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无可厚非是什么意思一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等(děng无可厚非是什么意思)于几个鸡(jī)蛋(dàn)

　　一个鹅蛋约(yuē)等(děng)于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克(kè)，一个鸡蛋大小在80克左右(yòu)。

　　从大小体积上来看(kàn)，鹅蛋是鸡蛋的三(sān)倍(bèi)大，但营(yíng)养价值上并非(fēi)成三倍增(zēng)长。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是(shì)196大(dà)卡/100克(kè)的。

　　一(yī)个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅(é)蛋(dàn)是家禽鹅生下(xià)的(de)卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形，个体很大，味道有些油，必(bì)须(xū)用很新鲜的鹅蛋稍加烹(pēng)煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约(yuē)重225～280克，较一般鸡(jī)蛋约(yuē)大四五倍。

　　表面(miàn)较光滑，呈白(bái)色，鹅蛋(dàn)中还(hái)含有多种(zhǒng)维生素(sù)及(jí)矿物(wù)质，但(dàn)质地较粗糙，草腥味较重，食味(wèi)不及鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最(zuì)佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好(hǎo)的吃(chī)方式。

　　烹(pēng)饪时，你可以准备两个鹅蛋(dàn)，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲(qiāo)入碗中，加入适量清(qīng)水、少(shǎo)量食用盐和适量料(liào)酒搅拌均匀。

　　混(hùn)合(hé)成蛋液后(hòu)，你(nǐ)可以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打(dǎ)开(kāi)蒸锅的(de)盖(gài)子(zi)，用筷子不(bù)断搅拌，每两(liǎng)分(fēn)钟搅拌一次。

　　大约(yuē)七(qī)八分(fēn)钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然(rán)后(hòu)把芝麻油倒在上(shàng)面直接吃。

2.煎(jiān)鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是(sh无可厚非是什么意思ì)他(tā)最好的吃方式(shì)。

　　制作时，你(nǐ)可以(yǐ)根据(jù)自(zì)己(jǐ)的需要混合适量的(de)绿色(sè)蔬菜。

　　例如(rú)，韭(jiǔ)菜(cài)和黄瓜是炒鹅(é)蛋的最佳组(zǔ)合(hé)。

　　做的时候，你应该把两(liǎng)个鹅蛋敲碎(suì)，混合成蛋液，翻炒(chǎo)成(chéng)块状(zhuàng)，然后把黄瓜切成薄片，用油(yóu)加(jiā)热，加入葱花，翻炒到(dào)香味(wèi)，然后(hòu)把黄瓜薄片翻炒到软，然后(hòu)把(bǎ)翻炒的(de)鹅蛋(dàn)加入(rù)锅里，加入适量的食盐(yán)调(diào)味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅(é)蛋腌制食用，味(wèi)道特别好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋(dàn)之前，鹅蛋的(de)蛋壳应该清洗(xǐ)干净，晾干，用白(bái)酒浸泡。

　　然(rán)后，鹅蛋的(de)表面应该(gāi)涂上适量的食用盐(yán)。

　　没有必要用(yòng)塑料包装，它应(yīng)该直接放在一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处(chù)腌(yān)制40天后，可以(yǐ)品(pǐn)尝(cháng)，放在(zài)锅里煮熟后食用。

　　腌(yān)鹅蛋又咸又轻，蛋(dàn)黄都(dōu)沾有(yǒu)油。

鹅蛋的营养(yǎng)价值

　　鹅蛋里边含有丰(fēng)富蛋白质、脂(zhī)肪，还有各种维(wéi)生(shēng)素，另外(wài)鹅(é)蛋(dàn)中脂(zhī)肪绝大部(bù)分是(shì)集(jí)中(zhōng)在蛋黄内，含(hán)有很多磷脂，其中一半是卵磷脂(zhī)，卵磷(lín)脂对(duì)人脑和神经组织(zhī)发育有很(hěn)好作用，另外鹅(é)蛋(dàn)中矿物质主要含于(yú)蛋黄(huáng)内(nèi)，另外鹅蛋(dàn)里(lǐ)边铁、磷和钙含(hán)量较多，很容易被(bèi)人体(tǐ)吸收，可以(yǐ)作(zuò)为补(bǔ)钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维(wéi)生素含量也很丰富，含有(yǒu)丰富维(wéi)生素A、D和(hé)一些核黄(huáng)素，对人视力也有(yǒu)很好补益作(zuò)用。