怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南(nán)瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的(de)。关于怎么(me)挑个甜(tián)南瓜(guā)吃(chī)好吃(chī)点呢以及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点(diǎn)呢，如何(hé)挑南瓜比较(jiào)甜，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选(xuǎn)才甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其(qí)营养价值(zhí)，但建议控制摄入(rù)量，以免造成(chéng)胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便(biàn)秘(mì)发(fā)生(shēng)等有一定的(de)辅助作用。

怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成(chéng)熟(shú)；棱(léng)越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡(hú)萝(luó)卜(bo)素(sù)含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清(qīng)香(xiāng)气(qì)味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的(de)时候(hòu)，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在(zài)手(shǒu)上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的(de)内部结构非常紧实，就证(zhèng)明南瓜的(de)成熟(shú)度(dù)比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色(sè)是不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上常卖的(de)两个品种(zhǒng)，一(yī)个(gè)是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的(de)，成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜(guā)，北京的品(pǐn)种，挑(tiāo)选要(yào)找颜色深(shēn)绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什(shén)么样(yàng)的南瓜又(yòu)面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的(de)南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是(shì)长(zhǎng)的(de)，带(dài)有斑(bān)纹(wén)线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完(wán)整的，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下(xià)来(lái)丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色的痕(hén)迹。

　　3、掐一下(xià)南(nán)瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色

　　挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的(de)就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度(dù)就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅(qiǎn)的(de)，成(chéng)熟度(dù)不够，口感也要略差一些。

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