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芒果是热性仍是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果性凉，归于(yú)凉(liáng)性的生果。

　　1.芒(máng)果原产地是(shì)温热带地区，是国际闻名热(rè)带生果(guǒ)之一，但芒(máng)果不是(shì)热性生果(guǒ)。芒果(guǒ)在中医看来性(xìng)凉(liáng)，味甘、酸，无毒，具有清热(rè)生津(jīn)、解渴利尿、益胃(wèi)止呕等功(gōng)能。适量进食芒果是(shì)不(bù)会上火的，但也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰(fēng)厚，富含胡萝(luó)卜素(sù)、维(wéi)生素C等，别的还含(hán)有糖、蛋(dàn)白(bái)质、粗纤维等养分成(chéng)分，有“热带(dài)生果之王”的美称。

　　3.尽管芒果的养分价值很高，但不宜进食过量。部分人(rén)对芒果过(guò)敏，进(jìn)食后或许呈现厌恶(è)、吐逆;口周皮肤瘙(sào)痒、红肿、痛苦等。对芒果(guǒ)过(guò)敏者禁(jìn)食(shí)芒(máng)果。

　　综上，芒果归于凉性的生果，日(rì)常(cháng)可适量进食，腹泻(xiè)时应暂(zàn)停进食(shí)芒(máng)果。

芒果(guǒ)怎样挑又香又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表(biǎo)皮呈现(xiàn)了黑斑的，不能选择。

　　芒果的果皮(pí)中含有多酚氧化(huà)酶，当芒果(guǒ)在运送时(shí)遭到揉捏或许贮存时经过了冷冻(dòng)，多酚氧化酶被氧化释放(fàng)出来。

　　咱(zán)们要选择(zé)摸起来表皮润滑的，色泽金(jīn)黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一(yī)些摸(mō)起来软趴趴的芒果，是(shì)现(xiàn)已(yǐ)十分老练的，乃至或(huò)许放良久得了，或许过一两天就(jiù)无法吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟，也不太好吃(chī)。

　　所以咱们(men)要选(xuǎn)择软硬适中，有(yǒu)弹(dàn)性的，既经放又能(néng)够(gòu)随时食用，还(hái)比较甜(tián)美。

　　3、看(kàn)果蒂。

　　看(kàn)一看芒果(guǒ)的果蒂，最好选择有(yǒu)小尾巴的，由(yóu)于有这样凸出(chū)来的果蒂，它(tā)的果(guǒ)肉(ròu)会(huì)比较鲜(xiān)甜。

　　有些芒果果蒂凹进去的，吃起来口感就(jiù)没有那么好。

　　4、看形(xíng)状。

　　果型偏(piān)长的芒果的果核(hé)会比较小，这样果肉(ròu)也比较多。

　　而果(guǒ)形短粗(cū)的芒果(guǒ)，它的果核会比较大，所以咱们画的作者是谁 画的作者是高鼎吗在选择时，尽量选择形状偏长一些(xiē)的芒(máng)果。

　　5、看巨细。

　　在选择(zé)芒果(guǒ)时要选(xuǎn)择巨细适(shì)中(zhōng)的，太小的果肉比较少，而太大的(de)吃起来(lái)果(guǒ)肉没(méi)有(yǒu)那么甜(tián)。

　　所以在选(xuǎn)择时，尽量(liàng)选择巨细适(shì)中的芒(máng)果。

　　6、闻气味。

　　芒果是(shì)十分甜美的生果，香味(wèi)也(yě)是特(tè)别的浓郁，而好(hǎo)的(de)芒(máng)果一般闻起来(lái)都(dōu)会有一(yī)股浓郁(yù)的芒果香气，让(ràng)人(rén)闻着特别舒(shū)畅(chàng)。

　　有些欠(qiàn)好的(de)芒果，一般闻起来不甜(tián)美，吃起(qǐ)来(lái)口感也欠好(hǎo)。

怎样挑芒果又甜(tián)又好吃

　　选(xuǎn)择(zé)芒果时，首选果型饱满(mǎn)，果肚圆润的，相同大的芒果(guǒ)，选(xuǎn)手感重的。

　　这样的芒(máng)果肉(ròu)厚多汁，口(kǒu)感甜美。

　　第一种，看巨细在许多人的传统印象中(zhōng)，选择生果(guǒ)是越大越(yuè)好的(de)，看着就十分(fēn)诱人过瘾，但其实选择(zé)的(de)芒(máng)果最好(hǎo)选择巨细适(shì)中的，由于体型太(tài)小果肉不(bù)多，而体型太大滋味又没有那(nà)么甜美(měi)，所以一般适中的就很好吃。

　　第二种，看色彩(cǎi)其实芒果也分许多种类，但青芒的色彩就很(hěn)难区分，除了(le)青芒以外，我们常见的黄色芒果就能看(kàn)出不同，一般人都会选择色彩比(bǐ)较鲜亮的芒果(guǒ)，但其实色彩比较暗(àn)黄(huáng)的芒(máng)果(guǒ)滋味(wèi)会愈加(jiā)甜美。

　　第三(sān)种，捏软硬其实芒果算是一种不(bù)耐贮存的生(shēng)果，假如我们一(yī)般在选择的芒果的时(shí)分最(zuì)好不必选太软的，否则买(mǎi)回(huí)家(jiā)放(fàng)一两(liǎng)天就会烂掉(diào)，最好便(biàn)是选择软硬适(shì)中(zhōng)的芒果(guǒ)，口感既(jì)新鲜(xiān)又甜美。

　　第(dì)四种，掂分量选择芒果(guǒ)除了(le)要看之外(wài)，也要拿在(zài)手里衡量一下，假如是相同巨细(xì)的芒果一定要选重的买(mǎi)，重(zhòng)的芒(máng)果阐明它的水分(fēn)愈加足够(gòu)，分(fēn)量轻的就阐(chǎn)明(míng)时刻放得比较长了。

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