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阿富汗是不是亡国了风味发酵乳是不是酸奶

　　风味(wèi)发酵乳(rǔ)不是酸(suān)奶的。关于(yú)风味发酵(jiào)乳是不是酸奶(nǎi)以及(jí)全脂风味发酵乳是不是(shì)酸奶(nǎi)，原味风味发酵乳是(shì)不是酸奶，风味发酵乳是不(bù)是(shì)酸奶,和(hé)酸奶(nǎi)之(zhī)间有什么(me)区别，风(fēng)味发酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸(suān)奶做(zuò)的，风味发酵乳是不是酸奶的一种等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的知(zhī)识答案：

风味(wèi)发酵乳是不(bù)是酸奶

　　不是的(de)。

　　风味(wèi)发酵乳不等同(tóng)于酸奶(nǎi)，因为其所含有(yǒu)的营养(yǎng)成分和酸(suān)奶并不完全一致，酸奶制作除了添加必要的添加以(yǐ)外，不会再加入(rù)其他物质而通(tōng)过发酵而(ér)成，但是(shì)风(fēng)味发酵乳制作会加入2~3种(zhǒng)，甚至3种以上的物质进(jìn)行发(fā)酵，还会添加一些粗粮谷物、果蔬，以改善口味和(hé)口(kǒu)感，所(suǒ)以风味发酵乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳(rǔ)是一种酸性乳饮料，一般都是(shì)乳制品。

　　鲜奶(nǎi)为主要原(yuán)材料，经过发酵或(huò)者没有经(jīng)过(guò)发(fā)酵制(zhì)作出来的饮料(liào)，而酸奶的(de)主要原材料是新鲜牛奶(nǎi)，经(jīng)过发酵以后冷却灌装制作出来的一种牛奶(nǎi)制品。

风味(wèi)发酵(jiào)乳和酸奶的区别

　　一、性(xìng)质不同

　　1、风味发(fā)酵(jiào)乳

　　风味发酵乳是(shì)指以80阿富汗是不是亡国了%以上生牛(niú)（羊）乳(rǔ)或乳粉为(wèi)原料(liào)，添加其它原(yuán)料，经杀菌、发酵后pH值(zhí)降低，发酵前或(huò)后添加或不(bù)添加食品(pǐn)添加剂、营养强化剂、果(guǒ)蔬(shū)、谷物(wù)等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品(pǐn)，是以(yǐ)牛奶为原(yuán)料，经过(guò)巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益(yì)菌（发酵剂），经(jīng)发酵后(hòu)，再冷却灌装的一种牛奶制品(pǐn)。

　　二、主要原料不同(tóng)

　　1、风味(wèi)发(fā)酵乳

　　主(zhǔ)要原料(liào)：生牛（羊(yáng)）乳或乳(rǔ)粉，食品添加剂(jì)。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　主要原料：鲜(xiān)牛奶(nǎi)，白糖，全(quán)脂乳(rǔ)粉，水。

　　三(sān)、主要营养成分不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要营养成分：蛋白质，矿物质，糖类(lèi)，维生素。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营养成(chéng)分：蛋白质(zhì)，乳酸菌(jūn)，钙，碳水化(huà)合物。

喝(hē)酸奶的注意事项(xiàng)

　　1、最好(hǎo)别拿酸奶(nǎi)充饥。

　　因为空腹时(shí)胃内的酸度大(dà)，在这个时候喝酸奶(nǎi)，酸奶内特有的乳酸(suān)菌容易被胃酸杀死(sǐ)，那样酸(suān)奶的保健作用(yòng)会大(dà)大减弱。

　　所以喝(hē)酸(suān)奶(nǎi)最好是在饭(fàn)后1-2小时的时候(hòu)再喝(hē)吧。

　　这(zhè)时胃(wèi)液(yè)被稀(xī)释，胃(wèi)内的(de)酸碱度最适合(hé)乳(rǔ)酸菌生长。

　　2、很多人知道酸(suān)奶里千千万万的"菌"是(shì)好东西(xī)，但却不知道如何留(liú)住(zhù)它们。

　　在酸(suān)奶刚生产(chǎn)出来时(shí)，里(lǐ)面都是活菌(jūn)，只有冷藏才能将活菌(jūn)很好地保存下(xià)来。

　　还(hái)有人喜欢把(bǎ)酸奶热了(le)喝，这种(zhǒng)做法更是(shì)暴殄(tiǎn)天(tiān)物了(le)。

　　3、如果想丰富酸奶(nǎi)的口(kǒu)味，不妨自己(jǐ)在家(jiā)添(tiān)加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的，其自然性当然(rán)不如(rú)新奇的水(shuǐ)果(guǒ阿富汗是不是亡国了)，如(rú)果想增(zēng)加酸奶的口味，不妨(fáng)自(zì)己在家把水果切块(kuài)后放进酸奶。

风味发酵乳是酸奶吗？

　　是

　　发酵(jiào)奶是酸(suān)奶(nǎi)的一种(zhǒng)。

　　但是酸奶和风味发酵乳是不一样的，有本质(zhì)的(de)区别。

　　首先，酸奶(nǎi)是由(yóu)牛奶发酵而成的(de)。

　　作为一(yī)种饮料(liào)，对(duì)人体有(yǒu)保健作用。

　　例如，经(jīng)常喝酸奶可以帮助人(rén)们减肥，因为(wèi)它富含(hán)乳酸(suān)菌和钙。

　　除(chú)此之外，酸(suān)奶还(hái)能促进肠胃蠕动。

　　但是，发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)是由乳制品(pǐn)发酵而成的(de)。

　　与(yǔ)酸奶相比，发酵乳也是(shì)一种(zhǒng)饮(yǐn)料，但没(méi)有酸奶营(yíng)养丰(fēng)富。

　　由于(yú)风味发(fā)酵(jiào)乳中添加了(le)果粒或果(guǒ)蔬汁，虽然(rán)营养更加完(wán)善合理，但(dàn)也(yě)稀释(shì)了牛奶中原(yuán)有的营养(yǎng)成(chéng)分，营养价值没(méi)有(yǒu)酸奶高(gāo)。

