鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱(qián)一斤鹅(é)颈藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类的生物(wù)，在中国当地就叫做(zuò)佛手(shǒu)螺或者狗(gǒu)爪螺等，价格十分的贵(guì)，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜(xiān)美(měi)的。

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鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是什么(me)东(dōng)西

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是一种(zhǒng)藤壶类(lèi)生物(wù)，一般(bān)生长在海边(biān)石(shí)峰(fēng)中，生长(zhǎng)状态是一(yī)簇(cù)一簇的，靠食(shí)用水(shuǐ)中的微生(shēng)物为生，因为外形(xíng)长得丑陋，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自地(dì)狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所(suǒ)以拥(yōng)有这个称呼，是因为两点：一是因为(wèi)它的长相比较奇(qí)特，有点张牙舞(wǔ)爪(zhǎo)的意思，二是因(yīn)为它们生长在海(hǎi)边(biān)的礁石底部，采集(jí)起来有一定的风(fēng)险性。

　　不过(guò)，抛开长相和(hé)采集难度，它的味道非常鲜美，所(suǒ)以一(yī)直以来(lái)，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价格每(měi)斤要几十甚至(zhì)几百欧元(yuán)（几百(bǎi)到(dào)几千人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗(ma)

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称(chēng)佛(fú)手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗(gǒu)爪螺，因其外(wài)形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名，通(tōng)常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或(huò)者黑(hēi)暗的(de)洞(dòng)穴内(nèi)，有时也(yě)经常附生在海(hǎi)洋里的漂浮物上或(huò)海(hǎi)里一些(xiē)大的海(hǎi)洋生物的皮肤上，比(bǐ)如轮(lún)船和(hé)鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的(de)主要(yào)附着对象，可以说它是一种比较常(cháng)见的海洋附(fù)着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢(zhī)动物(wù)门中的(de)蔓足类，别看它长得非(fēi)常的丑，甚(shèn)至还有(yǒu)点小小的恶心，但却是西(xī)班牙乃(nǎi)至整冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟个欧洲一种紧俏货，很多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅(é)颈藤壶(hú)富含多种微量元素，是一种(zhǒng)非常美味的海鲜，平均一(yī)斤能够(gòu)卖到几十甚至上百欧元，最(zuì)贵的(de)甚(shè冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟n)至(zhì)达到了上万元人民币，是大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围(wéi)内的分布也是(shì)比较(jiào)广的(de)，在(zài)各大洋均有分布，就我国而言则主要分(fēn)布在(zài)东南沿海一带，是(shì)赶海之后(hòu)全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正(zhèng)宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配(pèi)料：生(shēng)姜(jiāng)1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)用清水冲(chōng)洗干(gàn)净，控(kòng)干水(shuǐ)份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清(qīng)水(shuǐ)，大(dà)火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入(rù)鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再(zài)煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶(hú)为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量(liàng)少(shǎo)、味道(dào)鲜、采摘难(nán)度大，因此价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜(xiān)美、营养(yǎng)价值高，也是全世界最昂贵的海产品之一(yī)，一般生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘(zhāi)者(zhě)们需要使(shǐ)用绳索(suǒ)从悬崖(yá)峭壁(bì)降落寻找鹅(é)颈藤(téng)壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速离开(kāi)，随着大量的捕捞(lāo)全(quán)世(shì)界的鹅颈藤(téng)壶越来越少，而(ér)人(rén)们的食用量(liàng)只增不(bù)减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价(jià)格越(yuè)来越高。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲(zhōu)一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当(dāng)于(yú)人(rén)民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的(de)高价，约合人民(mín)币9400块，差(chà)不(bù)多1万块了。

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