青椒可以冰箱保存(cún)吗(ma)

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青椒可(kě)以(yǐ)放(fàng)在冰(bīng)箱里储(chǔ)存，，如果家里的温度(dù)不是(shì)特别高，

　　买(mǎi)回来(lái)只(zhǐ)需要放在通风阴凉处保存就可以，建(jiàn)议少买一些，尽量控制购买的(de)量(liàng)，青(qīng)椒大概在冰箱(xiāng)里可以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存(cún)放时间长

　　1、谷糠藏法(fǎ)。

　　谷糠（稻(dào)谷壳）是空心的(de)壳质物，内含的空气相对稳定，有良(liáng)好的(de)绝缘性(xìng)，可保持埋(mái)藏环境温度的稳定。

　　谷(gǔ)糠的体重比较(jiào)轻(qīng)，对辣椒的压(yā)力较小。

　　但其(qí)缺点是吸水(shuǐ)性强，易吸(xī)水变红(hóng)色。

　　谷糠藏法在包装、堆(duī)码、管(guǎn)理等(děng)过程(chéng)与埋藏法相同(tóng)。

　　此法只适宜短期贮藏辣(là)椒(jiāo)，且以耐藏(cáng)性较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方法(fǎ)比(bǐ)较简单，但是主(zhǔ)要(yào)利用青椒本身不喜欢热而喜欢凉的环境。

　　首(shǒu)先(xiān)应该准备(bèi)一个箱子(zi)，然(rán)后在箱子底下放入3cm厚度(dù)的沙(shā)土，然后把青椒进行消毒处理，擦(cā)干青(qīng)椒表面的水分，然(rán)后将青椒放入箱子里(lǐ)。

　　还需(xū)要注意放一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民(mín)间比较(jiào)常用，首(shǒu)先取一口缸，然后在缸底放入细沙。

　　还是需要将(jiāng)青椒进行消毒，然后放入缸中，一层青(qīng)椒一层纱，摆满之后，需要进行封口，可以(yǐ)用干净的塑料布将缸口封(fēng)紧。

青椒怎么保(bǎo)存新鲜青(qīng)椒怎样长期保存好(hǎo)

　　1、青椒(jiāo)保存环(huán)境(jìng)，青椒(jiāo)不(bù)适合冰箱冷(lěng)藏，冰箱(xiāng)的冷藏(cáng)温度一般(bān)在1-8摄氏(shì)度，青椒最(zuì)低的(de)保(bǎo)存温(wēn)度在10摄(shè)氏(shì)度，青椒放在冰箱中因为过于潮湿(shī)的环(huán)境，也会让青(qīng)椒提前变瘪，还(hái)有可能提早腐烂，所以青椒需(xū)要在干燥环(huán)境下保存。

　　青椒也要(yào)避免阳光直(zhí)射时间过(guò)长，最(zuì)好放在避光(guāng)的(de)位置。

　　2、保存方法，青椒(jiāo)最直接的保存方法就(jiù)是(shì)放在阴凉通风的地(dì)方，不要清(qīng)洗青椒(jiāo)，也(yě)不要去掉果(guǒ)蒂，直接将青椒放入(rù)塑料(liào)袋中，排出(chū)大(dà)部分空气后，在威尔士首都是哪个城市 威尔士是哪个国家塑料袋(dài)表面扎几个小孔，然后装(zhuāng)入(rù)清水盆中，保证清水盆中(zhōng)的水不要进入塑料(liào)袋中。

　　3、避光(guāng)密封法保存青(qīng)椒，将青椒(jiāo)用保鲜膜包裹起(qǐ)来(lái)，放(fàng)入一个(gè)盒子中(zhōng)，再(zài)把箱子用(yòng)透明胶带密(mì)封(fēng)起来，最后(hòu)把(bǎ)箱子放入阴凉通(tōng)风的(de)地方，隔段时间就翻动一(yī)次，这个方(fāng)法(fǎ)保存青椒(jiāo)可达一个月不(bù)坏(huài)，这(zhè)样的方式适合长途运输(shū)。

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