榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程度可判断榴莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及(jí)榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜(tián)，软糯的榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

榴莲(lián)可以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种(zhǒng)热带(dài)地区的水果(guǒ),主要(yào)集中在(zài)夏季(jì)食用,而榴莲(lián)中的(de)营养物质比(bǐ)较丰富,是(shì)很(hěn)容(róng)易滋生细菌(jūn)以及(jí)微(wēi)生物从而(ér)导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及时(shí)将(jiāng)榴莲吃完,那么(me)可以将其置于冰(bīng)箱(xiāng)进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏(cáng)室(shì)的低温条件下(xià),可(kě)以(yǐ)延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的(de)

　　1、看尖刺(cì)：根据(jù)榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的疏(shū)密程度可判断榴(liú)莲(lián)的(de)果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密(mì)果肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺(cì)的(de)榴莲基部较(jiào)大，方向平缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的(de)软硬程(chéng)度，若能(néng)够轻轻捏(niē)动(dòng)说明(míng)榴(liú)莲成熟可以(yǐ)食用，若是(shì)很难靠拢，感觉十分坚硬说(shuō)明(míng)榴(liú)莲(lián)还(hái)未成(chéng)熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲(lián)根(gēn)部的柄是否脱落来(lái)判断榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄(bǐng)较(jiào)粗壮(zhuàng)且(qiě)完整说(shuō)明此榴莲较新鲜(xiān)，而(ér)关节脱落(luò)的(de)榴莲柄已经熟透了，果肉较烂(làn)气味较浓(nóng)，关节连接(jiē)完好无损的话则榴莲(lián)较生，这样的榴莲(lián)口感(gǎn)生涩，不(bù)太好(hǎo)吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明(míng)采摘下来(lái)储存很久了，这样(yàng)的榴莲(lián)既不(bù)新(xīn)鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过(guò)裂缝中传出(chū)的气味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气(qì)味过淡，有一股青(qīng)涩的味道，则说明榴莲还(hái)未成熟，可以多(duō)放(fàng)几天再食用；若榴(liú)莲闻起来有(yǒu)一(yī)股酒精味，是(shì)因为榴莲中的糖(táng)分解了，说明(míng)此榴(liú)莲已经(jīng)熟过头(tóu)甚至变质，吃起来会有微微发(fā)苦(kǔ)的(de)感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的(de)榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴(liú)莲的尖刺别(bié)扎到手，新鲜的榴莲会(huì)脱离(lí)果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果(guǒ)之王(wáng)，吃榴莲可以为人体提(tí)供大量的营养元素(sù)，可是有(yǒu)些人在买(mǎi)榴(liú)莲的时(shí)候，不会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选榴莲也是需(xū)要技巧(qiǎo)和方法的(de)，那么(me)怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜呢(ne)？

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好(hǎo)是选择个头(tóu)比(bǐ)较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲(lián)的核也(yě)比较(jiào)小，吃起来口(kǒu)感相对起(qǐ)来要好很(hěn)多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄(huáng)色(sè)和金黄(huáng)色(sè)的，这两个(gè)颜色(sè)说明榴(liú)莲已经非常成(chéng)熟(shú)了，要(yào)是选择绿色的(de)，这就意味着(zhe)榴莲(lián)还没熟，不过颜色也(yě)不(bù)能发(fā)黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相邻的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它(tā)们(men)向内捏拢，如(rú)果比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们(men)彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果(guǒ)手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏(niē)动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三(sān)—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形(xíng)状是长尖形的，这(zhè)样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮(pí)也比较(jiào)薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开(kāi)裂(liè)的地方：如果(guǒ)榴莲熟了(le)的话，就会出现开裂，在选择(zé)的时候需要(yào)注意，裂(liè)口也不(bù)能太大，开(kāi)裂太大的话，很有可能果肉已(yǐ)经出现了变质(zhì)的现象(xiàng)；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要(yào)是(shì)发现(xiàn)有股酒精的味道，这(zhè)个就最好不(bù)要购买(mǎi)，很有可能这个榴莲(lián)已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能(néng)又(yòu)甜又糯；如果不小心买到(dào)不成熟的(de)榴莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎(zěn)么样，通(tōng)过一个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根(gēn)相临的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺(cì)的尖端(duān)，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松(sōng)就能让它们彼(bǐ)此”靠(戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时kào)近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度也比较(jiào)好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，就证明榴(liú)莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说(shuō)，体型比较大的榴莲(lián)成熟度会好一(yī)些。

