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纯牛(niú)奶可(kě)以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解(jiě)酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛奶中主要含(hán)有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质，蛋白质与酒精并不能结合，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可(kě)以很好(hǎo)的(de)缓解(jiě)由饮(yǐn)酒所引起来的胃(wèi)部不适(shì)症状。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃(wèi)黏膜有直(zhí)接的刺激损伤作用，喝牛(niú)奶可以(yǐ)形成(chéng)黏(nián)膜保护屏障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏(nián)膜的继续刺激损伤，达(dá)到保护胃黏(nián)膜的作用。

请(qǐng)问纯牛奶可以加热(rè)吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直接(jiē)放入不超过50度的(de)温(wēn)水中，浸(jìn)泡5-10分钟，不(bù)能泡太久(jiǔ)，大学几乎都开过房，大学谈恋爱的都开过房吗以免牛奶(nǎi)里的营(yíng)养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直(zhí)接(jiē)倒入(rù)锅(guō)中(zhōng)加热(rè)，这(zhè)样会使牛奶的蛋白质成分发生变性(xìng)反应，大量维生素流失。

　　纯(chún)牛奶含有丰富的矿(kuàng)物质(zhì)、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人体钙的最(zuì)佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛奶(nǎi)中的(de)蛋白质主要是含(hán)磷(lín)蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪，品质最(zuì)好，它的消(xiāo)化率在95%以(yǐ)上，而且(qiě)含有(yǒu)大量的脂(zhī)溶性维生素(sù)。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半(bàn)乳(rǔ)糖和乳糖，是最容(róng)易消化吸收的糖(táng)类。

　　奶中的矿物质和微量元素都是溶解(jiě)状(zhuàng)态的，而且各种矿物质的含量(liàng)比例(lì)，特别是钙、磷(lín)的比例比较(jiào)合适，很容易消化吸收。

　　市(shì)场上销售(shòu)的主要(yào)是超(chāo)高温瞬(shùn)时灭菌牛(niú)奶(nǎi)（即(jí)常温下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选购时(shí)除了(le)要到(dào)合(hé)格的大市场(chǎng)选购外，还要看看包装是否(fǒu)完好无损，标(biāo)签内容(róng)是否(fǒu)齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏(niē)包装(zhuāng)质感，如有很硬的感觉，可能存在变(biàn)质情(qíng)况(kuàng)。

纯(chún)牛奶可以加热(rè)吗

　　可以加热。

　　加(jiā)热方法：将包装牛奶直接放入不超过50度的(de)温(wēn)水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火(huǒ)煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即(jí)可；牛奶倒入微波(bō)炉专用杯(bēi)中，或者将盒装(zhuāng)奶打(dǎ)开(kāi)盒口直接(jiē)放(fàng)入微波炉内，加热两分钟(zhōng)即(jí)可。

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