榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的？看尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及(jí)榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)不甜，买(mǎi)榴(liú)莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为一(yī)种热带地区的水果(guǒ),主(zhǔ)要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营养(yǎng)物(wù)质比较(jiào)丰富,是很容易滋生细(xì)菌以及微生物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要是不(bù)能及时将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的(de)

　　1、看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的(de)果肉是(shì)否成(chéng)熟，尖刺(cì)越(yuè)疏(shū)果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲(lián)基(jī)部较(jiào)大，方(fāng)向(xiàng)平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺又小又细则榴莲(lián)还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的(de)两根尖(jiān)刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可(kě)以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟，这样(yàng)的榴莲就(jiù)不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的(de)柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且(qiě)完整(zhěng)说明此(cǐ)榴莲较新(xīn)鲜，而(ér)关节(jié)脱落(luò)的(de)榴(liú)莲柄已经(jīng)熟透了(le)，果(guǒ)肉较(jiào)烂(làn)气味较浓，关节(jié)连接完好无损(sǔn)的话(huà)则(zé)榴(liú)莲较生(shēng)，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐(qiā)住柄(bǐng)部(bù)会留有(yǒu)痕迹，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明采摘下(xià)来储(chǔ)存(cún)很久(jiǔ)了，这样的榴莲既(jì)不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一(yī)个微(wēi)微开(kāi)裂(liè)的榴(liú)莲(lián)，通过裂缝中传(chuán)出的(de)气味判(pàn)断榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　若榴(liú)莲闻起来(lái)气味过淡，有一股青(qīng)涩的(de)味道，则说明榴莲还(hái)未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻(wén)起(qǐ)来(lái)有一股酒精味，是(shì)因为榴莲中的(de)糖分解了，说明(míng)此榴莲已经熟(sh富士康漂亮女生一般分到哪里，富士康女生一般分到哪个岗位ú)过头甚至变质(zhì)，吃起来会有(yǒu)微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟(shú)的(de)榴莲(lián)闻(wén)起来(lái)会有(yǒu)一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手，新(xīn)鲜的榴莲会(huì)脱离果壳(ké)摇(yáo)晃榴莲能听到(dào)果(guǒ)肉晃动的声音(yīn)，说(shuō)明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃(chī)榴莲可以为(wèi)人(rén)体提供大量的营养元素(sù)，可是有些人在买榴莲(lián)的时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是选择个头比较大的，因为它吸(xī)收的阳光比较多，而(ér)且榴莲的核(hé)也(yě)比较(jiào)小，吃起来口感相对(duì)起(qǐ)来要(yào)好(hǎo)很多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄色和(hé)金黄色的(de)，这两个颜(yán)色说明榴莲已经非常成熟了，要(yào)是选择(zé)绿色的，这就(jiù)意(yì)味着榴莲还没(méi)熟，不过颜色也不能(néng)发黑，要是发黑的话就(jiù)意味(wèi)着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让(ràng)它(tā)们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如(rú)果手感非(fēi)常坚实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动(dòng)，说明榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是(shì)长尖(jiān)形的(de)，这样的(de)榴莲肉非常饱富士康漂亮女生一般分到哪里，富士康女生一般分到哪个岗位满(mǎn)，皮也比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方：如果榴莲熟了的(de)话，就会出现开裂，在选(xuǎn)择的(de)时候需要注意(yì)，裂口(kǒu)也(yě)不(bù)能(néng)太大(dà)，开裂太大的话(huà)，很有可能果肉已经出现了变质的现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒精的味道，这个就最好不要购买，很有可能(néng)这个榴莲(lián)已经出(chū)现(xiàn)变质的情(qíng)况；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不小心买到不(bù)成熟的(de)榴莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎(zěn)么样(yàng)，通过一个”小动(dòng)作(zuò)”就能知(zhī)晓。

