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　　朵的红色是热情的(de)色彩(cǎi)，它强烈，奔放(fàng)，令人精神(shén)振(zhèn)奋。

　　红(hóng)紫(zǐ)烂漫的春天，活(huó)力充沛，生气(qì)蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑(yí)问，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文章(zhāng)以(yǐ)问句形式开头有(yǒu)什么好处？)第一部分：赞叹红(hóng)花的(de)鲜艳(yàn)美丽，并(bìng)由此提出“花儿为(wèi)什么这样(yàng)红(hóng)”的(de)问(wèn)题。

　　【品味】开头以(yǐ)问句提出要说明的问题。

　　花儿为什么这样红(hóng)？首先有它的物质基础(chǔ)。

　　不论是红(hóng)花还是红叶，它(tā)们(men)的细胞液里都含有由(yóu)葡萄糖(táng)变成的花青(qīng)素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花青素(sù)呈红色，酸(suān)性(xìng)愈强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液(yè)是(shì)碱性时，花青素呈蓝(lán)色(sè)，碱性较强，就成(chéng)为蓝(lán)黑色，如墨菊(jú)、黑牡(mǔ)丹等便(biàn)是。

　　而当细胞液是中性时(shí)，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝(lá卯怎么读，卯足劲是什么意思解释n)交(jiāo)辉，都是(shì)花(huā)青(qīng)素在不同的酸碱(jiǎn)反应中所显示来的。

　　【段析】具(jù)体说明花(huā)青(qīng)素这(zhè)一物质基础(chǔ)对花(huā)朵呈现红色所起(qǐ)的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句(jù)话概(gài)括回答，接着具体说(shuō)明。

　　以下几段(duàn)都(dōu)采用了这种手(shǒu)法。

　　除了红(hóng)花以(yǐ)外，还有黄色、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相(xiāng)似，而(ér)最典型(xíng)的是胡(hú)萝卜(bo)，所以表现这种色彩的色素，就被(bèi)称为胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色的(de)物质基(jī)础。

　　【品味】以黄色、橙(chéng)色的(de)花的(de)物质基础是胡萝卜素为例来侧面说明花(huā)青(qīng)素(sù)的作用(yòng)

花儿为什(shén)么这样(yàng)红 贾祖(zǔ)璋 赏析

　　朵的红色是热情(qíng)的色彩，它强烈，奔(bēn)放(fàng)，令人(rén)精神振奋。

　　红紫烂漫的春天(tiān)，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人(rén)们(men)一边赞叹(tàn)，一边不免提出疑问，寻求科学(xué)的解(jiě)释。

　　(①文章以问句形式(shì)开(kāi)头有(yǒu)什么好(hǎo)处(chù)？)

　　第一部分：赞(zàn)叹红花的(de)鲜艳美(měi)丽，并由(yóu)此提(tí)出“花(huā)儿为什(shén)么这样红”的(de)问题。

　　【品(pǐn)味(wèi)】开头以问(wèn)句提(tí)出要说明(míng)的问(wèn)题。

　　花儿为什么这(zhè)样红(hóng)？首先有它(tā)的物质基础(chǔ)。

　　不论是红花还是红(hóng)叶(yè)，它们的(de)细胞液里都(dōu)含(hán)有由葡萄(táo)糖变成的(de)花青素。

　　当细胞液(yè)是酸(suān)性时，花青(qīng)素呈(chéng)红色，酸性(xìng)愈强，颜色愈红。

　　细胞液(yè)是碱(jiǎn)性时，花(huā)青(qīng)弊(bì)轿素(sù)呈蓝色，碱性(xìn卯怎么读，卯足劲是什么意思解释g)较(jiào)强(qiáng)，就成为蓝黑色，如墨(mò)菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞液(yè)是中性时(shí)，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都(dōu)是花青素在不同的酸(suān)碱(jiǎn)反应中所显示来(lái)的。

　　【段(duàn)析】具(jù)体说明(mín卯怎么读，卯足劲是什么意思解释g)花青素这一物质基(jī)础(chǔ)对花朵呈现红色所起的决(jué)定作用。

　　【品味】以设(shè)问开始后，用(yòng)一句话概括(kuò)回答(dá)，接着具(jù)体说明。

　　以(yǐ)下几段都采用了这种手法。

　　除了红(hóng)花以外(wài)，还有黄色(sè)、橙(chéng)色的(de)花。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜等果实(shí)的色彩相似，而最典型的是(shì)胡萝卜，所以表(biǎo)现这种色彩的色素(sù)，就被称(chēng)为胡萝(luó)卜素。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜(bo)素(sù)也(yě)是决定花(huā)朵颜色的物质基础握链(liàn)。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质(zhì)基础是胡萝卜素为(wèi)例来侧面说(shuō)明(míng)花青素的段卜孙(sūn)作用(yòng)

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