　　酸奶等乳酸菌饮料中蛋白质和钙的(de)含量只占发(fā)酵(jiào)乳的1/3，含糖量还很高，营(yíng)养价(jià)值远不及发酵乳。

　　如果仅(jǐn)仅是为了摄入更(gèng)多(duō)的(de)乳(rǔ)酸菌，还要注意的是，乳(rǔ)酸菌要想对我们的肠(cháng)道有(yǒu)一定的改善作(zuò)用，也要摄入(rù)菌落总数(shù)10的8次方才有足够的活性(xìng)。

　　风味(wèi)发酵乳不是酸奶(nǎi)的。关于(yú)风(fēng)味发酵乳是(shì)不是酸(suān)奶以(yǐ)及全脂(zhī)风(fēng)味发酵乳(rǔ)是不(bù)是(shì)酸奶，原味风味发酵乳(rǔ)是(shì)不是酸奶，风味发酵乳是不是酸奶,和(hé)酸奶之(zhī)间(jiān)有什么(me)区别(bié)，风(fēng)味发酵乳(rǔ)是不是酸(suān)奶做的，风味发酵乳是不是(shì)酸奶的一种等问题，小编将为你整理以下(xià)的(de)知识答案：

风味(wèi)发(fā)酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味发酵乳不等同于酸奶，因为其所(suǒ)含(hán)有(yǒu)的营养成分和酸奶并不完全一致，酸奶制(zhì)作除了(le)添加必要的添加以外，不会再加入(rù)其(qí)他物质(zhì)而通过发酵而成，但(dàn)是风味发酵乳制作会加(jiā)入2~3种，甚至(zhì)3种(zhǒng)以(yǐ)上的物质(zhì)进行发酵，还会添加一些粗粮谷物(wù)、果蔬(shū)，以改善口味和口(kǒu)感(gǎn)，所以(yǐ)风(fēng)味发酵乳和酸(suān)奶并不一样。

　　发酵乳是一种(zhǒng)酸(suān)性(xìng)乳饮料，一般都是乳制品。

　　鲜奶为(wèi)主(zhǔ)要(yào)原(yuán)材料，经过发酵或者(zhě)没有(yǒu)经过发酵制(zhì)作出来的饮料，而(ér)酸奶的主(zhǔ)要原材(cái)料是新鲜牛奶，经过发(fā)酵以后冷(lěng)却灌(guàn)装(zhuāng)制(zhì)作出来的一(yī)种(zhǒng)牛(niú)奶制(zhì)品(pǐn)。

风味发酵乳(rǔ)和酸奶的(de)区别

　　一、性质不(bù)同(tóng)

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　风味发(fā)酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加(jiā)其它(tā)原(yuán)料，经杀菌、发酵后pH值降(jiàng)低(dī)，发(fā)酵前(qián)或后添加(jiā)或不添加(jiā)食品(pǐn)添(tiān)加剂、营养强化(huà)剂、果蔬、谷物等制成的产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜(tián)口味的牛奶(nǎi)饮(yǐn)品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵(jiào)剂），经发酵后，再冷却灌装的(de)一种(zhǒng)牛奶制品。

　　二、主要(yào)原料不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主(zhǔ)要原料：生牛（羊）乳或(huò)乳粉，食品添加(jiā)剂(jì)。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要原料：鲜牛(niú)奶，白糖，全(quán)脂乳粉(fěn)，水。

　　三、主要营养成分不(bù)同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要(yào)营(yíng)养成分(fēn)：蛋白质(zhì)，矿物质(zhì)，糖(táng)类(lèi)，维生素。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营(yíng)养成分(fēn)：蛋白(bái)质，乳酸菌，钙(gài)，碳水化合(hé)物。

喝酸奶的注意事项(xiàng)

　　1、最(zuì)好别拿酸奶充饥(jī)。

　　因为(wèi)空腹(fù)时胃内的酸度大，在这个时(shí)候喝酸奶，酸奶(nǎi)内(nèi)特有的(de)乳酸菌(jūn)容易被胃酸杀(shā)死，那样酸奶的保健(jiàn)作用会大(dà)大减弱。

　　所(suǒ)以(yǐ)喝酸奶最好(hǎo)是在饭后1-2小时的时候再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃(wèi)内的酸碱度最适合乳酸(suān)菌生长。

　　2、很多人知道(dào)酸奶里千(qiān)千万万的"菌"是(shì)好(hǎo)东西，但却不(bù)知道(dào)如何留住(zhù)它(tā)们。

　　在(zài)酸奶刚(gāng)生产出(chū阿富汗是不是亡国了)来时，里面都(dōu)是活(huó)菌，只有冷藏(cáng)才能将(jiāng)活菌很好(hǎo)地保(bǎo)存下(xià)来。

　　还有人喜欢把酸(suān)奶热了喝(hē)，这种做法更是暴殄天物了。

　　3、如果想(xiǎng)丰富(fù)酸奶(nǎi)的口味，不妨自(zì)己在家添加(jiā)，果(guǒ)料、果酱、果浆(jiāng)都是(shì)经过多道工艺加工的，其(qí)自然性(xìng)当然(rán)不如新(xīn)奇(qí)的(de)水果，如果想增加酸奶的(de)口味(wèi)，不(bù)妨自(zì)己在家把水果切块后放进酸奶。