怎(zěn)么挑苹果又大(dà)又甜的？看颜色和(hé)纹路的。关于怎么挑苹果又大又甜的以及怎么(me)挑苹果又大(dà)又甜的，怎(zěn)么(me)挑苹果又大又甜(tián)又好吃(chī)，怎么挑苹果又大又(yòu)甜又(yòu)甜，怎样挑苹果又(yòu)甜又好(hǎo)，挑苹果怎么挑选(xuǎn)比较甜(tián)等问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

苹果是(shì)酸(suān)性还是(shì)碱(jiǎn)性

　　苹(píng)果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于碱(jiǎn)性食物，苹果虽口味偏(piān)酸，但将苹(píng)果(guǒ)燃烧后，灰分在(zài)水溶液中呈现碱(jiǎn)性，故苹果属于碱性食物。日常适量(liàng)吃苹果可为(wèi)机体补充一定(dìng)营养成分(fēn)，有利消(xiāo)化。

　　酸(suān)性或碱(jiǎn)性食物并(bìng)非依据食物口(kǒu)味或汁液酸碱(jiǎn)程度判定(dìng)，不能仅以苹果口味偏酸，将苹果(guǒ)认定为酸性食物。

　　碱性食物(wù)指进行(xíng)食(shí)物化学研究，食物燃烧后的灰分在水中(zhōng)呈碱性的食(shí)物，碱性(xìng)食物多含有丰富钾元素、钠元素、钙元(yuán)素(sù)、镁元素等成分。苹果属于碱性(xìng)食物，大部分蔬菜(cài)、水果(guǒ)、豆类(lèi)制品(pǐn)都(dōu)属于碱性(xìng)食物。

怎(zěn)么(me)挑苹果又大又甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹路。

　　苹(píng)果在自然生长的环境(jìng)下(xià)因光(guāng)照角度(dù)和树(shù)叶遮挡面积等因素的影响下(xià)苹果会呈现(xiàn)出不同的颜色，所以果皮呈(chéng)现红黄(huáng)相(xiāng)间的颜色且带有麻点(diǎn)，纹路错综复杂(zá)的苹果才说唇炎吃什么维生素，唇炎吃什么维生素好明它受到的光照充足(zú)，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑(tiāo)选苹果的时候，我(wǒ)们可以摸一摸苹果的表(biǎo)皮，如果手感软硬(yìng)适中且有一(yī)点粗糙感就(jiù)说(shuō)明苹果(guǒ)成熟度(dù)刚(gāng)刚好(hǎo)。<唇炎吃什么维生素，唇炎吃什么维生素好/p>

　　太软(ruǎn)会没有脆感，适(shì)合老年人食用，太硬且(qiě)表面光滑(huá)的苹果吃起来会比较酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两(liǎng)个个头(tóu)差不多的苹果放(fàng)在手(shǒu)里掂一掂，个头不大又有分(fēn)量就说明水(shuǐ)分(fēn)充(chōng)足。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量选择(zé)中果，那种个头圆润的苹(píng)果比长得歪瓜裂枣的(de)苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和(hé)苹果脐。

　　在挑选的时(shí)候，可以看下苹果(guǒ)蒂和苹果(guǒ)脐(qí)，苹果蒂是连接根部(bù)的地方，若(ruò)是(shì)呈现(xiàn)浅绿色，根蒂潮(cháo)湿，难以折断，代(dài)表这个苹果是新鲜刚采(cǎi)摘(zhāi)的；若(ruò)是呈现(xiàn)黑褐色(sè)，根蒂(dì)很(hěn)干(gàn)，说明已(yǐ)经不(bù)新(xīn)鲜了。

　　而(ér)苹果脐是(shì)凹陷状的，果脐(qí)凹陷(xiàn)越(yuè)深(shēn)苹(píng)果就越好(hǎo)吃(chī)，相对应的，果(guǒ)脐凹陷越浅，口感就会越差。

苹果如何(hé)挑选甜的

　　1、看苹果的(de)新(xīn)鲜(xiān)程度。

　　如果苹果蒂周围没有(yǒu)褶(zhě)皱的，就说(shuō)明这(zhè)是刚(gāng)摘下(xià)来的新鲜(xiān)苹果，反之苹果蒂皱纹越(yuè)多越深，就说明摘(zhāi)下来有一段时间(jiān)了，肯(kěn)定不新(xīn)鲜了。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑选(xuǎn)苹果的(de)时候(hòu)要看一下(xià)苹果(guǒ)的条(tiáo)纹，条纹越多(duō)，苹果就越好(hǎo)吃，反之条纹(wén)少(shǎo)的(de)苹果既不脆而且又(yòu)不甜。

　　3、看(kàn)苹果(guǒ)的重量。

　　不(bù)知道怎么挑选的时(shí)候，可以用手(shǒu)来掂(diān)一下(xià)它的(de)重量，一般来说苹果越重就说明里面的水分就(jiù)越多，吃起(qǐ)来也就(jiù)越甜越清脆。

　　4、看苹果(guǒ)的(de)颜色。

　　大部分(fēn)人都是专挑(tiāo)红(hóng)色的(de)苹果买，其实不对，很(hěn)多(duō)红色的苹果可能是用了染色剂。

　　应(yīng)该挑(tiāo)选黄里透红(hóng)，而且(qiě)看上去有一丝丝透红的，这(zhè)样的苹果都(dōu)很甜，而且水分充(chōng)足(zú)口感也会非常(cháng)好。

　　5、看苹果的(de)凹(āo)槽(cáo)处。

　　如果它(tā)的(de)凹陷(xiàn)比较浅(qiǎn)，苹果就会很酸。

　　挑选凹(āo)陷处比较深的(de)，这样(yàng)苹果才会更加香甜。

　唇炎吃什么维生素，唇炎吃什么维生素好　6、看(kàn)苹果(guǒ)的手(shǒu)感。

　　可以用(yòng)手(shǒu)按一按苹(píng)果，如果轻轻一按发现按不动(dòng)，这样(yàng)的苹果会(huì)有点偏酸(suān)，不够成熟。

　　如果(guǒ)比较容(róng)易按下去，就(jiù)说明这样的苹果(guǒ)比较甜。

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