　　从外壳的(de)颜(yán)色(sè)来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如(rú)果青(qīng)色比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就(jiù)是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如(rú)果喜欢使用(yòng)这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法，则(zé)要注意辨(biàn)识几种情(qíng)况。

　　一般来说，已通过(guò)上(shàng)面”窍门一”和”窍门二”两种方(fāng)法检验(yàn)过(guò)的.榴莲，都会(huì)比(bǐ)较不错，不一定非要(yào)开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经裂口的，那最好选择(zé)裂口不要太(tài)大(dà)的，也就是刚刚(gāng)开(kāi)始裂(liè)口的(de)，因为如果果实早(zǎo)已裂口，那暴露在外的果肉就容易受(shòu)到(dào)污染(rǎn)，也(yě)容易变质(zhì)。

　　 如(rú)果挑(tiāo)选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后(hòu)尽快(kuài)享(xiǎng)用，不要再长时间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会(huì)挑榴(liú)莲的人，还(hái)有(yǒu)一个聪明的(de)办法，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的(de戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时)”小山(shān)”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉(ròu)，”小山(shān)”越多，当然就是(shì)果(guǒ)肉越(yuè)多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的(de)、底面较大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟度(dù)较(jiào)好；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖又细的形状，就证明(míng)果(guǒ)实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意(yì)，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果(guǒ)柄。

　　粗(cū)壮而新鲜(xiān)的”尾巴(bā)”,证(zhèng)明它(tā)营(yíng)养充足，且品(pǐn)质(zhì)新鲜，是挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲的(de)又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手(shǒu)的手(shǒu)指分别放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲(lián)轻轻(qīng)地(dì)拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果(guǒ)感(gǎn)到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲(lián)果肉(ròu)中含(hán)淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙(gài)、铁(tiě)、磷(lín)等多种微(wēi)量元素，营养(yǎng)相(xiāng)当丰富。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴莲给病后患者(zhě)、产后(hòu)的(de)妇(fù)女补(bǔ)养身(shēn)子。

　　榴莲(lián)果壳(ké)煮骨(gǔ)头汤是(shì)很好(hǎo)的(de)滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能去(qù)胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观(guān)，黄色(sè)就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲(lián)的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的(de)标志。

　　如果榴莲是(shì)生(shēng)的，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要(yào)圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下(xià)，熟(shú)了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃(chī)得来的(de)是香(xiāng)，吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅起(qǐ)来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不(bù)完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时(shí)，要去除外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒(hé)内，放置于(yú)冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏。

　　最理(lǐ)想的冷(lěng)藏温(wēn)度(dù)为12摄(shè)氏度左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了(le)，除了放冰箱，还可(kě)以冰在(zài)冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的(de)核可以(yǐ)洗干净(jìng)，用微波炉叮来(lái)吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌(líng)，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这样(yàng)想什么时(shí)候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都(dōu)是(shì)戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时自然裂开口的(de)，这个时候我们顺着(zhe)裂开的口子掰(bāi)开或者(zhě)用刀(dāo)切开就(jiù)能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的(de)榴莲，都是没有(yǒu)完全成(chéng)熟的。

　　可以(yǐ)放几(jǐ)天等它自(zì)然(rán)开口，当然如(rú)果等不及品尝(cháng)，也(yě)可(kě)以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟的不好的，要是吃也要(yào)选择那些黄色(sè)区域(yù)比较(jiào)大(dà)的榴(liú)莲）首先是用刀在榴(liú)莲的尾端切(qiè)开一块(kuài)儿，这个时候就能够看到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开(kāi)一块(kuài)儿，然后(hòu)用手(shǒu)掰开就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰(bāi)的时(shí)候(hòu)小心榴莲(lián)的刺）

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时