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魔芋为什么没有热(rè)量,魔芋粉(fěn)丝(sī)千万别吃(chī)多(duō)了

  魔芋(yù)是公认热量比较低的食物,而且(qiě)特(tè)别适合在减(jiǎn)脂(zhī)的(de)时候吃,那(nà)这个(gè)魔(mó)芋(yù)吃起来有没有热量摄(shè)入的(de)?魔芋的热量一般是多(duō)少大(dà)卡?

魔芋为什么没有热量(liàng)

  魔(mó)芋(yù)不(bù)像是其他(tā)根茎类植(zhí)物,不含(hán)有太多淀(diàn)粉,倒是含(hán)有一种叫(jiào)做魔芋葡甘聚糖(táng)的成分。

  我们的肠胃,没有可以(yǐ)消化(huà)这种成分的酶(méi),所以(yǐ)它(tā)不但不能(néng)被我们消化,还能吸收大量的(de)水分(fēn),促进肠胃的蠕动。

魔芋的热量是(shì)多少大卡

  魔芋(yù)属于低热量的典型(xíng)的食物(wù),一般每100克魔芋当中(zhōng)就有七大卡左右的热量(liàng)。

  魔芋具(jù)有(yǒu)一定的减(jiǎn)肥功效,含有的葡甘露(lù)聚糖是(shì)可溶(róng)性纤维,吸水性很强,粘度高,可以填(tián)充胃肠,从而增加饱(bǎo)腹感,能够减肥。

  还是(shì)含纤(xiān)维素很多的食物,适量吃会有效的促进肠的蠕动(dòng),还可以为(wèi)人体补充葡萄糖甘露(lù)聚糖,可以(yǐ)达到清理肠(cháng)道的目的,并(bìng)且还能(néng)降(jiàng)血(xuè)压、降低血脂。

  适当的(de)吃魔芋(yù)能够有效的调(diào)节体内的酸碱度,促(cù)进骨骼对钙离子(zi)的吸收(shōu)。

  魔芋虽然有高的饱腹感和低热(rè)量,但是减肥时也只能偶(ǒu)尔当主食使(shǐ)用,不能够(gòu)多吃,否则会腹胀(zhàng)或者有轻度腹泻症状。

  生魔芋有毒,一定要煮三个小时(shí)以上才可以食用(yòng)。

魔芋的营养成分

  魔芋含淀粉(fěn)35%,蛋白质3%,以及(jí)多(duō)种维生素和钾、磷、硒等矿(kuàng)物质元(yuán)素,还含(hán)有(yǒu)人类所(suǒ)需要的魔芋多(duō)糖(táng),即葡甘露聚糖高达(dá)30% 。

  魔芋属的一些种类(lèi)块茎富含魔芋多糖,尤其是白魔芋、花魔芋品种含(hán)量(liàng)高达(dá)50—65%。

魔芋(yù)有腥味正常吗(ma)

  魔芋腥味是自有(yǒu)的(de)特别的气味(wèi),通常被称(chēng)为(wèi)类似(shì)鱼(yú)腥(xīng)味。

  魔芋本身(shēn)就是有腥味的植物,挖出(chū)来就是这样的,就像葱、姜(jiāng)等。

  然后进行提纯,提纯(chún)的等级越高(gāo),可(kě)能相对的腥味会越小(xiǎo)。

  高纯魔芋胶(jiāoc43排列组合公式怎么算,c43排列组合公式意义)气味可以做到(dào)很轻微,但还是(shì)会(huì)有(yǒu)一丁点,绝对一(yī)丝没有(yǒu)的是(shì)几乎(hū)不可能(néng)的。

  但是纯(chún)化微粉(fěn),入水以后(hòu),气味会(huì)明显减轻,要(yào)注(zhù)意加点蜂蜜(mì)或果汁调一下。

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