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黍米可以(yǐ)减肥吗

  黍米是可以减(jiǎn)肥的。

  黍米有减(jiǎn)肥和降低血压(yā)的功效与作用(yòng)。

  首先黍米里含有(yǒu)大量的(de)不饱(bǎo)和脂肪酸,能够把人体(tǐ)内(nèi)多余的脂(zhī)肪分解(jiě)掉,当作废物排出身(shēn)体(tǐ)之(zhī)外,所以适当吃一(yī)些(xiē)黍(shǔ)米能(néng)达到(dào)很好的(de)减肥效果。

  其次黍米里面含有非(fēi)常多的微量元素(sù)和钾元(yuán)素,而且还有很(hěn)多(duō)其(qí)他的营养物质,具有降血压和治疗(liáo)贫血的功效。

黍米(mǐ)是大黄(huáng)米(mǐ)吗(ma)?

  黍米(mǐ)是大黄米。

  黍(shǔ)米和大黄米属(shǔ)于(yú)同一(yī)种物质, 大黄米别名是软(ruǎn)黄米、黍米(mǐ),经(jīng)常被(bèi)磨成面粉,制作各种糕点。

  同(tóng)时黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素以及(jí)维生素E、锌(xīn)铜锰等营养元(yuán)素。

  黍(shǔ)为一年生(shēng)草本。

   秆直立,单生或(huò)少数丛生,高60~120厘米(mǐ),有节,节上密生髭(zī)毛。

   叶鞘松弛,被疣毛;叶舌长约1毫米,具长(zhǎng)约2毫米的纤毛;叶片线状披针形,长(zhǎng)10~30厘(lí)米,宽1.5厘米,具柔毛或无毛,边缘常粗糙。苏州园区三中又叫什么是四星高中,苏州园区三中又叫什么名字

   圆(yuán)锥花序(xù),开展或较紧(jǐn)密,成熟则下垂,长(zhǎng)约30厘米(mǐ),分(fēn)枝具(jù)角棱,边缘具粗(cū)糙刺(cì)毛,下部裸露(lù),上部密生小(xiǎo)枝与小穗;小穗卵状椭圆形(xíng),长约(yuē)4~5毫米;颖纸质(zhì)。

  黍米中所(suǒ)含的(de)脂肪主要(yào)有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸(suān)、油酸(suān)、亚(yà)油酸、异亚油酸等,均有利于生长发育。

  黍米(mǐ)中含有的粗(cū)纤维、灰(huī)分。

  黍米中还含有多种米、麦中所缺乏的氨基酸,对调补(bǔ)机体代(dài)谢十分重要(yào)。

大黄米(mǐ)是(shì)什么米啊?

  大黄米(又称“软黄米”),与“小米”非(fēi)同一种作物,是由糜子(黍(shǔ))去(qù)皮加工而(ér)成。

  适于贫瘠(jí)干燥(zào)土壤(rǎng)生长,多(duō)分布于印度、中国、尼日利亚和(hé)俄(é)罗(luó)斯。

  糜子(zi)是生长于我国北方的一种(zhǒng)农作(zuò)物,含有的人体必(bì)需的八种(zhǒng)氨(ān)基酸的(de)含量均高(gāo)于大米和小麦,尤其是蛋氨酸含量,几乎是大(dà)米和小麦的两倍(bèi)。

  大黄米介绍(shào):

  【来(lái)源】

  为(wèi)禾(hé)本(běn)科(kē)植物(wù)黍的种子(zi)。

  【植物形态】

  黍(《诗经》) 一年生草本(běn)。

   秆直立,单生或少(shǎo)数丛生,高60~120厘米(mǐ),有(yǒu)节(jié),节上密生(shēng)髭毛。

   叶鞘松弛,被疣毛;叶舌长约(yuē)1毫米,具长(zhǎng)约2毫米的(de)纤毛;叶片线(xiàn)状披针形,长10~30厘米,宽(kuān)1.5厘米(mǐ),具柔毛或无毛(máo),边缘(yuán)常粗糙。

   圆锥花序,开展(zhǎn)或较紧(jǐn)密,成熟(shú)则(zé)下垂,长约30厘米,分枝(zhī)具角棱,边缘具(jù)粗(cū)糙刺毛(máo),下部裸(luǒ)露,上部密生小(xiǎo)枝与小穗;小穗卵状椭圆形,长约4~5毫米;颖纸质(zhì)。

  无毛,第一颖(yǐng)长为小穗的1/2~2/3,先端尖或锥(zhuī)尖(jiān),具5~7脉,第二颖与小穗等长(zhǎng),大多为11脉;第一外稃(fū)形似第二颖(yǐng);内稃薄(báo)膜质,较(jiào)短小(xiǎo),长(zhǎng)1.5~2毫米,先端常微凹。

   颖(yǐng)果圆形或(huò)椭圆形,平(píng)滑(huá)而有光泽,长约(yuē)3毫米,乳(rǔ)白、淡(dàn)黄或红色。

  种子白色(sè)、黄色或褐色,性粘或(huò)不粘(zhān)。

   我国华北、西北多(duō)有栽培。

   一(yī)般分两种类(lèi)型,以秆上有毛,偏(piān)穗(suì),种子(zi)粘者为(wèi)黍(shǔ);秆上无毛,散穗,种子不粘者为稷。

   本(běn)植物的(de)根(黍(shǔ)根(gēn))、茎(jīng)(黍茎),以及稷的种子(稷米),稷的茎(糜(mí)穰)亦(yì)供药用,各详专(zhuān)条。

  【食用效果】

  治(zhì)泻(xiè)痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅(é)口疮、烫(tàng)伤。

  【营养含量】

  1、含有(yǒu)丰富的脂肪,主要为不饱和脂(zhī)肪酸。

  2、含(hán)有丰富的(de)维生素E,每100克中含有1.79毫克。

  3、膳食(shí)纤维含量丰(fēng)富,为大(dà)米的(de)4倍。

  4、含钾高含钠低,100克中含钾(jiǎ):201 毫克(kè),钠:1.7 毫克 ,常吃对(duì)高血(xuè)压患者有益。

  5、铁和磷的(de)含量均较大(dà)米丰富。

  以上资料参(cān)考(kǎo)  百度百(bǎi)科–大黄米

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