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含盐率(lǜ)怎(zěn)么求公式，含盐率怎么求(qiú)百(bǎi)分比(bǐ)

　　含盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用盐是指以(yǐ)氯化钠为(wèi)主要(yào)成(chéng)分，从地(dì)下岩(yán)盐沉积物和(hé)天然(rán)卤水中提取的加工过的食用盐(yán)，不(bù)含低钠(nà)盐，含有少量的(de)水和杂质以(yǐ)及其(qí)他元素。

　　盐在化学中，是指一类(lèi)金属离(lí)子或(huò)铵根(gēn)离子，属于化合物，溶于水会(huì)离解出所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混合(hé)这两种盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

　　在(zài)自(zì)然界(jiè)中(zhōng)广泛(fàn)存在，如明矾(fán)就是天(tiān)然(rán)而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量(liàng)乘(chéng)100%

　　1、食(shí)用(yòng)盐是指以(yǐ)氯化钠(nà)为主要成分，从海带冲水、地下岩（矿(kuàng)）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取的加工过的食用盐，不含低钠(nà)盐。

　　食盐的主要成(chéng)分是氯化(huà)钠（NaCl），它含有少量的水(shuǐ)和杂(zá)质以(yǐ)及其(qí)他元(yuán)素，如(rú)铁(tiě)、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化学中，是指(zhǐ)一类(lèi)金属离子或铵(ǎn)根离(lí)子（NH4，属(shǔ)于(yú)化合蠢颤歼物，溶于水会离解(jiě)出所(suǒ)有的(de)离子。

　　复盐通常可由混合(hé)这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界中广泛存(cún)在(zài)，如明(míng)矾就是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色(sè)，不(bù)同颜(yán)色的盐对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例(lì)如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重(zhòng)铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰(qíng)化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝(lán)黑头导出液是智商税吗，刷酸后黑头全冒出来了可以挤吗色（例如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无(wú)色（例如(rú)氯化钠(nà)、硫酸镁），粉末状时为白(bái)色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同的味觉，例如咸(xián)味（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用(yòng)会导致铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥(huī)发(fā)的(de)，且没(méi)有气味。

　　而弱酸或弱碱(jiǎn)盐（弱(ruò)盐）则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族对而产(chǎn)生不同的气味（例如醋酸(suān)盐则(zé)会有(yǒu)醋酸的味道(dào)，氰化氢(qīng)则会有苦杏(xìng)仁味(wèi)等），此外(wài)弱酸或(huò)弱(ruò)碱盐还会挥发和(hé)分(fēn)解，并且由于水解反应和弱盐合成的反应是可逆反应，因此当有(yǒu)水(shuǐ)分存(cún)在时会加速(sù)弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离(lí)子化合物都(dōu)可以(yǐ)溶解在水或是类似的溶(róng)剂中，化合物的溶解度和组成的阴(yīn)离子和阳(yáng)离子以及溶剂都有关，因(yīn)此有一特定的关系(xì)。

　　阳离子当中，所有(yǒu)钠离(lí)子、钾离子及铵(ǎn)离子(zi)的盐均可(kě)溶于水；而阴离子中，硝(xiāo)酸(suān)盐离(lí)子及(jí)碳酸氢盐(yán)离子的(de)盐类可在水中溶(róng)解(jiě)。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅外(wài)，大部(bù)份的硫酸盐离子的盐类也(yě)都可以(yǐ)溶于水。

　　不过若离子(zi)之(zhī)间的(de)键(jiàn)结很强(qiáng)，产生高(gāo)度稳定的固(gù)体(tǐ)，在水中(zhōng)也就不易溶解，例如大部份的碳酸盐就不溶于水，例如碳(tàn)酸铅及碳酸钡等。

　　参考资(zī)料(liào)来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参考资(zī)料来源：百度百科 - 化(huà)学方(fāng)程式

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