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昆仑山在哪个省哪个市，昆仑山在哪个省哪个市哪个县红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎(zěn)样挑才甜呢？选品种(zhǒng)的。关于红薯怎样(yàng)挑才甜(tián)呢以及(jí)红薯怎样挑(tiāo)才甜(tián)呢，红薯(shǔ)怎样挑才甜一点，红薯怎样(yàng)挑甜的，怎样挑选红(hóng)薯比较甜，怎样挑烤红薯比较甜等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日子常识：

红薯(shǔ)能够生吃(chī)吗

　　红薯是能够生吃的(de)。

　　红薯为一类较常见(jiàn)的(de)食(shí)物，能够生吃红薯，但不主张生(shēng)吃红薯。生吃(chī)红薯不会引起中毒，但生红(hóng)薯中(zhōng)含有(yǒu)丰厚的淀(diàn)粉(fěn)，

　　生红薯中(zhōng)的淀(diàn)粉很(hěn)难消化(huà)、吸(xī)收，有或(huò)许由于消化不良而(ér)出(chū)现腹(fù)胀、打嗝。将生红薯(shǔ)做熟，才可让(ràng)红薯(shǔ)中的淀粉发生变(biàn)化，相对更易(yì)消(xiāo)化。

　　一起不主张(zhāng)食用过多生红薯，是由于生红薯中含(hán)有一种气化(huà)酶，会导致食用红薯(shǔ)后产气，感觉腹胀难过。

红(hóng)薯怎样挑才甜呢(ne)

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红心红薯(shǔ)、白(bái)心(xīn)红薯(shǔ)、黄(huáng)心(xīn)红薯和(hé)紫心红薯。

　　红心红薯(shǔ)的(de)滋味甜美，口感比较脆(cuì)爽，含糖量十(shí)分(fēn)高，蒸熟之后香(xiāng)气(qì)溢(yì)散，口感十(shí)分嫩。

　　白心红薯淀(diàn)粉含量比较高，口(kǒu)感(gǎn)上糯而(ér)不腻，一般用(yòng)来制造薯粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心红薯是最(zuì)常(cháng)见的(de)一种，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等(děng)各种办法，口感也是十分昆仑山在哪个省哪个市，昆仑山在哪个省哪个市哪个县的清(qīng)甜爽滑。

　　紫心(xīn)红薯口感(gǎn)上不(bù)是特别好，可是(shì)养分价值(zhí)比(bǐ)较高。

　　几种(zhǒng)红(hóng)薯的口(kǒu)感不同也比(bǐ)较(jiào)大，在购(gòu)买(mǎi)的时分(fēn)依据自己的(de)需求来挑选就(jiù)好了。

　　2、看红薯的外观(guān)。

　　首要咱们最直(zhí)观能看到的便是红薯(shǔ)的外(wài)观了，在(zài)购买红(hóng)薯的时分，咱们能够先看下红(hóng)薯的外观，挑(tiāo)选外(wài)形丰(fēng)满(mǎn)、外(wài)表润滑地进行购买(mǎi)，假如红(hóng)薯外表皮(pí)是(shì)高低不平或许(xǔ)有黑点、发霉或许是有缺口的就别(bié)买了，这(zhè)种(zhǒng)有或许是寄存(cún)时刻(kè)过久(jiǔ)，或(huò)许(xǔ)会有蜕变的问题，假如是外表特别粗糙，或许也是(shì)寄存(cún)过久(jiǔ)，水分有些丢(diū)失掉了，还有便是(shì)发芽的必定(dìng)不要(yào)购买(mǎi)。

　　3、看(kàn)红薯的形状(zhuàng)。

　　在挑(tiāo)选红薯的时分，咱(zán)们尽量去挑选两头尖，中(zhōng)心粗(cū)形(xíng)状的红薯，这种红(hóng)薯(shǔ)的口感是比较(jiào)好的，由于这种红薯在成长的过程中(zhōng)养分吸收得(dé)比较均匀(yún)，养分(fēn)价值(zhí)更(gèng)好，圆润的红薯看起来(lái)比较美观，可是相比(bǐ)较(jiào)来说(shuō)，两头尖、中心粗的红薯口(kǒu)感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在(zài)把(bǎ)看好(hǎo)的红薯(shǔ)放进购物袋的时分，能够(gòu)随(suí)手(shǒu)捏一(yī)下红薯的头(tóu)尾处，挑选捏(niē)起来比较(jiào)紧实的(de)，假如是捏起来(lái)比较软的话，有或(huò)许是水分丢失导致的，就没有那么新鲜了，所以在(zài)挑选(xuǎn)捏起来紧实(shí)水分(fēn)也比较足的。