　　 这个(gè)胖胖的(de)”狼牙棒(bàng)”上面，布满了(le)密(mì)密的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍(shāo)用力将它们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比较轻(qīng)松(sōng)就能让它们(men)彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲较软，成(chéng)熟度也比较好(hǎo)；如果感(gǎn)觉手(shǒu)感(gǎn)非(fēi)常坚实(shí)，根(gēn)本就无法捏动，就证(zhèng)明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过(guò)辨识果实的(de)大(dà)小和(hé)外观颜色，也能识别榴(liú)莲(lián)是否成熟(shú)。

　　和挑(tiāo)西(xī)瓜的原理一(yī)样，一(yī)般来(lái)说，体型比较大的(de)榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳(ké)的(de)颜色来看(kàn)，成熟的(de)好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的黄色，如果(guǒ)青色(sè)比较多(duō)，则证明(míng)不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂(liè)度(dù)

　　 很多人认为，自然开口的榴莲(lián)就是好(hǎo)榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使(shǐ)用这种方(fāng)法，则要注意辨识(shí)几种(zhǒng)情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方法检验(yàn)过的(de).榴莲，都会(huì)比较不错(cuò)，不一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要(yào)挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太(tài)大的，也就是刚刚开始裂口的(de)，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露在外的(de)果肉就容(róng)易受到(dào)污染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比(bǐ)较(jiào)成(chéng)熟(shú)又(yòu)刚刚开口的(de)榴莲，那(nà)最好回到(dào)家后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间放置，否则(zé)容易(yì)变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看(kàn)外(wài)观

　　 会挑榴(liú)莲的(de)人，还有一(yī)个聪明的办法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的(de)”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香(xiāng)的果肉，”小山(shān)”越多，当然就是(shì)果(guǒ)肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可(kě)以了解果肉的多少，如果狼(láng)牙棒上(shàng)多为平(píng)缓的、底面较大的椎(chuí)形尖(jiān)刺，证明(míng)榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较好；反之，如果尖(jiān)刺(cì)多为(wèi)又(yòu)尖(jiān)又细的形状，就证明果实不(bù)太成(chéng)熟(shú)。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要(yào)注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜(xiān)的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新鲜(xiān)，是挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的手指分(fēn)别放在榴莲(lián)两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇(yáo)晃榴(liú)莲，如果感(gǎn)到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的(de)感觉(jué)，或稍稍有声音，则证明果肉(ròu)已成熟(shú)并(bìng)脱离果(guǒ)壳(ké)，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲(lián)，就(jiù)是(shì)成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜3

　　 1、榴莲(lián)的营(yíng)养价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白(bái)质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰(tài)国(guó)，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后的妇女补养身(shēn)子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的(de)滋补品，而果(guǒ)核和内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补(bǔ)气，能(néng)去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外(wài)观，黄(huáng)色就是熟的表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲(lián)的刺(cì)往内挤一下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴(liú)莲的皮，有弹性(xìng)就说明(míng)皮(pí)薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴(liú)莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每(měi)一(yī)个鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅(xiù)起来(lái)很香，（吃得来的是香，吃(chī)不来(lái)的(de)嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道(dào)那(nà)就是熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存(cún)榴莲时，要去(qù)除外壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏(cáng)。

　　最(zuì)理想的冷(lěng)藏温度为12摄(shè)氏度左右，同时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除(chú)了放冰箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰在(zài)冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核(hé)可以洗干净，用微波炉叮(dīng)来吃(chī)，别有一番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什(shén)么时候吃就(jiù)什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂开(kāi)口的，这个(gè)时候(hòu)我们顺着(zhe)裂开的口子掰开或(huò)者用(yòng)刀(dāo)切开(kāi)就能(néng)够吃(chī)到榴莲(lián)的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没(méi)有完(wán)全成熟的(de)。

　　可以放几天(tiān)等(děng)它自(zì)然开(kāi)口(kǒu)，当然(rán)如果等不(bù)及品尝，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要(yào)选择那些(xiē)黄色区域比较大(dà)的榴莲）首先是用刀在榴莲(lián)的尾(wěi)端切开(kāi)一(yī)块儿，这个时候就(jiù)能够看到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开(kāi)一块(kuài)儿，然后用手掰开就可以吃到美(měi)味(wèi)的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲(lián)的刺）

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