业和出口(kǒu)创汇(huì)的主导品种之(zhī)一。

　　2016年(nián)我(wǒ)国紫菜(cài)产量约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生(shēng)素(sù)及(jí)钙、钾、镁等微量(liàng)元素，还含藻类特有的藻(zǎo)胆蛋白，具有很高的营养(yǎng)价(jià)值，是一种不可(kě)多得的海洋(yáng)食材(cái)，也是我国东(dōng)南沿海(hǎi)农村经济的支柱(zhù)产品。

形态(tài)特(tè)征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻体的细(xì)胞(bāo)层数(shù)为1层，且(qiě)单(dān)个细胞含1个星状色素体(tǐ)，中国的(de)紫菜属物种都属于(yú)该亚属。

　　藻类学(xué)家曾(céng)呈奎等根据藻体边缘细(xì)胞的特征，将真紫菜亚属分(fēn)为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞(bāo)形态(tài)与其他营养(yǎng)细(xì)胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片边缘(yuán)具明显的刺(cì)突，后(hòu)者由1个或几个(gè)细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化细胞所组成。

主要价值(zhí)

　　紫(zǐ)菜营养(yǎng)丰富、味道鲜美(měi)，富含(hán)蛋(dàn)白(bái)质、无机化合(hé)物、不饱和脂肪(fáng)酸、维生素和(hé)矿(kuàng)物质，其中(zhōng)蛋白质的(de)成分高达(dá)25%~50%，所以在食品(pǐn)和医药领域具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多(duō)糖和藻(zǎo)胆蛋白具(jù)有抗衰老、抗(kàng)凝血(xuè)和降血脂作用(yòng)。

　　紫菜具有(yǒu)较强的吸收(shōu)氮磷和固定碳的能力，其(qí)栽培对浅海富营(yíng)养化(huà)的修复(fù)和改善也有重要作用(yòng)。5公里世界纪录多少 5公里世界纪录是几分钟>

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在寒带(dài)、温带、亚热(rè)带和热(rè)带(dài)海域均有分布，但亚热带至温带海(hǎi)域(yù)的(de)物种多样(yàng)性丰富。

　　紫(zǐ)菜在中国的地理(lǐ)分布也遵(zūn)循(xún)这个规律，主(zhǔ)要分(fēn)布在黄渤海到东(dōng)南沿(yán)海的潮间带(dài)，另(lìng)外，也有少数紫(zǐ)菜(cài)物种(zhǒng)分布在台湾(wān)和海(hǎi)南岛沿海，且它们的分布具有区(qū)域(yù)性特(tè)征(zhēng)。

　　在黄渤海自然分(fēn)布的紫菜(cài)物种主要(yào)是条斑(bān)紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫菜，在东(dōng)南沿海主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫菜(cài)等。

　　另外(wài)，圆紫菜在中(zhōng)国(guó)沿海分布较广，从南到(dào)北均有其生长(zhǎng)，是一个(gè)广温性种类。

　　以(yǐ)自然(rán)类群和生(shēng)境环境为基础，在中国(guó)形成了长江以北的条斑(bān)紫菜(cài)和长江(jiāng)以(yǐ)南的(de)坛紫菜2大(dà)栽培区域(yù)。

　　坛紫菜(cài)是我国独有的暖温带紫菜栽(zāi)培品(pǐn)种，产量约占全国紫菜总产量的(de)75%左(zuǒ)右(yòu)，栽培区主要分布(bù)在福(fú)建、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫菜价格(gé)的攀升(shēng)以及养殖技术的提高，养(yǎng)殖范围逐渐北移到(dào)江苏南通和(hé)连云(yún)港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主要集(jí)中在(zài)江苏和(hé)山东(dōng)，产量(liàng)和出口量(liàng)占全国5公里世界纪录多少 5公里世界纪录是几分钟条斑紫菜(cài)行业(yè)95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗

　　紫菜不属于(yú)海鲜类(lèi)食物，其(qí)属于海产品(pǐn)，紫菜中含有丰富的蛋白(bái)质、维生素、碳水(shuǐ)化(huà)合物、矿物质(zhì)以及不饱和脂肪酸，其可以起到延缓衰老(lǎo)、预防甲状(zhuàng)腺(xiàn)5公里世界纪录多少 5公里世界纪录是几分钟疾(jí)病、抗凝血(xuè)以及(jí)降(jiàng)低(dī)血脂等作用。

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