怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关(guān)于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比较甜(tián)，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎么选才甜(tián)等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜(guā)是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的胡(hú)萝卜素(s每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下ù)、维生素、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存(cún)其(qí)营养(yǎng)价值，但建议控制(zhì)摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适，日(rì)常适(shì)量生(shēng)吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘(mì)发生等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切开的，则(zé)要挑果肉(ròu)的橘(jú)黄(huáng)颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含(hán)量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一(yī)种(zhǒng)菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重(zhòng)的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜(guā)，成(chéng)熟(shú)度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用另一只手去拍，如(rú)果声音发(fā)闷，感觉南瓜(guā)的内(nèi)部结构非常紧实，就证明南瓜的成(chéng)熟度比较(jiào)高。

南(nán)瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如(rú)何(hé)挑甜

　　1、观察南(nán)瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个(gè)品种，一个(gè)是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就好;还(hái)有(yǒu)一种京(jīng)绿栗南(nán)瓜，北(běi)京的品(pǐn)种，挑(tiāo)选要(yào)找颜(yán)色每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下(sè)深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色准没(méi)错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过(guò)看南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸起或(huò)斑点的(de)不影响口(kǒu)感，这是(shì)南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用手掐(qiā)南瓜外(wài)皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下(lǎo)南瓜；如果一掐就(jiù)破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时(shí)，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜(guā)的声音(yīn)，闷(mèn)响的就是(shì)老南瓜(guā)，反(fǎn)之(zhī)，成熟度就(jiù)没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感(gǎn)就是又糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成熟(shú)好的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟(shú)度不够，口感也(yě)要略差一(yī)些(xiē)。

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