七鳃鳗，看它的(de)名(míng)字很多人会理(lǐ)解成有(yǒu)七(qī)个鳃部的...鳗鱼？大错特(tè)错，它们不仅(jǐn)不是鳗(mán)鱼，连(lián)鱼类都算不上，顶多算个鱼(yú)形就不错(cuò)了！而(ér)侧面看(kàn)还觉得它们长得(dé)挺萌的，有一种不谙世(shì)事(shì)老实巴交的感觉，但正面看它们嘴巴放(fàng)大(dà)的照片，真的已经不能用恐(kǒng)怖恶(è)心来(lái)形容(róng)了...怎么(me)说呢？多看一(yī)眼都(dōu)是不寒而栗的感觉。

其实它们真的长得挺丑的(de)，可能因为它(tā)们属于(yú)最原始(shǐ)的脊(jí)椎动物吧，所以(yǐ)它们的嘴巴没有上(shàng)下颚而(ér)是直(zhí)接一个漏斗圆筒状(zhuàng)，嘴巴(bā)一张(zhāng)开(kāi)的放大图片真的可以吓(xià)死个(gè)人的，里(lǐ)面全都(dōu)是如(rú)尖刀般(bān)锋利的黄色牙齿(chǐ)，它们不仅靠这些牙齿吸食(shí)别种鱼(yú)体内的血肉，甚至连寄(jì)生在其他大鱼(yú)的身(shēn)上也是靠这一口好(hǎo)牙！没办法啊，牙(yá)好胃口(kǒu)就(jiù)好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃(sāi)囊和鳃孔组(zǔ)成，整(zhěng)齐地排列在(zài)眼睛的后面，而以(yǐ)前(qián)有人认(rèn)为它的鳃是眼睛(jīng)，所(suǒ)以加上它(tā)们本身两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了的眼睛，也(yě)被称作“八目鳗(mán)”。而由于分(fēn)布的(de)水域不同，它(tā)们的体长也不(bù)相同，一(yī)般的体(tǐ)长(zhǎng)可达(dá)60厘米以上，海七鳃(sāi)鳗体长70厘米(mǐ)，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别看它们火了好(hǎo)几亿年了(le)，可是几(jǐ)亿年(nián)来它(tā)们的(de)生活习(xí)性几乎没怎(zěn)么太大(dà)的改变，只不过(guò)寄生(shēng)的“寄主(zhǔ)”们(men)发生了变化， 在(zài)泥盆纪七(qī)鳃鳗多以古代(dài)鲨鱼(yú)及盾皮鱼为(wèi)寄主，到了现代它们喜欢寄生在(zài)鲑鱼和鳕鱼(yú)身上，有(yǒu)时也(yě)会去(qù)攻击梭鱼(yú)、弓鳍鱼等凶猛的食肉(ròu)鱼类。所以它们总是作为电影中恐怖“吸(xī)血鬼”或“恶魔”的原(yuán)型，比(bǐ)如(rú)在著名电(diàn)影《金刚》，主人公一行被打(dǎ)进山谷里后(hòu)，吃掉整个(gè)人的几只黑色大虫(chóng)子原型就是海七鳃鳗。

但绝大多(duō)数情况下(xià)，它们对(duì)“寄(jì)主”们(men)还是很(hěn)友好的，不会对(duì)它们(men)的(de)身体造成什么太大的伤害，但如果是被(bèi)它们(men)“盯上”的猎(liè)物，这些(xiē)鱼最后的(de)下场可能就很惨了(le)，不仅会被吸(xī)干血，最后连皮肉(ròu)都被(bèi)七鳃鳗(mán)们吃得(dé)一定(dìng)都不(bù)剩，只(zhǐ)剩(shèng)下一副(fù)惨白骨架。所(suǒ)以别说是人，动物们也“不可(kě)貌相(xiāng)”，七鳃鳗明明侧着看(kàn)还挺萌的，但没(méi)想到(dào)可以“杀鱼于(yú)无形(xíng)中”。

而雄(xióng)性七鳃鳗的(de)交配方式也是十分地“霸道总裁”：雄性(xìng)见有雌性经过，一下吸(xī)住其鳃穴并勒紧雌体，雌性(xìng)则吸住旁边(biān)的岩石。产(chǎn)卵后，雌性和(hé)雄性都会死去。它们的baby被称为“沙隐虫(chóng)”（长越10毫(háo)米），然(rán)后这些沙隐虫在淡水或(huò)返回(huí)海中生活3-年后，才在秋冬之际(jì)经过变(biàn)态成为(wèi)成体，再经数月的半(bàn)寄生生活便(biàn)达到性成熟时期，再开始集群和繁殖(zhí)等新的生(shēng)命循环(huán)。而别看它(tā)们(men)中有的会回海里生活，但繁殖(zhí)基(jī)本上都是(shì)在(zài)河川(chuān)中，至少(shǎo)在(zài)世界上已(yǐ)知的30多种(zhǒng)七鳃(sāi)鳗的身上都是(shì)这样的特征。

而据说七(qī)鳃鳗的(de)肉(ròu)质也十分鲜美，欧洲(zhōu)的上流(liú)社会从中世(shì)纪开始就视(shì)其为(wèi)珍馐。据文献记(jì)载英(yīng)格兰国王(wáng)亨利一世爱吃七(qī)鳃鳗，结(jié)果有一次(cì)在诺曼底吃了(le)太多(duō)的七鳃鳗后死去。直到今天(tiān)，在南欧的一(yī)些国(guó)家（法国、西班牙、葡萄(táo)牙等）包括(kuò)东亚的韩国等，七(qī)鳃鳗仍然是一道昂贵的名菜。

七(qī)鳃鳗肉中维生素A的含量较一般鱼类为高，每克约含99-980国际(jì)单位（其余鱼类平均300国际(jì)单(dān)位）。其次(cì)，在(zài)肝、肾、生殖腺(xiàn)及(jí)大肠中也有维生素A，特别在睾丸与小肠中的含量更(gèng)高。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的含(hán)量远高(gāo)于其他鱼类，腹皮中(zhōng)的含量(liàng)比(bǐ)背皮高。可治夜盲症(zhèng)、角膜干(gàn)燥，有平肝明(míng)目和(hé)滋补强壮的功效。

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