紫菜不属于海鲜的(de)。关于紫菜(cài)是(shì)不是海鲜以及紫(zǐ)菜是不是发(fā)物(wù)，海带是不是海(hǎi)鲜，海带紫菜是不(bù)是海鲜(xiān)，紫菜是不是海鲜(xiān)类，紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜类的食物等问题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下的知识(shí)答(dá)案：

紫菜是不是海鲜

　　是(shì)紫(zǐ)菜不属(shǔ)于海鲜(xiān)的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶属于(yú)红(hóng)藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生长在潮间(jiān)带的海藻，其(qí)分(fēn)布(bù)范(fàn)围涵盖了寒(hán)带、温带、亚(yà)热带和热带海域。

　　紫菜是世界上(shàng)产值(zhí)最高的(de)栽培海藻，在中国(guó)、日本和(hé)韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思海洋农业和出(chū)口创汇(huì)的主导品种(zhǒng)之一(yī)。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约13.53万吨，产值超(chāo)过100亿元。

　　干紫菜中粗(cū)蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等微量(liàng)元素，还含藻类特(tè)有的藻胆蛋白(bái)，具有很(hěn)高的营养价值，是一种不可多得(dé)的海洋食材，也是我国东(dōng)南沿海农(nóng)村经济(jì)的支柱(zhù)产品。

形态(tài)特征(z华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思height: 24px;'>华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思hēng)

　　真紫(zǐ)菜亚属藻(zǎo)体的(de)细胞(bāo)层数(shù)为1层，且单个(gè)细胞含1个星状色素(sù)体，中国的紫菜属物种都属于该亚(yà)属(shǔ)。

　　藻类学家曾呈奎(kuí)等(děng)根(gēn)据藻体边缘(yuán)细胞(bāo)的特(tè)征，将真紫(zǐ)菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑(huá)，边缘细(xì)胞(bāo)形态与其他营养细胞无区(qū)别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘具明显的(de)刺突，后者由1个或几个细(xì)胞形成(chéng)；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶片(piàn)边缘由几排退化细胞所组成(chéng)。

主要价(jià)值(zhí)

　　紫菜营养(yǎng)丰富(fù)、味(wèi)道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白(bái)质的成分高达25%~50%，所以在食品和医药领域具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫(zǐ)菜具有较(jiào)强(qiáng)的吸收氮磷和固定碳的能力，其栽培(péi)对(duì)浅海富营养化的修复和(hé)改善也有重要作用。

分(fēn)布情况

　　紫(zǐ)菜属物(wù)种虽然在寒带(dài)、温带、亚热带和热带海域均有分布，但亚热带(dài)至(zhì)温带海域的物种(zhǒng)多样性丰(fēng)富。

　　紫菜(cài)在中国的地(dì)理分布也(yě)遵循这个规律，主要分布(bù)在黄渤海到东南沿海的潮(cháo)间(jiān)带，另外(wài)，也有少数紫(zǐ)菜物种(zhǒng)分布(bù)在台湾和海南岛沿海，且(qiě)它们的分布具有区域性特征。

　　在黄渤海自然分(fēn)布(bù)的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫菜(cài)，在东南沿海主要是坛紫菜(cài)、皱紫菜和长紫菜等(děng)。

　　另外，圆紫菜在(zài)中国沿(yán)海分布较(jiào)广，从南到北(běi)均有其生长(zhǎng)，是一(yī)个(gè)广温(wēn)性种(zhǒng)类。

　　以自(zì)然类群和生境环境(jìng)为基(jī)础，在中国形成了(le)长(zhǎng)江以北(běi)的条斑紫菜和(hé)长江以南(nán)的坛(tán)紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜(cài)是我国独(dú)有的(de)暖温带紫菜栽(zāi)培品(pǐn)种，产量约占(zhàn)全(quán)国紫菜(cài)总产量的75%左右(yòu)，栽培区主(zhǔ)要分布在福建、浙江(jiāng)、广东沿(yán)海，近年来随着坛紫菜价(jià)格的攀升以(yǐ)及养殖技术的提高(gāo)，养殖范(fàn)围逐渐北移到江苏南通和(hé)连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东，产(chǎn)量和(hé)出口(kǒu)量占全(quán)国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜类食(shí)物，其属于海产品(pǐn)，紫菜(cài)中(zhōng)含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质、维(wéi)生素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质以及不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)，其可以起到延缓衰老、预防(fáng)甲状腺疾病、抗凝血以及降低血(xuè)脂(zhī)等作用。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思