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字母圈什么意思字母圈都是怎么找到的红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑(tiāo)才甜(tián)呢？选品(pǐn)种的。关于红薯(shǔ)怎样挑才甜呢以及红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才甜呢，红薯怎(zěn)样挑才(cái)甜(tián)一点，红薯怎样挑甜的(de)，怎样挑选红薯(shǔ)比较甜，怎样挑烤红(hóng)薯比(bǐ)较甜(tián)等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你收拾以下的(de)日子常识：

红薯能够(gòu)生吃吗

　　红薯(shǔ)是能够(gòu)生吃的。

　　红薯为(wèi)一类(lèi)较常见的食物，能够生吃(chī)红薯，但不(bù)主(zhǔ)张生吃红薯。生吃红薯(shǔ)不(bù)会引(yǐn)起中毒，但(dàn)生红薯中含(hán)有丰厚的淀粉(fěn)，

　　生红薯中的淀粉很难消化、吸收，有(yǒu)或许由于消化不(bù)良而出(chū)现腹胀、打嗝。将生红(hóng)薯(shǔ)做(zuò)熟，才可让红薯中的(de)淀(diàn)粉发(fā)生变化，相(xiāng)对更易消化。

　　一(yī)起(qǐ)不主张食用过(guò)多生红薯，是由于生红(hóng)薯中(zhōng)含(hán)有一种气(qì)化酶，会导致食(shí)用红薯(shǔ)后产气，感(gǎn)觉腹胀(zhàng)难过。

红薯怎(zěn)样挑才(cái)甜(tián)呢(ne)

　　1、选品(pǐn)种(zhǒng)。

　　红薯有四种，分别是红心红薯(shǔ)、白(bái)心(xīn)红薯(shǔ)、黄心(xīn)红薯和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味甜(tián)美，口感比(bǐ)较脆(cuì)爽，含糖量(liàng)十分高，蒸(zhēng)熟之后香气溢散，口(kǒu)感十分嫩。

　　白心红薯(shǔ)淀粉含量比较高，口(kǒu)感上(shàng)糯而不腻，一(yī)般(bān)用来(lái)制造薯粉(fěn)，有嚼劲。

　　黄心红薯(shǔ)是最(zuì)常见的一种(zhǒng)，合适(shì)蒸食、煮粥、炒菜等(děng)各(gè)种(zhǒng)字母圈什么意思字母圈都是怎么找到的办(bàn)法(fǎ)，口感也是十分的(de)清甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯口(kǒu)感(gǎn)上不是特别好，可是养分价值(zhí)比较高。

　　几(jǐ)种红薯(shǔ)的口感不同也比较大(dà)，在(zài)购(gòu)买的时(shí)分依据自己(jǐ)的需求(qiú)来挑选就好(hǎo)了。

　字母圈什么意思字母圈都是怎么找到的　2、看红(hóng)薯的外观(guān)。

　　首要(yào)咱们最直观(guān)能看到的便是红薯的外观(guān)了，在购买红薯(shǔ)的时分，咱们能够先看下红薯(shǔ)的外观，挑选外形丰满、外表润滑地进(jìn)行购买，假如红薯外表皮是高低不平或许(xǔ)有黑点、发霉或许是有缺(quē)口(kǒu)的就(jiù)别(bié)买了，这(zhè)种有或许是寄存时刻过久，或许会有蜕(tuì)变的问(wèn)题，假如是外(wài)表特别(bié)粗糙，或许也是(shì)寄存(cún)过久，水分有些丢失掉了，还有便是(shì)发(fā)芽的必定(dìng)不要购买。

　　3、看红(hóng)薯的形状。

　　在挑选(xuǎn)红薯的(de)时分，咱们(men)尽量去挑选两头(tóu)尖，中心粗形状的红(hóng)薯(shǔ)，这(zhè)种(zhǒng)红薯的口感是比较好的(de)，由于这种红薯在成(chéng)长的过程中养分吸收得(dé)比较均匀，养(yǎng)分价值更好，圆润的红薯看起来比(bǐ)较美(měi)观(guān)，可是相比较来说，两头尖、中心粗的红薯(shǔ)口感上会更好一(yī)些。

　　4、捏(niē)一捏红薯(shǔ)。

　　在把(bǎ)看好的红(hóng)薯放进购物袋的(de)时分，能够(gòu)随(suí)手捏一下红(hóng)薯的(de)头尾处，挑(tiāo)选(xuǎn)捏起(qǐ)来(lái)比(bǐ)较紧实的，假如是捏起来比较软的话，有或(huò)许是(shì)水(shuǐ)分丢失导致的，就没有那么新鲜了(le)，所(suǒ)以在挑选(xuǎn)捏起来紧实水分也比较足的。