铁(tiě)观音怎样分辩(biàn)好坏？观(guān)叶(yè)底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶(chá)叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着的均为上(shàng)品，反之为次品的。关于铁观音怎样分辩好(hǎo)坏以及(jí)铁观音怎样分辩好(hǎo)坏，铁(tiě)观音怎样(yàng)分(fēn)辩好(hǎo)坏(huài)图片(piàn)，铁观音怎(zěn)样(yàng)辨别(bié)好坏，铁观(guān2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米)音怎样分(fēn)辩好坏的办法，怎(zěn)样辨认铁观音的好坏等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的(de)日子(zi)常识：

铁观音是红茶吗

　　不是(shì)的，铁(tiě)观音不是红茶的(de)。

　　铁观音(yīn)是半发酵茶(chá)，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音(yīn)依发酵(jiào)程(chéng)度能(néng)够分(fēn)为清香型(xíng)、浓香(xiāng)型和(hé)陈香型，其间陈香型的铁观音口感特质接近于红茶中的普洱，日(rì)常(cháng)饮用有提神、养颜和促消化的成效。

铁观音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水(shuǐ)冲泡过(guò)的茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹(fù)红(hóng)镶边(biān)”显着(zhe)的均(jūn)为上品，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等(děng)，凡汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤）的(de)为上(shàng)品，暗浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是否(fǒu)杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香时选2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相结合的办法，凡香气(qì)杰出、香气(qì)狷介(jiè)、馥韵悠长的均为(wèi)上品，反之为(wèi)次品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是调查(chá)铁观音的外形、色泽(zé)、匀净度和(hé)闻茶米的香气，凡外形肥(féi)胖、重(zhòng)实、色泽(zé)砂(shā)绿(lǜ)、干茶(chá)（茶米）香气纯洁(jié)的即观音(yīn)特征显(xiǎn)着均(jūn)为上(shàng)品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀取适量的茶汤(tāng)进口（必定不要太多），经(jīng)过舌头在(zài)口腔中作吸吮打转翻滚，使(shǐ)口腔(qiāng)各部(bù)位(wèi)的味细胞作出(chū)归纳的(de)味(wèi)道感应，凡味(wèi)道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚而(ér)不涩、赋有种类“神韵(yùn)”特征的均(jūn)为上品，反之为次品。

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