切开的南瓜(guā)可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一半(bàn)放冰箱能留几天可以的(de)。

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切开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南(nán)瓜(guā)切了一(yī)半放冰(bīng)箱能留几天

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰箱里(lǐ)面(miàn)冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只不(bù)过(guò)在存(cún)放之前需要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了防止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切(qiè)好的南瓜的(de)包好，就可以放(fàng)冰箱(xiāng)了。

　　等后面(miàn)拿(ná)出来在吃的(de)时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切(qiè)面的一(yī)层就好了，这样也不用(yòng)担心变味。

切开的南瓜(guā)放冰(bīng)箱(xiāng)可(kě)以放多(duō)久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保(bǎo)存一年左右的时间，如果放置在潮(cháo)湿的地方，可以保管三个月左右(yòu)，南瓜(guā)是水果中比较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完整(zhěng)的南(nán)瓜可以在(zài)常温(wēn)下(xià)放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)放入(rù)冰(bīng)箱，但最好提(tí)高冰箱内的温(wēn)度，南(nán)瓜适合在十度以上的环(huán)境存放。

　　一般(bān)来说，冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的4~6℃不(bù)适合放入南(nán)瓜，否则容易(yì)冻伤，南瓜(guā)在冰箱里放(word中1.5倍行间距相当于多少磅，word1.25倍行距是多少磅fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜实(shí)际上可(kě)以在常温下储(chǔ)存(cún)很(hěn)长时间，不需要(yào)特别(bié)用到冰箱，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)保存反而会加word中1.5倍行间距相当于多少磅，word1.25倍行距是多少磅速其变质(zhì)。

　　南瓜挑(tiāo)选(xuǎn)方法(fǎ)：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南(nán)瓜的种类很多，因(yīn)此在选择时也会有一定的差(chà)异，例如：金黄色的南瓜颜色(sè)暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明(míng)是成熟(shú)的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色(sè)的发黑，表明是成(chéng)熟的(de)南(nán)瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜(guā)切成(chéng)小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟(shú)后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为(wèi)金黄(huáng)色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此外(wài)，瓜(guā)子饱满也是(shì)南瓜成熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选择(zé)外形完整无(wú)小疙瘩的南瓜。<word中1.5倍行间距相当于多少磅，word1.25倍行距是多少磅/p>

　　如(rú)果情况(kuàng)不佳，就不要(yào)购(gòu)买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因(yīn)为，当南瓜在生长(zhǎng)过程中(zhōng)，可(kě)能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会(huì)分泌(mì)出黏(nián)液来保护(hù)伤口，经(jīng)过一段时间(jiān)，这些黏液(yè)就凝固成(chéng)硬块，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的，表面涂上一层白霜会更(gèng)好，这(zhè)样的南瓜(guā)可以保存(cún)更(gèng)久，而且味(wèi)道(dào)也(yě)更甜美(měi)。

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