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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分(fēn)比

　　含(hán)盐率=盐的(de)数量除以(yǐ)盐(yán)水的数(shù)量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要成分，从地(dì)下(xià)岩盐沉(chén)积(jī)物和天(tiān)然卤水中提取的(de)加工过(guò)的食用(yòng)盐，不含低钠盐(yán)，含有少量的(de)水和(hé)杂(zá)质(zhì)以及其他元素。

　　盐在化学中，是指一(yī)类(lèi)金属离子(zi)或铵根(gēn)离(lí)子，属于化合物，溶于水会离解出所有的离(lí)子。

　　复(fù)盐通常可由混(hùn)合这两种盐饱和溶液并结(jié)晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明矾(fán)就是天(tiān)然(rán)而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐(yán成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思)率=盐(yán)的数量除(chú)以盐水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成分，从海带冲水、地下岩（矿(kuàng)）盐(yán)沉(chén)积物和天然(rán)卤(lǔ)水（盐）水中提(tí)取(qǔ)的(de)加工过的食用盐(yán)，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要(yào)成分是(shì)氯化钠（NaCl），它含有(yǒu)少(shǎo)量的(de)水(shuǐ)和(hé)杂(zá)质以及其他(tā)元(yuán)素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是指一(yī)类金属离子或铵(ǎn)根离子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤(chàn)歼物，溶于水会离解(jiě)出所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混合这(zhè)两种盐饱和溶液(yè)并结(jié)晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天然(rán)而(ér)有广泛应(yīng)用的复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜色，不(bù)同颜(yán)色的盐对应(yīng)不(bù)同的(de)种类：

　　（1）黄色（例如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重(zhòng)铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色(sè)（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如(rú)六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化(huà)钠(nà)、硫酸镁），粉(fěn)末状时为白色

　　2、盐的物理性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的(de)盐可以(yǐ)激发(fā)不同的味觉(jué)，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致(zhì)铅中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强(qiáng)碱盐(yán)（强盐(yán)）是不(bù)可挥发的，且没(méi)有气味。

　　而(ér)弱酸或弱碱盐（弱盐）则(zé)会根据共轭酸碱洞(dòng)族对而产(chǎn)生(shēng)不(bù)同的气味（例如醋酸盐则会有醋酸的味(wèi)道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此外弱(ruò)酸或弱碱盐(yán)还会(huì)挥发和分(fēn)解(jiě)，并且(qiě)由于(yú)水解反应和(hé)弱盐合成的反应(yīng)是可逆(nì)反应(yīng)，因此当有水分(fēn)存在时会(huì)加速弱盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度(dù)

　　许多离子化合(hé)物都可以溶解在水或是类似(shì)的溶剂中，化合物的溶解度和组成的阴离(lí)子和阳离子以及溶剂都有关，因此有一特(tè)定的关系。

　　阳离子当中，所有(yǒu)钠离子、钾离(lí)子及铵离子的盐均可溶(róng)于水；而阴离(lí)子(zi)中(zhōng)，硝酸盐离子及(jí)碳酸氢盐(yán)离(lí)子的盐类可(kě)在(zài)水中溶(róng)解(jiě)。

　　除了(le)硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸(suān)铅外，大部份(fè成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思n)的硫酸盐离(lí)子的盐类也都可以溶于水。

　　不过若(ruò)离子之间的键结(jié)很强，产生高度稳定的固体(tǐ)，在水(shuǐ)中也就不易溶解(jiě)，例如(rú)大部(bù)份的碳酸(suān)盐就不溶于(yú)水，例如碳酸铅及碳酸(suān)钡等。

　　参考资料来源(yuán)：百度百科 - 盐

　　参考资(zī)料来(lái)源：百度百科 - 化学方程式

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