切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切(qiè)了一半放(fàng)冰箱能(néng)留几天(tiān)可以(yǐ)的(de)。

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切开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半(bàn)放冰(bīng)箱能留几天

　　切开的南瓜是(shì)可以(yǐ)放冰箱里面(miàn)冷(lěng)藏的，也可以冷冻，只不(bù)过在(zài)存放(fàng)之前需要先将南(nán)瓜里面的瓜(guā)瓤个(gè)挖掉，这样的做(zuò)法(fǎ)的目(mù)的是(shì)为了(le)防止水(shuǐ)分的(de)流失，处理完瓜(guā)瓤之(zhī)后，只需要用保鲜袋把切好的南(nán)瓜的包好(hǎo)，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等后(hòu)面拿出来在吃(chī)的时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜(guā)切面的一层就好了(le)，这样(yàng)也不用担心(xīn)变(biàn)味。

切开的(de)南瓜放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南(nán)瓜如果(guǒ)放置在干燥的(de)地方能(néng)够保存(cún)一年左右的时间(jiān)，如果(guǒ)放置在潮湿的地(dì)方，可以保管三个月左右，南瓜(guā)是水果中比(bǐ)较坚固的食物，可(kě)以保(bǎo)存的时间长。

　　南瓜很(hěn)容(róng)易(yì)保存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开(kāi)的南(nán)瓜容易变质，最多(duō)可以保(bǎo)存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最好提高冰箱内的(de)温度，南瓜适合在十(shí)度(dù)以上(shàng)的(de)环境存放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏(cáng)室的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜(guā)在冰(bīng)箱里放(fàng)2~3个月没问(wèn)题。

　　南(nán100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米)瓜实际(jì)上(shàng)可以在(zài)常温下储(chǔ)存很长时间，不需要(yào)特(tè)别(bié)用到冰箱，放在(zài)冰箱里保存反而会(huì)加速其(qí)变质。

　　南瓜挑(tiāo)选(xuǎn)方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜(guā)的种100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米(zhǒng)类(lèi)很多，因此在选择时也(yě)会有一(yī)定的(de)差(chà)异(yì)，例如：金黄色的南瓜颜(yán)色暗黄(huáng)，条纹清(qīng)晰粗重，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则要(yào)选择绿色(sè)的发黑(hēi)，表明(míng)是(shì)成熟的(de)南瓜。

　　无(wú)论黄色(sè)还(hái)是绿色，只要是(shì)南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜(guā)切(qiè)成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般(bān)为金黄色，成熟(shú)时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没(méi)有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择(zé)南瓜时(shí)，最好选(xuǎn)择(zé)外形完整无小疙瘩的(de)南(nán)瓜。

　　如果(guǒ)情况不(bù)佳，就(jiù)不要购买(mǎi)。

　　但乡(xiāng)下的(de)南瓜，外皮(pí)上会有一些小斑点(diǎn)，这是因为，当(dāng)南(nán)瓜在生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会(huì)分泌出(chū)黏液来保(bǎo)护伤(shāng)口，经(jīng)过一(yī)段时(shí)间，这(zhè)些黏液就凝固成硬(yìng)块，表皮上也会有小斑点，但(dàn)不影响(xiǎng)食(shí)用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑(tiāo)冬瓜(guā)是(shì)一(yī)样的，表面(miàn)涂上一层(céng)白霜会(huì)更好，这样的南瓜(guā)可以保存更久，而且味道也更甜美(měi)。

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